Grants Whisky: Geschichte, Überblick über Geschmack und Sorten + wie man eine Fälschung erkennt
Eine der beliebtesten Blended-Whisky-Marken der Welt erregt auf den ersten Blick Aufmerksamkeit. Die ungewöhnliche dreieckige Flasche Scotch unterstreicht die Einzigartigkeit und den edlen Charakter des Getränks.
Herstellung eines legendären Produkts in einem Familienbetrieb "William Grant & Söhne", mit Sitz in den westlichen Highlands von Schottland.
Geschichte der Marke Grants
Die erste Flasche Scotch unter der Marke "Zuschüsse" kam 1898 in den Verkauf. Die Destillerie selbst wurde 1887 gegründet.
Bevor er zum Gründer der legendären Marke wurde, übte William Grant mehrere Berufe aus (vom Kuhhirten bis zum Buchhalter), und dabei träumte er immer davon, den besten Whisky des Tals herzustellen.
Es ist nicht bekannt, was der hart arbeitende Geschäftsmann ohne die tatkräftige Hilfe seiner Familie erreicht hätte.
Doch seine Söhne, Töchter und ihre Ehemänner waren eine große Unterstützung auf Grants Weg zum Erfolg. Sie halfen ihm bei allem, vom Kauf der Ausrüstung über die Herstellung der Getränke bis hin zur Organisation des Verkaufs.
Der erste Verkäufer des Markenwhiskys war Williams Schwiegersohn, der etwa zwei Dutzend Käufer anrief, bevor sich einer von ihnen für das Produkt interessierte.
Seit seiner Gründung ist das Unternehmen praktisch der einzige große schottische Scotch-Hersteller geblieben, der die Traditionen eines Familienunternehmens bewahrt hat.
Seit über hundert Jahren am Ruder "William Grant & Söhne" 5 Generationen des legendären Familiennamens haben gewechselt.
Das Jahr 1905 war für das Unternehmen von großer Bedeutung, als Williams Sohn John Grant beschloss, eine Repräsentanz in Kanada zu eröffnen, und damit den Beginn des Vertriebs von schottischem Whisky in Nordamerika markierte.
Der zweite Bruder Charles begab sich auf der Suche nach Absatzmärkten zunächst in den Osten und dann nach Nordeuropa, so dass das Unternehmen heute Vertretungen in 30 Ländern hat.
Heute umfasst das Sortiment des Unternehmens viele berühmte Marken, wie z.B. Single Malt "Glenfiddich" і "Der Balvenie", Gin "Hendrick’s", Wodka "Reyka", Tequila "Milagro" usw.
Das berühmteste und bekannteste Getränk ist jedoch der Whiskey "Grant's" - ein Getränk, das ein uraltes Rezept bewahrt hat und mehr als fünfzig Branchenauszeichnungen erhalten hat.
Merkmale der Herstellung von Scotch Grants
Das Geheimnis der Beliebtheit des berühmten Scotch liegt in der einzigartigen Technologie, die von William Grant entwickelt und von den Spezialisten des Unternehmens sorgfältig bewahrt wird.
Die Blender spielen eine wichtige Rolle, da sie nur selten wechseln und die Feinheiten ihrer Handwerkskunst an andere weitergeben.
Der Prozess der Whiskyherstellung "Zuschüsse" beinhaltet:
Vakuumdestillation der Maische, die die Trennung von "das leichteste" Spirituosen und erzeugen subtile, delikate Aromen.
Die Verwendung von etwa 30 Sorten Malt Whisky und mehreren Getreidesorten aus verschiedenen Regionen Schottlands in Blends.
Die auffälligsten Zutaten sind die gealterten Single-Malt-Spirituosen Glenfiddich und Balvenie.
Ersterer verleiht dem Bouquet Noten von Pfirsich und Eiche, während letzterer die Süße von Nüssen und Zimtaroma mitbringt. Girvan Grain Whisky verleiht den Getränken Weichheit.
Langfristige Reifung von Scotch in speziellen gebrannten Fässern.
Einige der Behältnisse werden von einem eigenen Team von Mitarbeitern aus verschiedenen Holzarten hergestellt: amerikanische, portugiesische und europäische Eiche.
Jedes Material verleiht den Getränken seine eigenen Akzente: Vanille, Rauch, Trockenfrüchte, Gewürze usw.
Für die Reifung von Whisky werden auch Sherry-, Bourbon- und Ale-Fässer verwendet.
Abgefüllt in erkennbaren dreieckigen Flaschen, die die Qualität und den schönen Farbton des Getränks demonstrieren.
Das ungewöhnliche Design der Fässer wurde 1957 von Hans Schleger entwickelt.
Dieses Design betont nicht nur die Eleganz, sondern vereinfacht auch die Lagerung und den Transport der Produkte.
Überblick über den Geschmack und die Sorten von Grant
Grant’s Dreifach-Holz-Whisky
Das Getränk wird in Fässern aus drei verschiedenen Holzarten gereift, um einen ausgewogenen Geschmack zu erhalten.
Aroma: komplex, sauber, mit Noten von reifer Birne und Sommerfrüchten.
Geschmack: weich, mit einer leichten Malznote, süßen Vanilletönen und einem leicht rauchigen Nachgeschmack.
Grant’s Triple Wood Smoky Whisky
Der Whisky ist eine Abwandlung des vorherigen Getränks mit einem ausgeprägteren torfigen Nachgeschmack und einem hellen rauchigen Aroma.
