Pina Colada -likööri: mitä ja miten juodaan + kuvaus ja koostumus

Eliitin merkkituotteiden alkoholijuomien joukossa digestifien fanit huomauttavat Pina Colada -liköörin erityisen omaperäisyyden. Juoman nimi on täynnä espanjankielistä merkitystä ja se kääntyy muotoon "siivilöity ananas".
Tämä on jälkiruokaviina, jonka vahvuus on 15-30 % ja jonka perussarja on seuraava:
Kevyt rommi
Ananasmehu
Kookosmaito
Vanilja
Eri valmistajat lisäävät klassiseen likööriin mausteita ja yrttejä sen maun parantamiseksi. Pina Colada on saatavana seuraavilla tuotemerkeillä "Custers", "De Kuyper", "Canari", "Bacardi".
Mielenkiintoinen seikka
Vuonna 1978 Pina Colada sai Puerto Ricon virallisen alkoholijuoman aseman.
Legenda Pina Colada -liköörin luomisesta kertoo, että Karibialla luova baarimikko Ramon Marerro kokeili mittasuhteita valmistellessaan jälkiruokajuomia vaativille asiakkaille. Sekoittamalla rommia, ananasmehua ja kookosmaitoa sommelier sai innostunutta palautetta keksinnöstään. Näin ollen 20. vuosisadan jälkipuoliskolta lähtien paksun makeuden kyllästämä likööri on tullut alkoholin kulutuskulttuuriin.
Millä ja miten Pina Colada -likööriä juodaan?
Alkoholin kulutuskulttuurin avulla voit antaa juhlille, yritystapahtumille, viestinnälle erityisen viehätyksen, muuttamatta merkityksellistä tapahtumaa tavalliseksi humalaksi. Pullo Pina Colada -likööriä sopii pöydälle jälkiruokien, pähkinöiden, leivonnaisten ja hedelmien kanssa.
Pina Colada puhtaimmillaan
Monet tämän eksoottisen digestiivin hienostuneet tuntijat vaativat, että se juodaan puhtaana, sillä he väittävät, että näin voi parhaiten nauttia kaikkien makujen ja jälkimaun täydellisyyttä.
Jos aiot juoda Pina Coladan alkuperäisessä muodossaan, tarjoile liköörilasit pitkällä varrella, äläkä jäähdytä juomaa liikaa, se avautuu 19-20 °C:n lämpötilassa.
Juo lasillinen likööriä yhdellä kulauksella ja nauti sitten pehmeästä lämmittävästä jälkimaussa.
Yhdistettynä kahvin ja eksoottisten hedelmien kanssa - loistava välipalavaihtoehto.
Karibian digestiivillä maustettu jäätelö tai kuppikakut miellyttävät erityisesti makeanhimoisia.
Likööri ja tupakka eivät sovi yhteen, joten älä tupakoi tätä juomaa juodessasi.
Vaihtoehto, jossa Pina Colada otetaan laimennetussa muodossa
Tämä laimennettu likööri miellyttää niitä, joille sen vahvuus tai makeus tuntuu liian suurelta.
Baarimestarit suosittelevat käyttämään laimentimena puhdasta vettä, murskattua frappajäätä, vähärasvaista maitoa tai kermaa, kuumaa kaakaota, sitrus- tai ananasmehua.
Laimenna likööri tiettyyn tilaan, ottaen huomioon haluttu vahvuus tai suhteessa 1/3.
Pina Coladan yhdistäminen muihin alkoholijuomiin
Kun sekoitat likööriä muihin alkoholijuomiin, muista, että paras tuoksu saadaan yhdistettynä valkoiseen karibialaiseen rommiin.
Vodka, viski, gini, konjakki tai konjakki lisäävät vahvuutta, saavat maun kuulostamaan erilaiselta, raaemmalta.
Sekoita likööriä muihin alkoholijuomiin suhteessa 1/1.
Cocktailit, joissa on pina colada -likööriä
Ammattitaitoiset baarimikot ja sommelierit tietävät eron samannimisen cocktailin ja itse liköörin välillä. Runsaan karibialaisen digestiivin ideana oli valmistaa siitä erilaisia herkullisia cocktaileja. Juoma täydentää täydellisesti muita ainesosia.
Persikkahyppy
Käytä tähän reseptiin seuraavaa likööriä "De Kuyper Pina Colada".
Ainesosaluettelo
40 ml persikkalikööriä.
20 ml Pina Coladaa.
160 ml ananasmehua.
20 ml sitruunamehua.
Valmistusmenetelmä
Kaada kaikki ainekset shaker-astiaan.
Lisää 3-4 jääpalaa.
Ravista sisältö perusteellisesti.
Kaada lasiin.
Koristele ananassiivulla ja cocktailkirsikalla.
Banaani Colada
Reseptissä käytetään tummaa rommia, joka antaa erityisen säväyksen hedelmäkimppuun.
Ainesosaluettelo
60 ml Pina Colada.
20 ml Baileytä.
1 banaani.
20 ml banaanilikööriä.
20 ml tummaa rommia.
Valmistusmenetelmä
Pilko banaani.
Laita se astiaan ja lisää siihen banaanilikööriä.
Vatkaa sisältö tehosekoittimella.
Sekoita rommi, Baileys ja Pina Colada.
Kaada kermainen banaaniaine saatuun alkoholipohjaan.
Ravista ravistimella.
Lisää 3-4 jääpalaa.
Ravista uudelleen
Kaada kauniiseen lasiin.
Cocomo Joe
Tämän juoman raikkaus ja itämaiset maut virkistävät ja piristävät sinua.
Ainesosaluettelo
100 ml appelsiinimehua.
60 ml Pina Coladaa.
20 ml banaanilikööriä.
20 ml valkoista rommia.
1-2 banaania.
Valmistusmenetelmä
Vatkaa murskattu banaani banaaniliköörin kanssa tehosekoittimessa.
Kaada appelsiinimehu, Pina Colada -likööri ja rommi shakeriin.
Lisää 2-3 jääpalaa ja tuloksena oleva banaanikermavaahto.
Ravista kaikki perusteellisesti.
Kaada lasiin ja koristele appelsiiniviipaleella.
Päivittää: 14.09.2017
Kategoria: Liköörit ja tinktuurit