Lille: 8 fakti selle kohta, kuidas juua, tüübid, kokteiliretseptid

Lühidalt joogi kohta

Lillet Blanc - kuldse õlekõrvaga prantsuse aperitiiv, mis koosneb 85% ulatuses noorest veinist, mis on valmistatud viinamarjasortidest Sauvignon Blanc ja Semillon, ning 15% ulatuses puuviljalikööridest, mis on valmistatud erinevatest apelsinidest ja mesilillest. Tugevus on 17 mahuprotsenti.

8 fakti Lillet' kohta

1. Ärge ajage Lillet'd segi vermutiga

   Lillet ei ole mingil juhul kokteilipiiritus.

Vzboltai usub, et Lillet on tõeliselt lahe kokteili koostisosa, kuna seda saab kergesti ja valutult kombineerida teiste jookidega.

Lille aperitiivi liigid

1. Lillet Blanc

   

   Alkohol on atraktiivse kuldse õlgkollase värvusega.

   Aperitiivi maitse on särav, harmooniline, tasakaalustatud, mitmekihiline, vürtsikate ja tsitruseliste nootidega.

   Joogi aroom meenutab viinamarju, apelsini ja kiniini.

   Sobib hästi mineraalvee ja mahladega.

   Lillet Bianco on saanud mitmeid erinevaid auhindu, kirjutamise ajal on neid umbes 10.

2. Lillet Rosé

   

   Läbipaistev roosa aperitiiv rikkaliku ja harmoonilise puuvilja- ning magusate ja kibedate tsitrusviljanootidega maitsega.

   Alkoholil on intensiivne aroom ja meelitab küpsete marjade, metslillede ja greibi nootidega.

3. Lillet Rouge

   

   Ilusa burgundi-rubiinpunase värvusega aperitiiv.

   Sellel on tasakaalustatud, harmooniline maitse, milles on tsitrusviljade, vürtsikate maitsetaimede ja viinamarjade nüansse.

   Intensiivse aroomiga, milles on tunda viinamarjade, magusate apelsinide ja kiniini nüansse.

4. Lillet Grande Réserve 2012

   

   Hoolikalt valitud AOC veinid, mis on segatud puuviljaseemnetega, muudavad selle joogi erakordseks. Veini laagerdatakse 12 kuud tammevaatides, et tagada peen aroom.

   Vananedes selle piiratud koguse maitse ja aroom ainult paranevad ning alkohol ise võib säilida 15-20 aastat!

   Maitse on kergelt lilleline, milles on tunda kirevilja, mis muutub lõpuks suhkrustatud apelsini ja seejärel männivaiguga.

Kokteiliretseptid Lillet'ga

Värskenda: 04.01.2021

Kategooria: Muu alkohol