Sirop de fruits de la passion: une recette maison
Le fruit de la passion est un fruit exotique étonnant qui nous vient du Brésil.
Un arôme fruité exotique, un goût sucré et acidulé qui vous donnera envie de manger des fruits de la passion frais.
Le sirop est idéal pour: les boissons gazeuses, les limonades, les cocktails et les punchs aux fruits.
Préparation du sirop de fruits de la passion
Les ingrédients
Eau - 1 verre
Sucre - 1 tasse
Pulpe de fruit de la passion - 50 g
La méthode de préparation
Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Réduisez le feu et laissez cuire jusqu'à ce que le sirop se soit évaporé pour atteindre 1,5 tasse, soit environ 15 minutes.
Verser dans des bocaux et fermer. A conserver au réfrigérateur.
Date: 29.08.2019
Catégorie: Recettes de sirop