Absentas Boulevard: alkoholio apžvalga
Boulevard - aukščiausios kokybės absentas. Gėrimą gamina gerai žinoma Čekijos įmonė "Granette & Starorezna Distilleries, kuri buvo sukurta susijungus seniausiai bendrovei Palirna U Zeleneho Stromu ir Granette S. A. 2017 m. įmonė prisijungė prie didžiausios ir seniausios Čekijos distiliavimo gamyklos, veikiančios nuo 1518 m, - Green Tree Distillery, a.s.
Boulevard" šiuo metu nebegaminama, vietoj jos bendrovė gamina kitų rūšių absentą.
Trumpai apie Boulevard absentą
Įmonė turi modernią, naujausiomis technologijomis paremtą įrangą, kuri leidžia pagaminti iki 120 000 hektolitrų alkoholio per metus. Gėrimas tiekiamas į daugiau nei 20 pasaulio šalių, kur jį įvertino profesionalūs degustatoriai.
"Boulevard" absento pagrindą sudaro aukščiausios kokybės grūdų alkoholis, pagamintas pagal autentišką gamybos technologiją. Unikalią produkto puokštę formuoja aromatinių priedų kompleksas, kuriame dominuoja pelyno ekstraktas. Gėrimo sudėtyje taip pat yra kalankės, melisos, saldymedžio, kalendros, angelikos ir kitų augalinių ingredientų.
Boulevard absento skonis ir aromatas
Boulevard - tai nuostabios smaragdo spalvos ir 70 % stiprumo absentas. Tujono kiekis jame yra minimalus - tik 10 ml 1 litre gėrimo. Kartus skonis yra švelnus ir šiek tiek sutraukiantis, jame susipina pelyno, anyžiaus, gaivios mėtos ir prieskonių natos. Ilgas poskonis pasižymi ryškiu šildomuoju poveikiu, pasireiškiančiu kalendros ir mėtos gaivumo užuominomis.
Alkoholį gerkite klasikiniu būdu, t. y. ištirpdykite cukraus kubelį ir į gėrimą įpilkite karamelės. Taigi absento aštrumas sumažės, o neįprasta skonio sudėtis visiškai atsiskleis. Boulevardą taip pat galima naudoti kaip pagrindą įvairiems sluoksniuotiems ir tradiciniams kokteiliams.
Sužinokite, kaip gerti absentą
Atnaujinti: 07.06.2018
Kategorija: Absentas