Mida tähendab "château" veini nimes?
Prantsuse alkoholifännid leiavad sageli oma lemmikjookide nimes sõna "ale" "Château".
See on tõlgitud kui "loss, palee, mõis" ja tähendab, et vein on toodetud eraõiguslikus mõisas naaberviinamarjaistandustes kogutud toorainest.
Küsimuse üksikasjalik analüüs
Oluline on mõista, et losside olemasolu territooriumil ei ole tingimata vajalik. Selle asemel võib olla mis tahes muu ehitis: alates väikesest majast kuni kõrvalhooneni.
Esiteks, eesliide "château" sisaldub ainult nimes peen Bordeaux' veinid ja kinnitas joogi kõrget kvaliteeti.
Esmakordselt ilmus see etikettidele XIX sajandil. Selle abil rõhutasid Bordeaux' piirkonna veinivalmistajad erilist suhtumist traditsioonidesse ja põlvkondade järjepidevust.
Hiljem hakati seda sõna kasutama erinevates Prantsusmaa piirkondades ja isegi teistes riikides.
Tegelikult on tänapäeval "eliit" eesliide ei tähenda joogi eksklusiivsust ja silmapaistvat kvaliteeti, eriti kui tegemist on väljaspool Prantsusmaad valmistatud toodetega.
Erandiks on Bordeaux'st ja mõnest muust piirkonnast pärit pika ajalooga kaubamärgid. Nad on saavutanud maine luksusjookidena, mis rahuldavad ka kõige nõudlikumat maitsemeelt.
Kõige kuulsamad ja austusväärsemad neist:
Château Haut-Brion, Château Margaux
Château Latour
Château Lafite Rotschild
Château Mouton Rotschild
Värskenda: 04.07.2019
Kategooria: Vein ja Vermut