Narancsvodka: 5 márka áttekintése + otthoni recept

Röviden az italról

A narancsos vodka nem valami különösebben egyedi, hiszen vannak egzotikusabb ízek is. Ez a vodka nem minden ínyenc számára alkalmas, de jól illik a különféle koktélokhoz. A Vzboltai a legnépszerűbb narancsos vodkamárkákból kínál válogatást.

Grey Goose, L'Orange, 40%

Francia vodka, amelynek receptje Sydney Frank alapján készült. Cognac tartományban állítják elő kiváló minőségű árpa-, rozs- és búzafajtákból. Az alkoholok tiszta alpesi vízen alapulnak, és ötször desztillálják őket. Ez a termék lágyságának titka. Az édesség és a savasság egyensúlyát a különleges floridai narancsokkal érik el. Az export 2007-ben indult Oroszországban.

Kristálytiszta vodka. Narancsíz a héj és a gyümölcshús jegyeivel. Frissítő, gyümölcsös aroma. Egyesíti az édességet és a virágok jegyeit. Az utóíz hosszú és friss.

Anaseuli Citrus, 40%

Grúz gyümölcsvodka a Guria régióból, hagyományos házi recept alapján készül. Minden összetevő környezetbarát. 2015-ben az üzemet újjáépítették és modern gépekkel szerelték fel. Mielőtt Goche Chkhaidze újjáélesztette volna a vállalkozást, közel egy évszázadon keresztül teát gyártott, ma pedig csaka és gyümölcspárlatokat állít elő.

Átlátszó szín, aranyszínű árnyalatokkal. Lágy, kellemes íz, amelyet a narancs és a mandarin jegyei átszövik. Az illat a citrusfélék minden édességét és a lekvár jegyeit árasztja el.

Absolut, mandarin, 40 százalék

Az Absolut Company egy svéd vállalat. Az első termék 1879-ben került piacra, egyedisége a folyamatos lepárlásban, valamint a szennyeződések és ásványi anyagok teljes hiányában rejlett. A természetes ízt megőrizték. Ezenkívül a teljes termelés Åhus faluban összpontosul. 1979-ben a termék az egész világon ismertté vált, és ma már 126 országban kóstolhatják meg az emberek.

A fő összetevők a helyi kutakból származó legtisztább víz és az őszi búza. Összetett mandarinos jellege van, egy csipetnyi narancshéjjal. Kellemes és lágy.

Svedka Vodka Orange Cream Pop, 35%

A márka 1998 óta népszerű, amikor a terméket először árulták az országon kívül. Jelenleg ez a második legtöbbet importált vodka és a 7. számú alkoholmárka az Egyesült Államokban. A Constellation Brands tulajdonában van. Bár a terméket Svédországban gyártják, szinte mindent exportálnak, leginkább az USA-ba. Hagyományos skandináv technológiát alkalmaznak a gyártás során, amely ötszöri lepárlást és gondos szűrést jelent.

Friss citrusos jegyekkel. A narancs fűszeres aromája vanília és tejszín árnyalataival. Lágy, kellemesen iható.

Skyy Infusions Blood Orange Vodka, 35%

Az italt 1992-ben hozták létre, amikor a világ leglágyabb vodkájának receptjét próbálták kitalálni. A négyszeres lepárlás és a háromszoros szűrés egyedülálló eljárásának köszönhetően forradalmasította az alkoholipart, amely biztosítja a termék egyenletes minőségét. Amerikában a legtisztább vízből desztillált. Ma ez a vezető szuperprémium vodka az Egyesült Államokban.

A kandírozott piros narancs aromája van, fűszeres jegyekkel, amelyek teljesen elrejtik a vodka jellegét. Maga a gyümölcs szokatlan, mivel a málnát, az epret és a szőlőt ötvözi. Ízében gyengébben mutatkozik.

Recept narancsos vodka otthon

Standard elkészítési lehetőség. Használhat vodkát, holdfényt vagy hígított alkoholt is. Az alkoholtartalom 27 és 32% között lesz, a tinktúrát hűvös, sötét helyen 12-15 hónapig tárolhatja. Ha nem akarjuk, hogy a végtermék édes legyen, hagyjuk ki a szirupot, de tudnunk kell, hogy kissé keserű lesz.

Összetevők: 1

1. Vodka - 0,5 liter

2. Víz - 350 ml

3. Narancshéj - egy gyümölcsből

4. Cukor - 120 g

Elkészítési mód

1. Adja a cukrot a vízhez, tegye alacsony hőfokon tíz percre melegedni. Vegyük le a tűzről és hűtsük le. Az így kapott szirupnak 250-300 grammnak kell lennie.

2. A narancshéjat alaposan öblítse le meleg vízzel, hogy eltávolítsa a vegyszereket és a tartósítószereket. Tegye őket egy üvegbe.

3. Kombináljuk a szirupot és az alkoholt, öntsük egy narancsos edénybe.

4. Hagyja egy jól záródó üvegben sötét, meleg helyen 4-5 napig állni.

5. A tinktúrát szűrje át sajtvászon vagy vattapamacson, öntse tartályokba.

Dátum: 11.05.2020

Kategória: Vodka