Champagner Mondoro: Überblick über Geschmack und Typen + wie man eine Fälschung erkennt
Die Geschichte der Marke Mondoro geht auf das Jahr 1878 zurück, als ein einfacher Champagnerliebhaber, der Italiener Enrico Serafino, seine erste Flasche Schaumwein herstellte. Das Publikum liebte das Getränk und nahm es mit unverhohlener Begeisterung an.
Arten von Mondoro-Champagner und ein Überblick über seinen Geschmack
Der Champagner wurde ursprünglich in der Stadt Montecchio in der Region Asti hergestellt.
Im Laufe der Zeit haben sich die Technologien der Weinherstellung jedoch geändert, und das Getränk wird heute mit Druck gefiltert.
So hat der italienische Schaumwein eine neue Stufe erreicht und ist wirklich unübertroffen.
Sein perfekter Geschmack und sein aromatisches Bouquet haben dem Getränk den stolzen Namen "italienischer Champagner" eingebracht.
Mondoro Asti
Weißer süßer Champagner. Hergestellt aus der Rebsorte Muskateller.
Das Getränk enthält 90 g Zucker pro 1 Liter, sein Alkoholgehalt beträgt 7,5 %.
Der Geschmack zeichnet sich durch eine angenehme Süße aus, ohne jedoch süßlich zu wirken. Mildert die süßliche Note mit einer leichten Säuerlichkeit.
Das Aroma des Weins enthält Noten von Muskatnuss, blumigen Aromen und Honigtönen.
Das Getränk sollte auf 6-8°C gekühlt serviert werden. Leichte Desserts, Obst und Eiscreme sind die idealen Begleiter für ihn.
Mondoro Brut
Weißer trockener Champagner, hat eine helle Strohfarbe, fast weiß. Diese Marke zeichnet sich durch einen Alkoholgehalt von 11 % aus.
Der Geschmack zeichnet sich durch Traubennoten, gemischt mit einem subtilen Hauch von Blumen, aus.
Das Aroma des Getränks ist saftig, was durch besondere Rebsorten begünstigt wurde.
Der Wein kann als Aperitif, aber auch zu Meeresfrüchten, Käse, Obst und Desserts getrunken werden.
Mondoro Rose
Halbsüßer Schaumwein mit einer schönen rosa Farbe. Dieser Sekt ist noch stärker als der klassische Sekt der gleichen Marke (9,5 % Alkoholgehalt).
Der Geschmack des Getränks ist süß und ausgewogen mit mäßig erfrischender Säure. Im Champagner sind frische, saftige Früchte zu spüren.
Sein Aroma ist exquisit, gesättigt mit Nuancen von roten Früchten und Waldbeeren, insbesondere Himbeeren.
Eine ausgezeichnete Aperitif-Option. Sollte zu leichten Snacks, Obst und Desserts serviert werden.
Mondoro Prosecco
Ein erfrischender, goldfarbener, trockener Weißsekt. Enthält 11% Alkohol.
Sein Geschmack ist recht würzig, mit einer Kombination aus Süße und Säure, die durch eine Palette von Birne und Pfirsich entsteht, ergänzt durch zarten Honig. Verspielte Bläschen tragen zum Charme des Getränks bei und sorgen für einen langen Nachgeschmack.
Das Aroma ist reichhaltig mit Noten von Pfirsich, Apfel und Birne, einem leicht wahrnehmbaren blumigen Bouquet.
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 6-8°C zu leichten Salaten oder Desserts. Das Getränk eignet sich gut für die Kreation von Cocktails, zum Beispiel: Bellini.
So erkennen Sie einen gefälschten Mondoro Champagner
Die erste Regel gilt für alle alkoholischen Originalgetränke: Die Etiketten auf den Flaschen sind gleichmäßig und sauber aufgeklebt. Die Beschriftung der Etiketten ist korrekt und ohne Fehler.
Das Mondoro-Etikett enthält auch die Zusammensetzung des Schaumweins und die Rebsorte.
Achten Sie besonders auf die Zusammensetzung! Der Alkoholgehalt des Getränks beträgt nicht mehr als 11%.
Achten Sie auf einen individuellen Barcode auf der Flasche.
Der Korken der originalen Mondoro-Flasche besteht ausschließlich aus Korkeiche. Der obere Teil der Flasche ist mit einer goldenen Schutzfolie überzogen, auf der die Marke Mondoro eingeprägt ist, und in der Mitte ist ein Kreis mit dem Buchstaben A aufgedruckt. Das Wort Asti ist um den Korken herum geschrieben und der Code ist angegeben.
Eine echte Flasche ist leicht von den anderen zu unterscheiden - sie hat eine schöne smaragdgrüne Farbe mit Spiralen, die sich über den gesamten Umfang des Behälters erstrecken.
Unter dem Etikett auf der Flasche können Sie die kreisförmigen Punkte und eine ovale Vertiefung fühlen.
Auf dem Boden der Flasche sind Linien eingeprägt, die das Datum der Abfüllung anzeigen.
Achten Sie darauf, dass das Volumen, nämlich 750 ml, nur in englischen Symbolen angegeben ist.
Eine Verbrauchssteuermarke ist erforderlich, außer beim Kauf von Mondoro in einer Freihandelszone.
Jetzt wissen Sie, welche Arten von Mondoro es gibt und können eine Fälschung leicht vom Originalprodukt unterscheiden. Denken Sie einfach daran, die Anweisungen zu befolgen und das Produkt, das Sie kaufen, zu studieren.
Aktualisieren: 06.05.2018
Kategorie: Wein und Wermut