Käärmeviina: ajalugu, 5 kaubamärgi ülevaade + kuidas seda ise valmistada

Viina koos madu - alkohol algselt Aasia riikidest pärit alkohol. Muud nimed: viski madu, madu vein. Jooki saadakse, kui reptiloidid leotatakse riisiviina või teraviljaalkoholiga. Seda võib leida Hiinas, Vietnamis, Goas ja kogu Kagu-Aasias. Kasutatakse ka skorpione, sisalikke, tuhandjalgseid ja konni.

Loomade ajalugu vodkas

On olemas sajanditevanune hiina legend tüdrukust, kes põdes pidalitõbe. Ainus viis ravimiseks oli abielluda ja anda haigus edasi oma abikaasale. Tüdruk ei olnud selle stsenaariumiga rahul ja pulmavalmistuste ajal põgenes ta piiritusetehasesse, kus ta leidis riisiviina. Hommikul selgus, et ta oli paranenud. Kõik tänu varem pudelis olnud roomajale. Nii avastati selle joogi tervendavad omadused.

Mõned usuvad, et vietnamlased leiutasid veini esimesena, teised arvavad, et lääne-zhou ajastu (umbes 1040-770 eKr) hiinlased. е.). э.). Kirjalikud retseptid on leitud kolmanda sajandi eKr. meditsiinilistest traktaatidest. е.). э. ja II sajandil n. е. э. Usuti, et madu sisaldav alkohol elustab inimest.

Ülevaade 5 madu sisaldavast viina kaubamärgist

1. Kalifornia kuningliku madu viski, 37%

   Põhineb tõelisel California kuningamadu, mis on kasvatatud talus, ženšenni juurest ja teistest ravimtaimedest. Seda laagerdatakse mitu kuud, mis annab erilise maitse ja aroomi. Lõuna-Aasias usutakse, et sellel on afrodisiaatilised omadused, kuid mitte kõik ei kipu seda uskuma.

2. Cobra & Grass Snake Whiskey, 37%

   Infundeeritud mitu kuud talu kasvatatud hariliku kobra, ženšenni juure ja seemnetega. Kasutatakse selja- ja lihasvalu raviks. Vürtsikas riisivodka lõhnab nagu kala.

3. Miniature Snake Whiskey Whiskey Infusion, 50%

   Peamised koostisosad on Lao riisiviski, väike mürgine madu ja ravimtaimed. Laagerdumine kestab mitu kuud. Omandatakse meditsiinilisi omadusi.

4. Ehtne kobra madu & Skorpioniviski, 37% alkoholisisaldus

   Koostis sisaldab kobra, musta skorpioni, ženšenni juurt ja seemneid. Laagerdumine kestab mitu kuud. Väga põletamine. Meenutab rukkiviskit.

5. Vine Snake Infused Whiskey, 37%

   Teraviski, mis on immutatud talu kasvatatud viinamarjamadu, ženšenni, Tai punase pipraga. Maitse on terav, meenutab ženšenni ja galangali.

Kuidas teha viina koos maoga

On kaks peamist meetodit:

1. Elus madu pannakse tagurpidi klaaspudelisse. Täielikult alkoholiga täidetud, korgitud poorse korgiga või aukudega kaanega, et roomajad saaksid mõnda aega hingata. Pärast kahte kuud lõigatakse hapnik ära ja pudel jäetakse veel üheks aastaks, mõnikord mitmeks aastaks.

2. Roomaja dekapiteeritakse, eraldatakse sapp, veri ja mürk, seejärel pannakse klaasi. Lisage alkoholi sisaldav vedelik, segage ja jooge kohe. Mõnikord pakutakse jooki koos südame, maksa või sapipõiega.

Vietnami apteegid võivad selle valmistamisel teha näitemängu. Ostjale antakse pudel koos madu, mis ei ole veel surnud (nad on vastupidavad ja langevad esialgu lihtsalt koomasse). Kui see avatakse, üritab reptiil põgeneda, avab suu, et hinge tõmmata, kuid sinna lastakse kohe sisse elav skorpion. Konteiner suletakse uuesti ja antakse tarbijale üle. Mürgi neutraliseerimiseks tuleks loomal siiski lasta alkoholiseeruda vähemalt kuueks kuuks.

Kuidas teha kodus viina madu abil viina

Kääru võib leida idamaade ravimitele spetsialiseerunud kauplustes. Vaja on kuivatatud. Valmis jooki võib juua kuni 50 ml päevas.

Koostisosad: TALKAS: TALKAS, mis on üks kõige paremini sobivaid koostisosi

1. Madu - 2, 3 tükki (sõltub suurusest)

2. Vodka/alkohol - 0,5 liitrit

Tootmismeetod

1. Jahvatage reptiloidid pulbriks. Blender või kohviveski on abiks. Võite jätta ühe terveks, pannes selle ka pudelisse, et saavutada dekoratiivset efekti.

2. Valage pudelisse, täitke alkoholiga.

3. Sulge mahuti hästi, jäta see toatemperatuuril pimedas kohas kuni kaheks nädalaks seisma.

4. Kui alkohol aurustub, täitke uuesti algsesse olekusse.

5. Enne kasutamist sõeluda.

Värskenda: 13.05.2020

Kategooria: Viin