Kanarian likööri: yleiskatsaus makuihin ja tyyppeihin + juominen

Canari (Kanariansaaret) - toinen klassisten liköörien edustaja. Ensisilmäyksellä se ei eroa muista tämän luokan juomista. Tämä ei ole yllättävää, koska useimmat valmistajat tuottavat epäonnistuneita kopioita kuuluisista tuotemerkeistä, mutta samalla unohtavat tuotteen laadun ja ennen kaikkea maun.

Canari-liköörin syntyhistoriaa

Henkell Corporation & Co. Sektkellerei KG on saksalainen viiniä, kuohuviiniä ja väkeviä alkoholijuomia tuottava yritys. Sen perusti Adam Henkell vuonna 1907. Emme puutu yksityiskohtaisesti yrityksen perustamiseen ja kehitykseen, vaan siirrymme 83 vuotta eteenpäin.

HENKELLin edustusto avattiin Puolaan (Torun) vuonna 1990 & CO. HENKELLin Torunin viinikellarit & CO. Polska Sp. z o o. o. erikoistunut viinituotteiden valmistukseen: kuohuviinit, pöytäviinit, jälkiruokaviinit ja vermuttiviinit.

Myöhemmin yrityksen valikoimaan lisättiin muita väkeviä alkoholijuomia, kuten giniä, vodkaa, konjakkia, valmiita cocktaileja ja liköörejä (Canari, Nalewka Babuni ja Dalkowski Advocaat).

Pitkän aikaa Canarya valmistettiin yksinomaan Puolassa, kunnes vuonna 2007 Kiovan samppanjatehdas "Stolychnyi" joka ei kuulu Henkell-yritysryhmään & Co, ja siitä lähtien tämän tuotemerkin liköörejä on valmistettu Ukrainassa.

Tämä käänne ei vaikuttanut juoman laatuun, vaan se vain vauhditti maku- ja aromivalikoiman kehittämistä ja laajentamista.

Canari-liköörin tyypit ja ominaisuudet

Aluksi Canarin liköörisarjaan kuului yksinomaan kermaliköörejä, ja vuoden 2007 jälkeen markkinoille tulivat hedelmä- ja marjauutuudet.

Liköörien vahvuus on 15 astetta, ja ne valmistetaan pienissä 350 ml:n pulloissa.

Tuotantoprosessissa käytetään klassista teknologiaa ja luonnollisia ainesosia ilman synteettisiä lisäaineita.

Canari-kermaliköörilajikkeet:

1. Canari Coconut-Milk on kermalikööri, jossa yhdistyvät aromaattinen kookosmaito ja pehmeä tuore kerma.

2. Canari Tiramisu - tämä juoma ilmentää kuuluisaa italialaista jälkiruokaa. Maku sisältää vivahteita irlantilaisesta kermasta, palavasta viskistä sekä kevyitä vaniljan ja rommin vivahteita.

3. Canari Vanilla - samettisen kermainen likööri, jossa on vaniljapavun maku.

4. Canari Pistachio - pistaasikermalikööri.

5. Canari Advocaat - täyteläinen juoma, jossa on kermainen maku ja hento vaniljan aromi. Likööri valmistetaan kondensoidun maidon, munankeltuaisen ja rommin pohjalta.

6. Canari Choco Cherry - kermapohjainen kirsikkalikööri, jossa on tummaa suklaata.

7. Canari Liqueur With Whisky - alkuperäinen kermalikööri, jossa on viskin makua.

8. Canari Coffe - kahvilikööri, jonka koostumus on täyteläisen kermainen.

9. Canari Chocotella - kermapohjainen suklaalikööri.

10. Canari Toffee on omaperäinen toffeenmakuinen likööri.

11. Canari Pina Colada - trooppisiin hedelmiin, kookosmaitoon ja rommiin perustuva eksoottinen juoma.

Canari-liköörien hedelmä- ja marjalajikkeet:

1. Canari Grand Carnaval Peach - hedelmälikööri, jossa on mehukas persikan maku.

2. Canari Grand Carnaval Cherry - täyteläinen marjainen likööri, jossa maistuu kypsä kirsikka.

3. Canari Grand Carnaval Black Currant - mustaherukkaan perustuva marjalikööri.

Miten Canari-likööriä juodaan ja tarjoillaan?

1. Canary, kuten muutkin makeat liköörit, tarjoillaan yleensä puhtaana digestiivinä.

2. Suositeltava tarjoilulämpötila on 8-10 astetta, mutta voit juoda juoman myös huoneenlämmössä.

3. Tarjoiluvälineet - liköörilasit tai pienet matalat lasit, jotka voi jäähdyttää etukäteen.

4. Juo likööri hitaasti pienin kulauksin nauttien juoman mausta ja aromista.

5. Canary-likööri sopii hyvin myös kahvin, jäätelön ja muiden ainesosien kanssa cocktaileihin.

Yhteenvetona voimme varmasti sanoa, että harkitsemamme alkoholi ei ole toinen kopio kuuluisista tuotemerkeistä, vaan juoma, jolla on alkuperäinen maku ja korkea laatu.

Päivittää: 22.01.2018

Kategoria: Liköörit ja tinktuurit