Louis Royer konjakas: alkoholio gidas
Apie Louis Royer prekės ženklą
Louis Royer konjako gamybą 1853 m. įkūrė Louis Royer, konjako maišymo meistras Prancūzijoje. Prekės ženklas neturi nuosavų vynuogynų ir žaliavą perka iš kitų garsių konjako gamintojų. Bendrovės tiekėjai - geriausios valdos iš Didžiojo Šampanės, Bon Bois, Fen Bois ir kitų regionų.
Šiandien įmonę valdo jau kelios savininkų kartos. Įkūrėjo įpėdiniai laikosi jo sukurtų tradicijų ir Louis Royer konjaką gamina pagal laiko patikrintus receptus.
Kiekviena degtinė skiedžiama iki 50-55 % stiprumo ir išpilstoma į Limuzino ąžuolo statines. Visos įmonės statinės gaminamos nenaudojant metalinių sąvaržų ir klijų, kurie gali turėti įtakos alkoholio skoniui, o kartu ir galutiniam konjakui. Kitas etapas po to, kai alkoholis brandinamas statinėje, yra surinkimas.
Louis Royer logotipe pavaizduota bitė - visuotinai pripažintas sunkaus darbo simbolis. Būtent nuoseklus darbas kuriant unikalius konjakus leido įmonei pasiekti dabartinę viršūnę.
Louis Royer istorija
Konjako namų įkūrėjo Louis Royer vaikystė prabėgo nedideliame Jarnac miestelyje, įsikūrusiame ant Šarantos upės kranto. Vaikinas visada domėjosi vynuogių priežiūra ir distiliavimo procesais, todėl, būdamas 20 metų, tapo vienos iš miesto vyninių mokiniu. Po ketverių metų Rouillier įgijo pakankamai distiliavimo ir maišymo patirties, kad galėtų atidaryti savo verslą. 1853 m. jis pastatė rūsius sandėliavimui, kuriuose gamino mišinius iš. Vėliau atsirado distiliavimo cechas ir statinė.
1989 m. konjako namai "Louis Royer" tapo didelio Japonijos koncerno "Suntory" dalimi, todėl gamyba buvo modernizuota. Gėrimo kokybė pasiekė naują lygį, o konjako namams pavyko tapti tarptautinės konjako rinkos lyderiais, turinčiais didžiulį asortimentą.
Devintojo dešimtmečio pabaigoje. šie konjako namai buvo vieni pirmųjų, pradėjusių reklamuoti vieno vynuogyno konjako seriją, kurių kiekvienas gaminamas iš žaliavų, gautų viename iš penkių subregionų, kuriuose gaminamas šis gėrimas.
2003 m. įmonė buvo modernizuota. Įrengus modernią išpilstymo į butelius liniją, gamybos apimtys padvigubėjo.
Louis Royer konjako rūšys
Konjako patiekimo temperatūra: +20 °C.
Louis Royer VS
Brandinimas: 3 metai.
Konjakas pasižymi suapvalintu, bet agresyviu skoniu, todėl yra gyvas ir elegantiškas. Aromate galima aptikti įvairių vaisių natų.
Louis Royer VSOP
Brandinimas: 5 metai.
Subtilus ir jausmingas gėrimas. Nuo savo analogų jis skiriasi subalansuotu ir itin harmoningu aromatu. Gerai tinka ir grynas, ir su ledu ar toniku.
Louis Royer XO
Brandinimas: Royer Royer yra puikus gėrimas.
Jį galima laikyti tobulos alkoholių pusiausvyros asambliaže pavyzdžiu. Sudėtyje yra kelios labai senų konjako spiritų rūšys iš Bordery ir Fen Bois. Jį reikėtų gerti tik gryną. Kalbant apie gastronominius derinius, Louis Royer tinka duete su cigaru, citrinos griežinėliu arba šviežiai paruošta kava.
Įdomūs faktai apie Louis Royer konjaką
Louis Royer namų prekybos politika yra daugiausia eksporto. Jai tenka 99 % produktų pardavimų.
Be konjako, bendrovė gamina aukščiausios kokybės degtinę "L'Ecirin", gaminamą iš Ile-de-France auginamų kviečių, taip pat įvairių skonių likerių liniją, įskaitant greipfrutų, ličių ir jogurto.
Atnaujinti: 22.10.2021
Kategorija: Brendis ir konjakas