Manet konjaki: ajalugu, tüübid, kuidas eristada võltsingut + kuidas juua

Selle brändi konjak kuulub vananenud armeenia brändide hulka ja seda toodetakse konjakitehases "Proshiansky"

Tootmise ajalugu

1885. aastal rajas kuulus ärimees Abgar Proshyan Armeenias konjakitehase, mis oli varustatud uusimate Euroopa seadmetega.

Nõukogude ajal oli ettevõte tuntud kui "Ararat", ta omalt poolt tegi muudatusi konjaki valmistamise retseptis.

1987. aastal asus Armen Gasparyan peadirektoriks ja oma kolmekümneaastase ametiaja jooksul viis ta Proshiansky konjakitehase uuele tasemele. Ettevõte on saanud üheks kolmest peamisest Armeenia brändide tootjast.

Oma toodete usaldusväärse kontrolli tagamiseks kasvatab tehas viinamarjaistandusi oma viinamarjaistandustes.

Hiljem hakati alkoholi eksportima paljudesse riikidesse, näiteks Kreekasse, Venemaale, USAsse ja Lõuna-Koreasse, ning tarnepiirid kasvavad ja laienevad pidevalt.

Eriti populaarsed on suveniirpudelites konjakid. Rahvakunstnikud puhuvad klaaspudeleid iidsete traditsioonide järgi ja nende eksklusiivsed tööd on tuntud kogu maailmas.

Tehases valmistatud tooted on varustatud eriliste aroomide buketiga ja maheda maitsega, millel on kauakestev järelmaitse.

Manet konjakitüübid

Konjakite ja segude valik ei ole väga mitmekesine, kuid pakutavad joogid rahuldavad ka kõige nõudlikumaid tarbijaid.

1. V.S. 3 tärni

   Konjakil on ilus kuldkollane merevaiguvärv. Sellel on väljendusrikas ja mitmekülgne aroom koos kreemjate šokolaadinootidega.

   Jook on valmistatud parimate armeenia traditsioonide järgi, mille järelmaitse on vanilje ja tammepuust. Seda peetakse suurepäraseks digestiiviks (tarbitakse pärast sööki, et parandada seedimist) ja on suurepärane kohvi lisand.

   Joogi segu valmistatakse valitud konjaki piiritusest, mida laagerdatakse vähemalt kolm aastat Karabahhi mustast tammest valmistatud tünnides.

   Valmis brändi laagerdatakse täiendavalt kangendatud veinitünnides. Toodangut toodetakse piiratud koguses, mistõttu paljud asjatundjad püüavad seda kanget alkoholi oma kollektsiooni saada.

2. V.S.O.P. 5 tärni

   Kerge merevaiguvärvi segu, milles on tunda lillede aroomi koos šokolaadinootidega.

   Toode on valmistatud viis aastat laagerdunud kangetest alkohoolsetest jookidest ning sellel on mahe ja magus maitse, milles on vanilli, õuna, toffee ja hautatud puuviljade aroomi.

3. X.O. 8 tärni

   See on üks selle kaubamärgi vanimaid jooke. Konjaki värvus on vase ja merevaigu toonides ning sellel on harmooniline kuivatatud puuvilja ja šokolaadi aroom.

   Elegantne kohvi- ja vanillimaitse koos pika uimastava järelmaitsega. Joogi segu koosneb vähemalt 8 aastat tammevaatides laagerdunud konjaki piiritusest ja vähemalt kolm kuud kestnud täiendavast laagerdumisest kangendatud veini tünnides.

4. Armenui X.О. 10 tärni

   Konjakil on rikkalik kuldne vaskne värvus. Jook meelitab oma tundjaid keerulise, kuid maheda šokolaadi ja koore aroomiga, mille järelmaitses on vanilli ja tamme tooni.

   Seda toodetakse piiratud koguses ja see meelitab oma ületamatu maitsega paljusid kollektsionääre.

   Valmistatakse vähemalt 10 aastat tammevaatides laagerdunud konjaki piiritusest.

5. Armenui X.О. 15 tärni

   Jook meelitab paljusid tarbijaid oma särava vaskse värvi ning joovastava puuvilja- ja šokolaadiaroomiga.

   See on suurejoonelise maitsega, kreemjate nootide ja võrgutavaga järelmaitse. Segu on valmistatud vähemalt 15 aastat laagerdunud konjakist.

6. Tsar of Pops 30 tärni

   Valmistatud vähemalt 30 aastat laagerdunud konjaki piirituse segust. Kuulub eksklusiivsete ja kollektsioneeritavate jookide hulka.

   Kuldne jook, millel on pehme ja hapukas tekstuur, rikkalik maitse ja pikk järelmaitse. Sobib suurepäraselt kohvi ja sigarettide kõrvale.

   Seda jooki tarbitakse aeglaste lonksudega, nautides iga maitsenooti.

Kuidas eristada Mane võltsingut

1. Pudel on koonusjas ja kellukujuline ning tootja andmed on kantud kustutamatu värviga mahutile.

2. Pudel on korgitud korgiga, mille kohal on kuldne kork, mis on kaetud kaitsekile ja pitseriga.

3. Originaalkonjakil on tagumisel sildil triipkood, millel on algustähed ja numbrid "485" (toode on valmistatud Armeenias).

4. Pudelit loksutades peaksid joogi tilgad voolama sujuvalt mööda mahuti seinu alla.

Kuidas ja millega juua Manet konjakit

Nagu enamik konjakitüüpe, serveeritakse jooki 18-20 kraadise temperatuuriga snifterklaasis.

Liiga jahutatud jook ei võimalda täielikult nautida joogi imelist ja ainulaadset maitset ning liiga kuum jook on üsna tugev ja kõrvetav.

Joogi kogu essents tuleb ideaalselt esile, kui seda juuakse väikeste lonksudega, veeretades põlevat vedelikku läbi suu.

Ärge vaadake prantslaste poole ja keelduge täielikult suupistetest, sest võite kiiresti purju jääda. Seetõttu on parim kombinatsioon puuviljaviilude, šokolaadi, juustu, suitsutatud punase kalaga.

Tänu oma mitmekülgsele valikule kasutavad paljud baarmenid Mane konjakit aktiivselt erinevate kokteilide valmistamiseks.

Värskenda: 10.02.2020

Kategooria: Brändi ja Konjak