Kristály pezsgő: áttekintés az ízekről és típusokról + hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványt

A Cristal pezsgő története a XIX. század 70-es éveinek közepén kezdődött, II. Sándor orosz császár uralkodása alatt.

Egyszer megkóstolta a Louis Roederer klasszikus pezsgőt, és el volt ragadtatva az ital ízétől. Személyes borászát Franciaországba küldte, hogy Louis Rodererrel együtt dolgozzon egy új, a császár által kívánt ízű pezsgő - kristálypezsgő - megalkotásán.

1876-ban hozták létre az elegáns Cristal pezsgőt, amely a legmagasabb minőségű ital hírnevét vívta ki.

További információk a Crystalról

A pezsgő a Louis Roederer birtok Grand Cru területein termesztett szőlőfajtákból készül.

A szőlő különleges gondozást igényel, amely alkalmazkodik a különböző talajok jellemzőihez.

A szőlő kivételes érettségének elérése érdekében egyedi szőlőtermesztési módszereket is alkalmaznak.

A tökéletes és fényűző íz elérése érdekében az így kapott bort a pincében lévő speciális hordókban érlelik legalább 6 évig és 5 hónapig.

A Cristal pezsgő fajtái

1. Cristal

   Kellemes, kiegyensúlyozott ízű pezsgő.

   Chardonnay (kb. 40%) és Pinot Noir (kb. 60%) szőlőfajtákból készül.

   Kiváló tisztaság és hihetetlenül hosszan tartó utóíz jellemzi.

   A selymes textúra gyümölcsös aromákat tár fel, amelyeket ásványi tónusok egészítenek ki, amelyek fehér és citrusfélék tónusait tartalmazzák.

   Ez a pezsgő több mint húsz évig tárolható anélkül, hogy elveszítené frissességét és karakterét.

   

2. Cristal Rose

   Pezsgő, amely már a fogyasztás első másodperceitől kezdve gazdag aromájú illatot biztosít.

   Pinot Noir (kb. 55%) és Chardonnay (kb. 45%) szőlőfajtákból készül, a bor 20%-át nagy tölgyfahordóban borkészítik.

   A pezsgő illatában fehér virágok, piros gyümölcsök, karamell és Taten-torta finoman édes motívumai fedezhetők fel.

   A pezsgőt széles, lekerekített textúra jellemzi, amely már a kezdetektől fogva kitűnik eleganciájával, és amelyet erős szerkezet egészít ki.

   A bor kellemesen friss árnyalattal rendelkezik, ami finomabbá és tisztábbá teszi az ízét.

   

Ezen kívül az italnak számos változata létezik, amelyeket a kiadás éve alapján lehet megkülönböztetni (vintage sorozat).

Hogyan lehet megkülönböztetni a Cristal hamisítványt

Néhány tipp a Cristal kiválasztásához:

1. Olvassa el a címkén lévő feliratot, annak helyesen, hiba nélkül kell írva lennie.

2. Az eredeti palack címkéje szépen fel van ragasztva, ragasztófoltok és torzulások nélkül.

3. A pezsgőt olyan dizájner palackokba palackozzák, amelyek megbízhatóan védettek a hamisítás ellen.

4. A palackon az ital gyártójának címere látható - az "LR" betűk, amelyekkel a gyártó kettős neve kezdődik.

5. Az eredeti palack kifogástalan megjelenésű, nincs rajta karcolás vagy egyéb műszaki hiba, és a fólia szépen fel van tekerve a nyak közelében.

6. A Cristal az egyik legdrágább pezsgő, ezért ha gyanúsan alacsony áron találkozik egy lehetőséggel, óvakodjon a hamisítványoktól.

7. Figyeljen a jövedéki bélyegző jelenlétére, amely a külföldön előállított termék esetében kötelező.

A Cristal pezsgő az elit italok közé tartozik, és a gyártó természetesen ügyelt arra, hogy termékét nehéz legyen hamisítani. Ennek ellenére azt tanácsoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan vizsgálja meg az ital üvegét, hogy elkerülje a félreértéseket.

Dátum: 12.05.2018

Kategória: Bor és vermut