Bell's viskis: istorija, skonio ir rūšių apžvalga + ar pirkti
Škotiškas viskis "Bell's" priklauso biudžetinių gėrimų kategorijai. Vargu ar šį viskį derėtų lyginti su klasikiniu vieno salyklo ar aukščiausios kokybės ilgai brandintais mišiniais.
Nepaisant to, produktas yra populiarus savo kainų kategorijoje ir vertinamas gana aukštai. Škotijos prekės ženklo istorija siekia beveik du šimtmečius, per kuriuos įmonė patyrė pakilimų ir nuosmukių, tačiau visada išliko stabili.
"Bells" viskio prekės ženklo istorija
Prekės ženklo gimimo data paprastai laikomi 1825 m., kai Arthuras Bellas, dirbdamas nedidelėje parduotuvėje Perte (Škotija), pradėjo pardavinėti arbatą ir viskį.
Tuo metu potencialus įmonės įkūrėjas vargu ar galvojo apie savo gėrimo kūrimą.
Pirmasis viskio mišinys buvo pagamintas tik 1850 m., o pavadinimas "Arthur Bell" kurią jis vadino "Arthur Bell" & Sons" bendrovė gavo XIX a. pabaigoje, kai prie verslo prisijungė pirklio sūnūs.
Įmonė įregistruota 1897 m. Po kelių dešimtmečių ant firminio gėrimo butelių atsirado užrašas "Afore ye go", kuris tapo bendrovės šūkiu. Pažodinis originalo frazės vertimas yra "prieš išvykstant". Laisvesniu rusišku aiškinimu, jis virsta "kelyje", ir visiškai nemokamai - "į darbuotojus!".
Amerikos metų "apie prohibiciją", skirtingai nei kiti Škotijos gamintojai, bendrovė išsilaikė be didelių nuostolių, o po jos panaikinimo iš karto įsigijo dar tris distiliavimo gamyklas, įskaitant seniausią "Blair Athol", buvo įkurtas 1798 m.
Vėliau įmonė padidino savo pajėgumus, modernizavo gamybą, vykdė aktyvias reklamines kampanijas, sukūrė naujų rūšių pakuočių, tačiau senoji gėrimų receptūra liko nepakitusi.
Ištikimybę tradicijoms ir klasikiniam skoniui pabrėžia užrašas "Originalus" ant viskio butelių.
Įmonė prisijungė prie grupės "United Distillers" išplėstos pardavimo rinkos: šiandien produktai "Bells" parduodamas ne tik Europoje, bet ir JAV, Ispanijoje, Brazilijoje ir Pietų Afrikoje.
Bell's viskio gamybos ypatumai
Legendinio gamintojo viskį sudaro daugiau kaip 30 spiritinių gėrimų, pagamintų skirtinguose Škotijos regionuose ir distiliavimo gamyklose.
Kiekvienas ingredientas suteikia gėrimams savitų skonio akcentų:
Lowland viskis suteikia produktui švelnumo.
Spiritas iš Speyside suteikia medaus saldumo, gėlių ir vaisių natų.
Islay suteikia dūminį durpių skonį ir sūrias jūros natas.
Auksinis viskis yra nuolatinis ingredientas "Blair Athol" iš Aukštumų - papildo puokštę irisų, riešutų ir prieskonių aromatu.
Brandinimas ąžuolinėse šerio statinėse užbaigia klasikinio viskio kūrimo procesą "Varpai".
Beje, įmonės įkūrėjas pirmasis ėmėsi naudoti brandinimą maišytiems viskiams, kuris turėjo teigiamos įtakos gėrimo skonio savybėms.
Viskio "Bells" skonio ir rūšių apžvalga
Įmonė kasmet pristato naujas produktų linijas, skirdama jas svarbiems įvykiams ir žymiems žmonėms.
Tačiau pagrindinis asortimentas išlieka nepakitęs ir apima 3 viskio variantus:
Bell’s Original
Tradicinis trejus metus brandintas 40% stiprumo viskis.
Gėrimo spalva - tamsiai gintarinė su aukso spalvos purslais.
Aromatas: švelnus, su vaisių, migdolų, medaus ir gėlių atspalviais.
Skonis: švelnus, gaivus, subalansuotas, su lengvu sūriu durpių dūmų pėdsaku.
Dominuojančios natos: prieskoniai, riešutai, imbieras, sultingas obuolys. Galima gerti kaip digestyvą arba į kokteilius.
Bell’s Spiced
Aukščiausios kokybės penkerių metų brandinimo kategorijos gėrimas. Alkoholio kiekis - 35 proc.
Intensyvi gintaro spalva su perėjimu į raudonmedžio spalvą.
Skonis saldus, su medaus ir imbiero akcentais.
poskonis švelnus, su kreminės irisų natomis.
Aromatas lengvas, gaivus, su obuolių, vanilės ir žolės-gėlių tonais. Geras kaip digestyvas.
Varpelis’s Royal Reserve 20 metų senumo
Ryškios medaus spalvos viskis, brandintas 20 metų. Alkoholio kiekis yra 40 %.
Skonis sodrus, su ryškiu saldumu.
Vyraujančios aromato natos: imbieras, medus, serbentai, šokoladas.
Aromatas šiek tiek aštrus, gaivus, su švelniu dūmų pėdsaku. Gerti kaip digestyvą.
Ar verta pirkti "Bells" viskį?
Nepaisant didelio prekės ženklo populiarumo, ne visi vartotojai jį vertina teigiamai. Tikrus viskio žinovus šis gėrimas greičiausiai nuvils.
Tai nebrangus maišytas viskis, kuris patiks nereikliems degustatoriams ar pradedantiesiems.
Tarp atsiliepimų yra ir atvirai entuziastingų ("padorus viskis", "laiko patikrintas", "puikus", "mėgstamiausias viskis") ir nusivylusiųjų negatyvu ("žemos kokybės alkoholis", "laukinis gėrimas", "nemalonus poskonis").
Produkto pirkimas "Bells", Nesitikėkite per daug: juk tai pigus gėrimas.
Jei norite paragauti tikrai aukštos kokybės viskio, geriau atkreipkite dėmesį į aukštesnės kainų kategorijos gaminius.
Atnaujinti: 31.01.2019
Kategorija: Viskis ir burbonas