9 Whisky-Snacks + Tipps von Vzboltai

1) Käse als Begleitung zum Whisky
2) Apfelkuchen mit Whisky
3) Dunkle Schokolade mit Whisky
4) Früchte zu Whisky
5) Nüsse und Trockenfrüchte zum Whisky
6) Meeresfrüchte mit Whisky
7) Geräucherter Lachs zu Whisky
8) Gegrilltes Steak für Whisky
9) Hackbraten für Whisky
10) Tipp von Zbovtay

Es gibt immer noch eine Debatte darüber, ob Whisky zu Snacks passt. Es wurde immer als etwas seltsam angesehen, Lebensmittel mit Whisky zu essen. Es ist wichtig zu erwähnen, dass nur die Einwohner der Vereinigten Staaten ihn für seltsam hielten. Dies war in Europa und Asien die Norm.

Im Folgenden finden Sie eine Liste von Lebensmitteln, die perfekt zu Whisky passen. Sie werden nach der Art des Alkohols ausgewählt.

Käse als Begleitung zum Whisky

Eher für Whisky mit Raucharoma geeignet. Hartkäse mit Schimmel passt gut zu Whisky mit einem würzigeren Geschmack (Laphroaig). Ziegenkäse oder Brie, der weicher ist, eignet sich für ein Getränk mit süßem Aroma (Glenmorangie).

Apfelkuchen mit Whisky

Es sieht nach einer seltsamen Kombination aus, aber dieses köstliche Dessert passt perfekt zu süßem Whisky (Hankey Bannister Original). Amerikanische Bourbons passen aufgrund des Karamellgeschmacks des Alkohols ebenfalls gut zu Kuchen.

Dunkle Schokolade mit Whisky

Whisky und Schokolade ergänzen sich gut. Die beste Schokolade ist Bitterschokolade: je höher der Kakaogehalt, desto besser. Experimentieren Sie, um herauszufinden, welcher Whisky am besten zu welchen Fliesen passt. Schokolade mit Orangengeschmack wird aufgrund der Zitrusnoten mit Scotch kombiniert. Dunkle Schokolade ohne Zusätze passt gut zu starkem Whisky (Ardbeg), Milchschokolade zu Roggenwhisky (Jim Beam). Single Malt Scotch (Aberlour) wird mit Schokolade mit Haselnussgeschmack kombiniert.

Früchte zu Whisky

Etwas Herzhaftes oder Saures, wie Äpfel oder Birnen. Von Zitrusfrüchten sollte man sich fernhalten. Orangen, zum Beispiel, blockieren den Geschmack des Getränks.

Nüsse und Trockenfrüchte zum Whisky

Bei der Wahl der Nüsse sollte man vorsichtig sein. Servieren Sie stark geröstete Nüsse mit Whisky mit Raucharoma. Stark getorfter Whisky (Johnnie Walker Red Label) passt gut zu süßeren Nüssen, süßer Whisky zu bitteren Früchten.

Meeresfrüchte mit Whisky

Austern, Muscheln, Krabben und alle anderen Cocktails können mit Whiskey mit würzigen oder kräuterartigen Noten (Ballantines) serviert werden. Grünzeug und Zitronensauce werden nicht überflüssig sein.

Geräucherter Lachs zu Whisky

Dieser köstliche Fisch passt gut zu Whisky mit einem hohen Roggenanteil (Bulleit Rye). Das rauchige Aroma des Lachses verleiht dem Bourbon einen fruchtig-würzigen Geschmack.

Gegrilltes Steak für Whisky

Es gibt nichts Besseres als ein großes saftiges Stück Steak auf dem Grill. Es ist eine Win-Win-Situation. Der reichhaltige, rauchige Geschmack von Johnnie Walker ergänzt das Rindfleisch. Allerdings muss man bei der Auswahl des Fleisches ein wenig Zeit investieren, je nachdem, wie viel Fett und Gewürze es haben soll. Alternativ dazu passt ein zarteres Steak gut zu Bourbon (Maker’s 46).

Hackbraten für Whisky

In Kombination mit Barbecue-Soße ist es ein toller Snack für starken Whisky. Die würzigen Noten und der hohe Alkoholgehalt vollmundiger Whiskys, wie Roggen oder Single Malt, passen gut zu fettigen Gerichten wie Hackbraten.