12 Marken von rotem Wermut

Kurz zum Getränk

Roter Wermut ist ein mittelstarkes Mischgetränk mit Kräutergeschmack und einem spezifischen, bitteren Wermut-Nachgeschmack.

Der Wermut ist im Wesentlichen ein süßer Dessertwein, daher werden die Weinmaterialien für seine Herstellung auf die gleiche Weise verarbeitet wie bei den angereicherten Traubengetränken.

Cinzano Wermut Rosso

Klassischer roter Wermut, basierend auf Trebbiano-Wein aus der italienischen Provinz Ravenna und einer Kombination aus verschiedenen Kräutern und Gewürzen.

Dunkelroter Wermut. Der Geschmack ist ausgeprägt, zitrusartig mit einem angenehmen bitteren Nachgeschmack. Das Aroma hat wunderbare süße Noten von Gewürzen, Blumen, Kräutern und Früchten.

Die ersten Cinzano-Wermutgetränke wurden 1757 in Turin hergestellt, als die Brüder Carlo Stefano Cinzano und Giovanni Giacomo ein Rezept für roten Wermut entwickelten "Rosso", der aus aromatischen Kräutern besteht, die in den Alpen wachsen.

Alkoholgehalt: 14.8% vol.

Carpano Antica Formel

Der Wermut hat eine satte, dichte rubinrote Farbe und einen milden, süßlichen Geschmack, der Noten von Gewürzen, Nelken, Zimt und zarte Vanillenoten enthält. Der Nachgeschmack ist exquisit, delikat und lang anhaltend. Das Aroma des Wermuts ist reichhaltig mit einem Hauch von Nelken, Zimt und Vanille, Noten von getrockneten Früchten und Gewürzen.

Die Geschichte der Carpano-Wermutweine begann 1786 in der italienischen Stadt Turin, wo der Kräuterkundler Antonio Benedetto Carpano seinen ersten Wermutwein herstellte, indem er Kräuter, Gewürze und Weißwein (Moscatel) in einem Getränk kombinierte.

Ursprünglich war dieses Getränk als raffinierterer Konkurrent für den lokalen Rotwein gedacht. Das Getränk erfreute sich schnell großer Beliebtheit, und Capranos Laden auf der Piazza Castello war rund um die Uhr geöffnet. Carpano wurde auch zum Lieferanten des königlichen Hofes von Vittorio Amedeo III.

2001 ging Carpano vollständig in den Besitz von Fratelli Branca Distilleri über, und die Produktion wurde nach Mailand verlegt. Carpano ist der Vorfahre des berühmten Turiner Wermuts.

Alkohol: 16.5 % des Volumens.

Antica Torino Vermouth Di Torino

Reiner, leuchtend bernsteingelber Wermut mit ziegelsteinartiger Tönung.

Der Geschmack ist kräftig, tiefgründig, würzig, perfekt ausbalanciert, mit heller Süße und angenehmer Bitterkeit, Noten von Honigtaurinde, Orange und Orangenschalen, Artemisia-Blüten, Ingwerwurzel, Sandelholz, Muskatnuss und Vanille. Der Nachgeschmack ist warm und frisch.

Das Aroma ist würzig und vielschichtig mit Noten von Geißblattrinde, Anklängen von Koriander, Bitterorangenschalen, Kampfer, Rosmarin, Sandelholz, Moschus, Muskatnuss, Holz und süßen Nuancen von Karamell und Vanille.

Cocchi wurde 1891 von dem toskanischen Zuckerbäcker Giulio Cocchi gegründet. Die Weinkellerei stellt Wermut, Aperitifs und piemontesische Schaumweine her, ganz nach den besten Traditionen der Provinz Asti. Die Produkte der Kellerei werden seit vielen Jahren auf fünf Kontinenten verkauft.

Im Jahr 2012 feierte Giulio Cocchi sein 121-jähriges Bestehen. Der lange und vor allem ununterbrochene Betrieb der Weinkellerei hat ihr das Recht eingebracht, in das ehrenvolle Nationale Register der historischen Unternehmen in Italien aufgenommen zu werden.

Alkohol: 16% vol.

Vermut Lustau

Ein roter Wermut mit einem ausgewogenen, samtigen Geschmack mit würziger Bitterkeit und einem delikaten nussigen Abgang. Das Aroma ist saftig, ausdrucksstark mit dominanten Noten von reifen Früchten, Zitrone, Kräutern und Rauch.

Das Weingut Lustau wurde 1896 von Don José Ruiz Bordejo y Veyan gegründet. Ursprünglich handelte es sich um eine bescheidene Sherry-Produktionsstätte in der Nähe der Stadt Jerez de la Frontera, die ihre Weine an die Handelsgesellschaft.