Bouquet: reichhaltig, samtig, mit Noten von süßen Früchten, Malz, gerösteten Mandeln und Zitrusfrüchten.
Grant’s Ale Cask Edition Whisky
In Ale-Fässern gereifter Scotch, die ihm einen reichhaltigen, cremigen und fruchtigen Geschmack verleihen.
Dominierende Geschmacksnoten: Holunder, Heidekraut, Ahornsirup, rote Äpfel, Honig, Eiche, Zitrusfrüchte.
Grant’s Rum Cask Edition Whisky
Die Reifung in Rumfässern verleiht dem Getränk Süße und einen langen Nachgeschmack.
Die auffälligsten Akzente im Bouquet sind Malz, Banane, tropische Früchte, Vanille, süße Gewürze.
Grant’s 8 Year Old Sherry Cask Edition Whisky
Das Getränk wird 8 Jahre lang in Sherryfässern gereift.
Das Aroma verbindet harmonisch Noten von grünem Apfel, Blumen, Vanille und Gewürzen.
Der Geschmack überrascht mit seiner Tiefe und Süße. Ausgeprägte Malznoten, Anklänge von Trockenfrüchten und Holzgewürzen.
Grant's 8 Year Old Whisky
Ein Whisky geboren unter "eine Glückszahl": 8 Jahre Reifung haben zu einem der besten Drinks des Herstellers geführt.
Das Aroma wird dominiert von Noten von grünem Apfel, Kirsche, weicher Vanille, frischen Zitrusfrüchten und Gewürzen.
Der Geschmack hat die Süße von Karamell, Vanille, braunem Zucker, die Verspieltheit von Holzgewürzen, einen leichten wärmenden Hauch von Rauch.
Tiefe Malznoten verleihen dem Bouquet Weichheit und Vollständigkeit.
Grant’s Seltener 18-jähriger Whisky
Ein luxuriöses Getränk mit einem facettenreichen, tiefen Geschmack.
Hauptnoten: Honig, Gewürze, Nüsse, Früchte.
Der Abgang ist seidig, lang und umhüllend.
Grant’s 25 Jahre alter Whisky
Whisky für besondere Anlässe.
Dominante Noten: Pfirsichblüten, Leder, Zimt, Ingwer.
Der Abgang ist frisch, süß, aufregend, mit einem Hauch von Gewürzen.
Grant’s Signature Whisky
Ein leichtes Getränk mit dem Aroma von Vanille, kandierten Früchten, Karamell und Gewürzen.
Geschmack: anfangs knusprig und frisch, dann malzig, wärmend mit Süße.
Hauptnoten: Sahne, Vanille, Kokosnuss, Gewürze.
Grant's’s Master Blender’s Edition Whisky
Ein besonderes Produkt zu Ehren der Blending-Meister des Unternehmens.
Der Scotch hat ein leicht würziges Aroma, mit Noten von Vanille, Nelken, Honig, gemälzter Gerste.
Der Geschmack ist sanft, ausgewogen, mit Eichentönen, Honigsüße, einem Hauch von Vanille und Schokolade.
Der Abgang ist lang, warm, mit Akzenten von Gewürzen und Kakaobohnen.
Abgang’s Select Reserve Whisky
Eleganter Scotch mit zart süßem und rauchigem Aroma.
Der Geschmack kombiniert Apfel- und Birnennoten mit einem Hauch von Pfirsich, Sahne und Vanille.
Der Nachgeschmack ist raffiniert, delikat, mit einem leichten Hauch von Rauch.
Grant’s Family Reserve Whisky
Ein Getränk, das mehrere internationale Preise gewonnen hat.
Aroma: komplex, sauber, mit Noten von süßer Birne und Sommerfrüchten.
Geschmack: ausgewogen, blumig und vanillig mit Tönen von Malz und Torf.
Wie kann man einen gefälschten Grants unterscheiden?
Dank der Originalflasche, Whisky "Zuschüsse" wird weniger oft gefälscht als andere berühmte Marken.
Dennoch ist es nicht überflüssig, Ihren künftigen Kauf sorgfältig auf seine Echtheit zu prüfen:
Das Etikett muss glatt, ohne Klebespuren, ohne Fehler in den Bezeichnungen und ohne unscharfen Druck angebracht sein.
Für Qualitätsalkohol ist ein Verbrauchsteuerstempel vorgeschrieben.
Die Konsistenz von echtem Scotch ist dickflüssig, ölig, ohne Ablagerungen und Verunreinigungen.
Schöne Farbe: golden, bernsteinfarben oder honigfarben.
Beim Schütteln bilden sich große Blasen, die lange Zeit nicht platzen.
Einige Getränke haben konvexe Aufschriften auf der dreieckigen Flasche: "Seit 1887", "1887" - im oberen Teil, "Wm Grant & Söhne" - am Boden.
Auch der Deckel muss signiert sein.
Auf der Website des Herstellers können Sie sich mit dem Originaldesign der einzelnen Produkte vertraut machen.
Der Preis von originalem Scotch Whisky sollte nicht niedrig sein.
Es ist besser, ein exklusives Getränk in einem Fachgeschäft zu kaufen, wo Sie das Echtheitszertifikat studieren können.
Aktualisieren: 02.02.2019
Kategorie: Whisky und Bourbon