Teesiirup: 2 retsepti kodus

Kõigile teesõpradele on Vzboltai koostanud paar huvitavat teesiirupi retsepti.

Ebatavaline käsitöö koostisosa üllatab kindlasti teid ja teie külalisi.

Teesiirupi lihtne retsept

Koostisosad: 1

1. Vesi - 1 tass

2. Suhkur - 1 tass

3. Terve lehtede tee - 4 supilusikatäit

Valmistamismeetod

1. Kuumutage vesi kastrulis. Temperatuur, milleni vesi peaks jõudma, sõltub sellest, millist teed kasutate.

2. Eemaldage kuumusest ja lisage tee, laske umbes 5 minutit seista.

3. Sõeluda teelehed teest ja lasta teekannul aeglaselt keema tõusta.

4. Lisage suhkur kastrulisse, keetke, kuni see on täielikult lahustunud.

5. Eemaldage tulelt. Lase toatemperatuuril seista kuni jahtumiseni, umbes 1 tund enne jahutamist. Siirup on valmis!

Teesiirupi alternatiivne retsept 

Koostisosad: 1

1. Lemmiktee - 25 g

2. Suhkur - 670 g

3. Nelkad - 0,8 g

4. Sidrunhape - 1 g

5. Vesi - 670 ml

Valmistamismeetod

1. Keeta 25 grammi teed 150 ml keeva veega ja lase tõmmata. Seejärel kurnake tee läbi sõela, nii et tõmmet ei jääks järele.

2. Võtke nelgid, tükeldage need ja valage üle keeva veega. Võtke 20 ml keeva vee kohta meie 0,8 g nelki. Kuumuta vesi ja nelgid uuesti keemiseni, seejärel eemalda tulelt ja nõruta.

3. Seejärel võta sidrunhape ja lisa sooja vett (20 ml). Segage, et hape vees lahustuks ja valage see lahus veest ja nelkidest valmistatud lahusesse.

4. Keetke eraldi suhkrusiirup (suhkur ja vesi 1:1). Kui suhkrusiirup on valmis, lisage nelkidest ja sidrunhappest saadud lahus ning meie keedetud tee.

5. Sega kõik kokku ja saadakse teesiirup.

Värskenda: 22.08.2019

Kategooria: Siirupi retseptid