Aperçu de cinq marques de rhum doré
Rhum doré - Le Malfy con Limone est l'une des variétés du célèbre distillat fabriqué à partir de canne à sucre. Le rhum doré se distingue par sa couleur brun-jaune caractéristique, obtenue grâce au vieillissement de la boisson dans des fûts de chêne, sans filtration supplémentaire.
La période de vieillissement des alcools les plus jeunes qui composent ce type d'alcool est généralement comprise entre un an et demi et trois ans.
Pour donner à la boisson une couleur plus riche, vous pouvez y ajouter du caramel ou de la mélasse. En outre, son goût est souvent enrichi par l'ajout d'épices et d'essences de fruits.
Rhum Bacardi Gold
Rhum Bacardi Gold Le Bacardi Carta Oro (ou Bacardi Carta Oro) est un mélange populaire très raffiné élaboré dans les distilleries du célèbre super géant de l'industrie de l'alcool Bacardi.
Les spiritueux qui entrent dans sa composition sont vieillis dans des fûts spécialement carbonisés, exclusivement en chêne blanc américain.
Dans le même temps, les spiritueux les plus jeunes ont jusqu'à deux ans d'âge, et les plus anciens peuvent se targuer de six ans de vieillissement.
Cette boisson ambrée à 40 degrés possède un bouquet de saveurs très complexe et harmonieux, qui comprend des notes de noix, de vanille et de chêne, rehaussées par un soupçon de prune et d'abricot. Le charme de cette création de Bacardi est complété par un arôme complexe qui contient des notes de vanille, de mélasse et de chêne.
Rhum Captain Morgan Golden
C'est le nom d'un élixir de rhum épicé connu dans l'espace post-soviétique: Captain Morgan Spiced Gold, qui appartient à un autre géant de l'alcool, l'anglais Diagio Corporation.
Cette agréable boisson épicée, dont la couleur rappelle l'éclat de vieux doublons et dont le degré varie entre 35 et 37,5 degrés, est élaborée à partir de rhum de deux ans d'âge, vieilli dans des fûts de bourbon en chêne.
Le Captain's Gold Rum n'est pas dépourvu de sophistication, car il possède un goût unique et un arôme distinctif.
Dans le premier, outre des notes chaudes d'épices tropicales, on devine aisément le goût des fruits secs, du chocolat et de la cassonade, ainsi qu'un léger écho de chêne.
Le second est dominé par des motifs épicés, mielleux et fruités.
Rhum Barcelo Dorado golden
Ron Barceló Dorado - Cette boisson est originaire de la République dominicaine. En raison de sa teneur relativement faible (37,5 degrés), il doit également être considéré comme un élixir de rhum.
Comme le Captain Morgan, il est vieilli dans des fûts de bourbon américain.
Toutefois, contrairement à l'homonyme du célèbre pirate anglais, sa durée de vieillissement ne dépasse pas un an et demi.
La saveur fruitée et boisée bien équilibrée de la boisson en fait un ingrédient idéal pour divers cocktails. En fait, selon les producteurs, Barcelo Dorado a été créé dans ce but précis.
Rhum caribéen Ronrico Gold
Rhum caribéen Ronrico Gold - "adulte" Boisson à 40 degrés d'origine portoricaine.
Fabriqué à partir de mélasse noire et vieilli en fûts de chêne pendant un an seulement.
En conséquence, il ne convient qu'aux mélanges et aux cocktails. Il se marie particulièrement bien avec les jus de fruits.
Rhum Tobacco Gold
Rhum Tobacco Gold - Distillat de canne à 40 degrés produit sur l'île de la Guadeloupe et embouteillé en Espagne.
Il a un goût fruité et boisé avec des notes prononcées de tanin.
Les amateurs du bouquet de saveurs susmentionné recommandent de le boire pur, mais c'est une question de préférence personnelle.
Date: 31.03.2016
Catégorie: Rhum