Lustau wird zu Recht als eine der herausragendsten Kellereien Spaniens bezeichnet. Die Qualität der Lustau-Sherrys wird durch hohe Auszeichnungen und Expertenmeinungen sowohl in Spanien als auch in der ganzen Welt anerkannt.

Alkoholgehalt: 15% vol.

Noilly Prat Rouge

Zur Herstellung von Noilly Prat Rouge werden 29 verschiedene Kräuter und Gewürze verwendet. Darunter befinden sich Süßorangen aus Spanien, Zimt aus Sri Lanka, Hin-Rinde aus Ecuador, Nelken aus Madagaskar und Kakaobohnen aus Venezuela.

Der weltberühmte Wermut "Noilly Prat" wurde im Jahr 1813 von dem französischen Weinhändler Joseph Noilly gegründet. Er wurde zum Erfinder des ersten französischen Wermuts, und sein Sohn Louis gründete 1850 in dem Fischerdorf Marseille in der Region Languedoc-Roussillon die Firma La Maison Noilly Prat. Später wurden Louis und sein Schwiegersohn Claudius Prat Geschäftspartner in der gemeinsamen Firma Noilly Prat & Cie. Im Jahr 1865 übernahm Anne-Roseine Prat, die Tochter von Louis, das Unternehmen. Jetzt ist die Marke "Noilly Prat" ist im Besitz von Bacardi.

Alkoholgehalt: 16% vol.

Gancia Rosso

Rubinroter Wermut mit dominanten Gewürznoten im Geschmack und einem leichten, entspannten Wermutaroma.

Das italienische Weinhaus Gancia wurde 1850 von Carlo Gancia gegründet, dem Erfinder des ersten weißen Wermuts in Italien. Das Haus Ganja wurde 1870 als exklusiver Lieferant des Hofes während der Zeit des italienischen Königreichs ausgewählt. Das Haus erhielt das Recht, das Wappen der Monarchie zu verwenden. Außerdem war es das Haus Gancia, das 1924 als Lieferant des Vatikans ausgewählt wurde und das Recht erhielt, das Wappen des Papstes zu verwenden. 1951 wurde das Haus Gancia zum offiziellen Lieferanten des schwedischen Königshofs ernannt.

Das Haus Ganja, weltweit führend in der Herstellung von Schaumweinen, Wermutweinen und Aperitifs, liefert seine Produkte heute in mehr als 60 Länder.

Alkoholgehalt: 16% vol.

Martini Rosso

Der beliebteste Wermutwein hat eine dunkle Bernsteinfarbe und einen herben und bitteren Geschmack, der durch einen hohen Zuckergehalt gemildert wird. Hat ein reiches Aroma.

Ein häufiger Gast in vielen Bars, geeignet für Cocktails.

Alkohol: 15 Volumenprozent.

Contratto Wermut Rosso

Rubinroter Wermut mit reichhaltigem, ausgewogenem Geschmack mit Nuancen von Gewürzen und einer leichten Bitterkeit im Abgang. Das Aroma ist unglaublich komplex mit vielen Nuancen von Kräutern und Gewürzen.

Gesellschaft "Contratto", wurde 1867 von Giuseppe Contratto gegründet und ist heute einer der ältesten italienischen Hersteller von Qualitätsschaumwein. Diese Weinkellerei ist der Autor des ersten Millesime-Weins in Italien, der nach der traditionellen Technologie hergestellt wird, die dem Champagner zu Weltruhm verhalf. Das Weingut wurde von Generation zu Generation an die Nachkommen von Giuseppe Contratto weitergegeben, von denen jeder versucht hat, einen bedeutenden Beitrag zur Entwicklung des Familienunternehmens zu leisten. Gegen Ende des XX. Jahrhunderts wurde das Unternehmen "Contratto" wurde zum offiziellen Weinlieferanten vieler europäischer Königshöfe und zum persönlichen Weinlieferanten des Vatikans. Solche Verdienste und Errungenschaften konnten nicht unbemerkt bleiben, denn die Marke "Contratto" ist zum Inbegriff von Qualität und unbestreitbarem Prestige geworden.

Apropos "Contratto", es ist unmöglich, die einzigartigen Weinkeller nicht zu erwähnen... Die unterirdischen Gänge, die im Inneren eines Hügels aus Kalkstein und Tuffstein in einer Tiefe von 32 Metern gegraben wurden, erstrecken sich über eine ungewöhnlich große Fläche (etwa 5.000 Quadratmeter). Dank der tiefen Lage ist die Temperatur in den Kerkern das ganze Jahr über stabil - 13°C und die natürliche Luftfeuchtigkeit wird beibehalten. Seit 2011 sind diese Keller in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen worden und stehen unter staatlichem Schutz.

