Tequila Don Julio: ein Leitfaden für Alkohol
Über die Marke Don Julio
Alle Sorten von Don Julio Tequila sind für seriöse Kunden bestimmt. Dabei handelt es sich um 38-Grad-Luxusgetränke, die aus 100% blauem Agavensaftdestillat bestehen und mit Hilfe alter Technologien hergestellt werden.
Dabei liegt der Schwerpunkt nicht auf der Quantität, sondern auf der Qualität der Produkte. So ist zum Beispiel der Abstand zwischen den Pflanzen, die auf den von der Firma gepachteten Plantagen wachsen, seit der Zeit des Erfinders der Marke etwas größer als die allgemein akzeptierte Norm, was es der Agave ermöglicht "Zapfen" nährstoffreicher zu werden...
Die Geschichte des Don Julio Tequila
Der berühmte mexikanische Tequilero Julio González-Frausto Estrada hat Entschlossenheit immer als die wichtigste Hilfe auf dem Weg zum Erfolg angesehen. Diese Qualität verhalf dem siebzehnjährigen Waisenkind 1942 dazu, von einem wohlhabenden Landsmann ein Darlehen zu erhalten, um seine eigene Brennerei zu kaufen, der er den vielsagenden Namen La Primavera (spanisch für. Frühling).
Dieselbe bemerkenswerte Charaktereigenschaft hielt den jungen Enthusiasten die nächsten neun Jahre aufrecht, als er durch Versuch und Irrtum seinen ersten Tequila, Tres Magueyes, kreierte und die Ergebnisse seiner Arbeit an Freunde und Bekannte weitergab, bis das neue Getränk in aller Munde war.
Und schließlich war es die Entschlossenheit, die den bereits ehrwürdigen Meister seines Fachs antrieb und ihn dazu veranlasste, seine Kreation, die 1985 den neuen Namen Don Julio erhielt, bis zu seinem letzten Atemzug zu verbessern.
Als Ergebnis erhielt die Welt ein Getränk, das mehrere Jahre lang fast die einzige Verkörperung von Elite-Tequila blieb. Ein Getränk, das nach Meinung seines Schöpfers nicht mehr schüchtern unter dem Tisch gehalten werden muss, sondern sicher für alle sichtbar präsentiert werden kann.
Es bleibt nur noch hinzuzufügen, dass im November 2014, nur zweieinhalb Jahre nach dem Tod von Don Julio Estrada selbst, der weltbekannte Alkoholhändler Diageo alleiniger Eigentümer der Marke wurde.
Arten von Don Julio Tequila
Don Julio Blanco - transparenter ungealterter Klassiker.
Das Aroma ist ein Zitrusbouquet aus Grapefruit, Zitrone und Limettennuancen. Я
scharfer süßlicher Geschmack weicht einem leicht pfeffrigen und grasigen Nachgeschmack.
Ein erfrischender, gekühlter Aperitif, der in einem Roxie serviert wird, oder eine Cocktailzutat für anspruchsvolle Partys.
Don Julio Reposado - ein strohfarbenes Getränk, das 8 Monate in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift ist.
Im Geruch kann man neben Zitronen- und Gewürznoten auch leichte Pflaumen- und Pfirsichmotive erahnen.
Der Geschmack hat Noten von dunkler Schokolade, Vanille und Zimt.
Er endet mit einem milden Nachgeschmack mit nussigen und getrockneten Fruchtnoten und einem leichten Hauch von karamellisiertem Apfel.
Ein wirksamer Aperitif oder ein Getränk, das zum Genuss in seiner reinen Form bestimmt ist. Der Hersteller empfiehlt die Kühlung.
Don Julio Añejo - heller, bernsteinfarbener Digestif mit eineinhalb Jahren Reifezeit, der in begrenzten Mengen hergestellt wird.
Das Aroma wird von Karamell und Zitrusfrüchten dominiert.
Der Geschmack hat Honig- und Holznoten mit einem Hauch von Toffee.
Es wird erwartet, dass er einen hellen, würzigen Honig-Nachgeschmack hat.
Um diesen und die folgenden Digestifs dieser Marke zu servieren, ist ein Glas Nietzsche die beste Wahl.
Don Julio 70 Añejo Claro - innovativer, transparenter Tequila Añejo, der das 70-jährige Bestehen des Unternehmens markiert.
Nach anderthalb Jahren in Eichenfässern wird dieser Tequila gefiltert, um das helle Agavenaroma wiederherzustellen und gleichzeitig einen reichhaltigen Geschmack mit einer Dominanz von Honig- und Vanilleholzelementen zu bewahren.
Dieses Getränk ist nur in Mexiko oder den USA erhältlich.
Don Julio 1942 - Ein weiterer Digestif mit einer kräftigen Bernsteinfarbe. Reifezeit - 30 Monate. Wird in kleinen Chargen hergestellt.
Das Aroma enthält die bekannten Karamell- und Schokoladentöne.
Der Geschmack des Getränks hat holzige und vanillige Noten, die in einen langen, ausgewogenen Nachgeschmack übergehen.
Don Julio Real - Digestif der Kategorie Extra Añejo.
Das rotgoldene Getränk reift drei bis fünf Jahre lang in Eichenfässern.
Der reichhaltige Geschmack mit Noten von Schokolade, Karamell und Mandel-Vanille wird durch Zitrusmotive im Aroma und im Nachgeschmack mit Vanille-Cognac-Noten ergänzt.
In all den bizarren Beschreibungen des Herstellers kann man den unverhohlenen Spott der fröhlichen mexikanischen Jungs über dumme Gringos erkennen, die nichts von wirklich gutem Tequila verstehen.
Wenn Sie die Gelegenheit haben, die Getränke dieser Marke zu probieren, rate ich Ihnen, sie zu verwenden. Obwohl ich nicht garantieren kann, dass Toffee im Geschmack enthalten ist.
Aktualisieren: 18.10.2021
Kategorie: Tequila