Absinthe Boulevard: yleiskatsaus alkoholiin

Boulevard - ensiluokkainen absintti. Juomaa valmistaa tunnettu tšekkiläinen Granette-yhtiö & Starorezna Distilleries, joka syntyi vanhimman yrityksen Palirna U Zeleneho Stromu ja Granette S:n fuusion tuloksena. A. Vuonna 2017 yritys fuusioitui Tšekin tasavallan suurimman ja vanhimman tislaamon kanssa, joka on toiminut vuodesta 1518 lähtien, - The Green Tree Distillery, joka on.s.

Boulevardin tuotanto on tällä hetkellä lopetettu, ja yritys valmistaa sen sijaan muita absintteja.

Lyhyesti Boulevard-absinttista

Yrityksellä on nykyaikaiset, uusimpaan tekniikkaan perustuvat laitteet, joiden avulla se voi tuottaa vuosittain jopa 120 000 hehtolitraa alkoholia. Juomia viedään yli 20 maahan, ja ammattimaistajat ovat arvostaneet niitä suuresti.

Boulevard-absintti perustuu ensiluokkaiseen vilja-alkoholiin, joka saadaan aikaan autenttisella tuotantotekniikalla. Tuotteen ainutlaatuinen tuoksu muodostuu aromaattisten lisäaineiden kokonaisuudesta, jossa koiruohouute on hallitseva komponentti. Juoma sisältää myös kalmusta, sitruunamelissaa, lakritsia, korianteria, enkelikaalia ja muita yrttisiä ainesosia.

Boulevard-absinttin maku ja aromi

Boulevard on upean smaragdinvärinen absintti, jonka vahvuus on 70 %. Tujonipitoisuus on minimaalinen - vain 10 ml 1 litrassa juomaa. Karvas maku on mieto ja hieman kirpeä, ja siinä yhdistyvät koiruohon, aniksen, virkistävän mintun ja mausteiden vivahteet. Pitkässä jälkimaussa on selvä lämmittävä vaikutus, joka ilmenee korianterin ja mintun raikkauden vivahteilla.

Alkoholi juodaan klassisella tavalla, jossa sokerikuutio sulatetaan ja syntynyt karamelli lisätään juomaan. Tämä vähentää absintin karuutta, ja epätavallinen makukoostumus tulee täysin esiin. Boulevardia voidaan käyttää myös erilaisten kerroksellisten ja perinteisten cocktailien pohjana.

Tutustu, miten juoda absintti

Päivittää: 07.06.2018

Kategoria: Absintti