Pina Colada Likör: was und wie man ihn trinkt + Beschreibung und Zusammensetzung

Unter der Elite der alkoholischen Markengetränke bemerken die Liebhaber von Digestifs die besondere Originalität des Pina Colada-Likörs. Der Name des Getränks ist mit spanischer Bedeutung gefüllt und bedeutet übersetzt "durchgeseihte Ananas".

Es handelt sich um eine Dessert-Spirituose mit einem Alkoholgehalt von 15-30%, deren Grundausstattung ist:

1. Leichter Rum

2. Ananassaft

3. Kokosnuss-Milch

4. Vanille

Verschiedene Hersteller fügen dem klassischen Likör Gewürze und Kräuter hinzu, um seinen Geschmack noch mehr zu betonen. Pina Colada ist erhältlich unter den Marken "Custers", "De Kuyper", "Kanarische Inseln", "Bacardi".

Die Legende von der Erfindung des Pina Colada-Likörs besagt, dass der kreative Barkeeper Ramon Marerro in der Karibik mit den Proportionen experimentierte, während er Dessertdrinks für anspruchsvolle Kunden zubereitete. Durch das Mischen von Rum, Ananassaft und Kokosnussmilch hat der Sommelier begeisterte Kritiken über seine Erfindung erhalten. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts hielt der Likör mit seiner dicken Süße Einzug in die Kultur des Alkoholkonsums.

Was und wie man Pina Colada-Likör trinkt

Die Kultur des Alkoholkonsums ermöglicht es Ihnen, Partys, Firmenveranstaltungen, Kommunikation einen besonderen Charme zu verleihen, ohne ein bedeutendes Ereignis in ein gewöhnliches Gelage zu verwandeln. Eine Flasche Pina Colada Likör wird auf dem Tisch mit Desserts, Nüssen, Gebäck, Früchten angemessen sein.

1. Reiner Piña Colada

   Viele erfahrene Liebhaber dieses exotischen Digestifs bestehen darauf, ihn pur zu trinken, da man so die Fülle aller Geschmacksnuancen und des Nachgeschmacks am besten genießen kann.

   Wenn Sie Pina Colada in seiner ursprünglichen Form trinken möchten, servieren Sie die Likörgläser mit einem langen Stiel und kühlen Sie das Getränk nicht zu stark ab; es öffnet sich bei einer Temperatur von 19-20 °C.

   Trinken Sie ein Glas Likör in einem Zug und genießen Sie dann den weichen, wärmenden Nachgeschmack.

   Die Kombination mit Kaffee und exotischen Früchten ist eine tolle Snack-Option.

   Mit dem karibischen Digestif aromatisierte Eiscreme oder Törtchen werden besonders von Naschkatzen geschätzt.

   Likör und Tabak vertragen sich nicht, daher sollte man beim Genuss dieses Getränks nicht rauchen.

2. Die Möglichkeit, Pina Colada in verdünnter Form einzunehmen

   Dieser verdünnte Likör ist für diejenigen geeignet, denen seine Stärke oder Süße zu stark erscheint.

   Barkeeper empfehlen die Verwendung von reinem Wasser, zerstoßenem Frappé-Eis, fettarmer Milch oder Sahne, heißer Schokolade, Zitrusfrucht- oder Ananassaft als Verdünnungsmittel.

   Verdünnen Sie den Likör bis zu einem bestimmten Grad, je nach gewünschter Stärke oder im Verhältnis von 1/3.

3. Kombination von Pina Colada mit anderen alkoholischen Getränken

   Wenn Sie Likör mit anderem Alkohol mischen, denken Sie daran, dass das beste Bouquet in Kombination mit weißem karibischen Rum entsteht.

   Wodka, Whiskey, Gin, Cognac oder Brandy erhöhen die Stärke, lassen den Geschmack anders, brutaler klingen.

   Mischen Sie den Likör mit anderen alkoholischen Getränken im Verhältnis von 1:1.

Cocktails mit Pina Colada-Likör

Professionelle Barkeeper und Sommeliers kennen den Unterschied zwischen einem gleichnamigen Cocktail und der Spirituose selbst. Die Idee, einen reichhaltigen karibischen Digestif zu kreieren, war, damit eine Vielzahl von exquisiten Cocktails zu machen. Das Getränk ergänzt sich perfekt mit den anderen Zutaten.

Pfirsichsaft

Für dieses Rezept verwenden Sie den Likör "De Kuyper Pina Colada".

Liste der Zutaten

1. 40 ml Pfirsich-Likör.

2. 20 ml Pina Colada.

3. 160 ml Ananassaft.

4. 20 ml Zitronensaft.

Methode der Zubereitung

1. Alle Zutaten in einen Shaker geben.

2. 3-4 Eiswürfel hinzugeben.

3. Den Inhalt gründlich schütteln.

4. In ein Glas gießen.

5. Mit einer Ananasscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren.

Banane Colada

In diesem Rezept wird dunkler Rum verwendet, der dem Fruchtbouquet eine besondere Note verleiht.

Liste der Zutaten

1. 60 ml Pina Colada.

2. 20 ml Baileys.

3. 1 Banane.

4. 20 ml Bananenlikör.

5. 20 ml dunkler Rum.

Methode der Zubereitung

1. Die Banane zerdrücken.

2. In ein Gefäß geben und Bananenlikör dazugeben.

3. Den Inhalt mit einem Mixer pürieren.

4. Rum, Baileys, Pina Colada mischen.

5. Gießen Sie die cremige Bananensubstanz in die entstandene Alkoholbasis.

6. Schütteln mit einem Shaker.

7. 3-4 Eiswürfel hinzufügen.

8. Nochmals schütteln

9. In ein schönes Glas gießen.

Cocomo Joe

Die Frische und der orientalische Geschmack dieses Getränks werden Sie beleben und aufheitern.

Liste der Zutaten

1. 100 ml Orangensaft.

2. 60 ml Pina Colada.

3. 20 ml Bananenlikör.

4. 20 ml weißer Rum.

5. 1-2 Bananen.

Die Methode der Zubereitung

1. Die zerdrückte Banane mit dem Bananenlikör in einem Mixer pürieren.

2. Orangensaft, Pina Colada-Likör und Rum in einen Shaker geben.

3. 2-3 Eiswürfel hinzugeben und die entstandene Bananencreme.

4. Alles gut schütteln.

5. In ein Glas gießen und mit einer Orangenscheibe garnieren.

Aktualisieren: 14.09.2017

Kategorie: Liköre und Tinkturen