Itališkas šampanas: 9 populiarūs prekių ženklai Rusijoje
Pažvelgę į itališko šampano istoriją, sužinome, kad jis atsirado dar antikos laikais.
Romėnai pirmieji išmoko gaminti alkoholinius gėrimus su burbuliukais, ir tai buvo pirmieji putojantys Italijos vynai. Šis gėrimas įvairiais laikais turėjo daugybę gerbėjų. Viena iš jų buvo pati Kleopatra.
Šiandien Italijoje gaminama daug putojančio vyno. Šie vynai populiarūs ne tik Italijoje, bet ir užsienyje.
Populiariausi prekių ženklai
Šampanas Mondoro
Tai vienas brangiausių vynų. Vieno butelio kaina - 20 eurų.
Tačiau tikri gurmanai mielai perka šį taurųjį gėrimą. Pagamintas iš baltųjų vynuogių - Aleksandrijos muskato.
Šampanas yra saldaus skonio su rūgštelės prieskoniu. Gėrimas turi medaus natų.
Šis šampanas nėra stiprus, jame yra tik 7,5 laipsnio alkoholio.
geriausios savybės atsiskleidžia, kai patiekiamas su ledais ar desertu. Šis vynas pelnė daugybę apdovanojimų.
Šampanas Lambrusco
Yra keletas šio gėrimo gamintojų ir kiekvienas jų turi skirtingą skonį.
Ir taip yra nepaisant to, kad visi gamintojai naudoja tą pačią gamybos technologiją: Charmat metodą.
Tik maži burbuliukai ir jauno vyno skonis išlieka nepakitę.
Šampanas Prosecco
Šis vynas laikomas vienu geriausių vynų Italijoje.
Skonis sausas, nes gaminamas iš baltųjų vynuogių, tačiau, nepaisant to, turi daug saldumo.Vynas yra obuolių ir kriaušių skonio.
Stiprus aromatas ir labai mažai burbuliukų. Geriausiai tinka prie jūros gėrybių ir vaisių.
Šampanas Martini Asti
Turi ilgą istoriją. Per šį laiką ne kartą tapo tarptautinių parodų nugalėtoju.
Gaminamas iš baltojo muskato pagal specialią technologiją: be ilgos fermentacijos.
Unikalus skonis ir aromatas su gėlių ir vaisių natomis.
Vynas patiekiamas su sūriais ir vaisiais, visada atšaldytas. Kaina svyruoja nuo 20 iki 50 eurų.
Cinzano šampanas
Tai Italijos pasididžiavimas. Šviesoje spindi šviesiai auksine spalva.
Saldus aromatingas skonis su prinokusių vaisių ir medaus natomis. Kai jo įpilama į stiklines, jaučiamas šalavijų ir melionų aromatas.
Gėrimas labai vertinamas gurmanų, o jo kainų politika demokratiškesnė - apie 15 eurų.
Šampanas Bosco
Džiugina vartotojus jau daugiau kaip 150 metų. Gamintojas stengėsi įtikti kiekvienam vartotojui, kiekvienam skoniui. Gaminamos šešios šio gėrimo rūšys - nuo baltojo pusiau saldaus iki rožinio.
Unikalaus šio vyno skonio ir aromato neįmanoma perteikti, jį galima įvertinti tik patiems.
Nuo šio šampano, net ir vartojamo dideliais kiekiais, ryte neskauda galvos.
Šampanas Emilija-Romanija
Mūsų parduotuvėse jo galite įsigyti nuo 281 rublio iki 1600 rublių. Tai priklauso nuo to, iš kokių vynuogių jis pagamintas.
Vynuogynų plotas Emilijos-Romanijos provincijoje - 55 hektarai.
Labiausiai paplitusi veislė yra Trebbiano Romanolo, po jos seka Sangiovese, tada Lambrusco Salamino Nero ir kt.
Putojantis rausvas pusiau saldus vynas Lambrusco Rosato
Rausvos spalvos. Gėrimo skonis gaivus, aksominis su vaisių natomis. Turi rožių aromatą.
Vynuogynai išsidėstę Pjemonto kalvose, kur yra idealios sąlygos vynuogėms auginti. Vynas eksportuojamas į daugiau kaip 50 šalių.
Putojantis baltasis brut vynas Abbazia Fiorino d Oro Prosecco Spumante
Šviesiai geltonos spalvos, auksinio atspalvio, su tvirta puta.
Vynas pasižymi nuostabiu lengvu skoniu, subtiliu, rafinuotu vaisiniu rūgštingumu. Н
Ilgas poskonis gerai atgaivina citrusinių vaisių žievelės niuansais.
Gaiviame vyno aromate juntami kvapnių prinokusių obuolių, persikų ir kriaušių tonai su citrusinių vaisių užuominomis.
Vynas geriamas kaip aperityvas, patiekiamas su salotomis, užkandžiais, jūros gėrybėmis.
Šie lengvi, putojantys ir gaivinantys gėrimai papuoš romantišką susitikimą ir pralinksmins bet kokią kompaniją. Itališki putojantys vynai yra džiaugsmo ir linksmybių sinonimas. Jie kilnūs ir rafinuoti. Ir, žinoma, patiks kiekvienam gurmanui. Taip pat dėl to, kad itališkų putojančių vynų organoleptinės savybės niekuo nenusileidžia prancūziškiems analogams.
Atnaujinti: 23.07.2018
Kategorija: Vynas ir vermutas