Alkoholgehalt: 17% vol.

Cocchi Storico Vermouth Di Torino

Italienischer Wermut von reiner, leuchtend bernsteingelber Farbe mit Ziegelsteinschimmer.

Der Geschmack ist kraftvoll, tief, würzig, perfekt ausgewogen, mit heller Süße und angenehmer Bitterkeit, Noten von Honigtaurinde, Orange und Orangenschale, Artemisia-Blüten, Ingwerwurzel, Sandelholz, Muskatnuss und Vanille. Der Nachgeschmack ist warm und frisch.

Das Aroma ist würzig und vielschichtig, mit Noten von Baumrinde, einem Hauch von Koriander, Bitterorangenschalen, Kampfer, Rosmarin, Sandelholz, Moschus, Muskatnuss, Holz und süßen Nuancen von Karamell und Vanille.

Cocchi wurde 1891 von dem toskanischen Zuckerbäcker Giulio Cocchi gegründet. Die Kellerei produziert Wermut, Aperitifs und piemontesische Schaumweine in voller Übereinstimmung mit den besten Traditionen der Provinz von Asti.

Die Produkte der Weinkellerei werden seit vielen Jahren auf fünf Kontinenten verkauft. Im Jahr 2012 feierte Giulio Cocchi sein 121-jähriges Bestehen. Die lange und vor allem ununterbrochene Tätigkeit der Weinkellerei hat dazu geführt, dass sie in das ehrenvolle Nationale Register der historischen Unternehmen Italiens aufgenommen wurde.

Alkoholgehalt: 16% vol.

Fratelli Carpano Branca Branca Punt e Mes

Wermut hat eine rot-orange Farbe mit Rottönen. Der Geschmack des Wermuts ist süß und faszinierend, mit leuchtend orangefarbenen Akzenten, die sanft in eine leichte Bitterkeit übergehen. Der Nachgeschmack ist lang und süß. Das aromatische Bouquet des Wermuts ist voll von Kräuternoten und Anklängen an dunkelrote und schwarze Dahlien.

Die Geschichte der Marke Carpano beginnt 1786 in Turin, als Antonio Benedetto Carpano nach seiner Ausbildung zum Kräutersammler eine Formel erfand, die der Welt eine neue Kategorie von Wermutweinen bescherte. Das Rezept kombiniert Kräuter und Gewürze mit Muskatnuss. Schon bald eröffnete Antonio seine eigene Weinhandlung, die sich nach dem Willen des Schicksals direkt gegenüber dem Königspalast befand.

Alkoholgehalt: 16% vol.

Gran Torino Rosso

Klassischer italienischer Wermut von schöner roter Farbe mit bernsteinfarbenen und rubinroten Reflexen, fruchtigem Geschmack und Aroma von Kräutern und Gewürzen.

Die Familie Ferrero begann mit der Herstellung von hervorragenden Wermutweinen "Gran Torino" 1861 im zentralen Stadtteil von Turin. Das Rezept für die Herstellung des Wermuts ist bis heute unverändert geblieben: Gran Torino wird aus hochwertigen piemontesischen Weinen in Kombination mit Bergkräutern und Wurzeln hergestellt. Die Familie Ferrero war der Hauptlieferant des königlichen Hofes und gehörte zu den ersten, die die prestigeträchtige Lizenz zur Abfüllung von Wermut erhielten. Dank der Erfahrung, des Talents und der besonderen Geheimnisse, die von Generationen der Familie Ferrero angesammelt wurden, ist der Gran Torino Wermut so köstlich und beliebt wie vor vielen Jahren und wird ohne Ethylalkohol und künstlichen Zucker hergestellt, was ihn einzigartig macht.

Alkoholgehalt: 15% vol.

Vermouth Routin Original Rouge

Die französische Distillerie des Alpes stellt seit dem späten 19. Jahrhundert klassische Weingetränke her. Der originelle rote Wermut basiert auf den lokalen Weinen Sauvignon Blanc und Jacquier und wird mit 24 Pflanzen und Gewürzen hergestellt, darunter Koriander, Nelken, Wermut, Lavendel und Vanilleschoten. Das Aroma von Zitrusfrüchten steht im Einklang mit dem Geschmack von Feigen, Datteln und Kirschen. Geeignet für den puren Genuss und für klassische Cocktails.

Alkoholgehalt: 16.9% vol.

Aktualisieren: 13.04.2021

Kategorie: Wein und Wermut