Gyvatės degtinė: istorija, 5 prekės ženklų apžvalga + kaip ją pasigaminti patiems

Gyvatės degtinė - iš Azijos šalių kilęs alkoholis. Kiti pavadinimai: viskis su gyvate, gyvatės vynas. Gėrimas gaunamas užpylus roplius ryžių degtine arba grūdų alkoholiu. Jį galima rasti Kinijoje, Vietname, Goa ir visoje Pietryčių Azijoje. Taip pat naudojami skorpionai, driežai, šimtakojai ir varlės.

Gyvūnų degtinėje istorija

Yra šimtmečius gyvuojanti kinų legenda apie mergaitę, kuri sirgo raupsais. Vienintelis būdas išsigydyti buvo ištekėti ir perduoti ligą vyrui. Mergina nebuvo patenkinta tokiu scenarijumi ir per pasiruošimą vestuvėms pabėgo į spirito varyklą, kur rado ryžių degtinės. Ryte paaiškėjo, kad ji buvo išgėrusi. Viskas dėl roplio, buvusio butelyje. Taip buvo atrastos šio gėrimo gydomosios savybės.

Vieni mano, kad vietnamiečiai pirmieji išrado vyną, kiti - kad Vakarų Džou epochos kinai (apie 1040-770 m. pr. m. e.). е.). э.). Rašytinių receptų rasta III a. pr. m. e. medicinos traktatuose. е.). э. ir antrą šimtmetį n. е. э. Buvo tikima, kad alkoholis su gyvate atgaivina žmogų.

5 prekių ženklų degtinės su gyvate apžvalga

1. Kalifornijos "King Snake" viskis, 37 %

   Pagamintas iš tikros Kalifornijos karališkosios gyvatės, auginamos ūkyje, ženšenio šaknies ir kitų žolelių. Ji brandinama kelis mėnesius, todėl įgauna ypatingą skonį ir aromatą. Pietų Azijoje manoma, kad jis turi afrodiziakinių savybių, tačiau ne visi linkę tuo tikėti.

2. Kobra & Žolės gyvatės viskis, 37 % alkoholio

   Keletą mėnesių užpiltas ūkyje auginama paprastąja kobra, ženšenio šaknimis ir sėklomis. Naudojamas nugaros ir raumenų skausmui gydyti. Aštri ryžių degtinė kvepia žuvimi.

3. Miniatiūrinis viskis "Snake Infusion Whiskey", 50 %

   Pagrindinės sudedamosios dalys yra Laoso ryžių viskis, maža nenuodinga gyvatė ir žolelės. Brandinimas trunka kelis mėnesius. Priskiriamos gydomosios savybės.

4. Tikra kobros gyvatė & Skorpionų viskis, 37 % alkoholio

   Į sudėtį įeina kobra, juodasis skorpionas, ženšenio šaknis ir sėklos. Brandinimas trunka kelis mėnesius. Labai deginantis. Primena ruginį viskį.

5. Vynmedžio gyvatės įpiltas viskis, 37 proc

   Į grūdų viskį įmaišoma ūkyje užaugintų vynuogių gyvatės, ženšenio, tailandietiškų raudonųjų pipirų. Skonis aštrus, skleidžiantis ženšenį ir galangalą.

Kaip pasigaminti degtinę su gyvate

Yra du pagrindiniai būdai:

1. Gyva gyvatė dedama į stiklinį indą žemyn galva. Visiškai užpilti alkoholiu, užkimšti akytu kamščiu arba dangteliu su skylutėmis, kad roplys galėtų kurį laiką kvėpuoti. Po dviejų mėnesių deguonies tiekimas nutraukiamas ir butelis paliekamas dar metams, kartais keleriems metams.

2. Gyvatei nukertama galva, išskiriama tulžis, kraujas ir nuodai, tada ji įdedama į stiklinę. Įpilkite į ją alkoholio turinčio skysčio, išmaišykite ir iš karto išgerkite. Kartais į gėrimą siūloma širdies, kepenų ar tulžies pūslės.

Vietnamo vaistinėse galima parodyti preparatą. Pirkėjui įteikiamas butelis su dar nenumirusia gyvate (jos yra atsparios ir iš pradžių tiesiog nugrimzta į komą). Atidarius butelį roplys bando pabėgti, atidaro burną, kad įkvėptų, bet į ją tuoj pat paleidžiamas gyvas skorpionas. Tara vėl uždaroma ir atiduodama vartotojui. Tačiau gyvūnus reikia palikti alkoholizuoti bent šešis mėnesius, kad nuodai būtų neutralizuoti.

Kaip pasigaminti degtinę su gyvate namuose

Gyvatės galima rasti parduotuvėse, kurios specializuojasi Rytų šalių medicinoje. Jums reikės džiovintų. Paruošto gėrimo galima išgerti iki 50 ml per dieną.

Sudedamosios dalys

1. Gyvatė - 2, 3 vienetai (priklausomai nuo dydžio)

2. Degtinė/alkoholis - 0,5 litro

Gamybos būdas

1. Sumalkite roplius iki miltelių pavidalo. Padės maišytuvas arba kavos malūnėlis. Taip pat galite palikti vieną nepaliestą, įdėdami jį į butelį, kad gautumėte dekoratyvinį efektą.

2. Supilkite į butelį, užpilkite alkoholiu.

3. Gerai uždarykite indą, palikite kambario temperatūroje tamsioje vietoje iki dviejų savaičių.

4. Jei alkoholis išgaruoja, papildykite iki pradinės būsenos.

5. Prieš vartojimą perkoškite.

Atnaujinti: 13.05.2020

Kategorija: Degtinė