6 Marken von Veilchenlikör
Kurz zum Getränk
Veilchenlikör oder "Parfait d'Amour" hat einen eigentümlich süßen Geschmack und eine violette Farbe.
Von den Franzosen "Parfait d'Amour" bedeutet "Perfekte Liebe", Das Getränk war einst der Geschmack der Damen der High Society, und später wurde der Likör berühmt "für ein Getränk für Verliebte".
Die Hauptzutaten für Veilchenlikör sind: Zitrusfrüchte, Rosenblüten, Veilchen, Vanille, Koriander, Zitrone, Mandeln werden seltener verwendet. Dies erklärt die geschmackliche Ähnlichkeit mit Cointreau und Triple Sec.
Die perfekte Kombination
Versuchen Sie, violetten Likör mit Sekt (Champagner) zu mischen.
Giffard Parfait Amour
Französischer Veilchenlikör von violetter Farbe. Das Getränk hat ein fruchtiges und duftendes Bouquet mit Noten von Veilchen. Der Geschmack ist zunächst blumig und nimmt dann langsam eine fruchtige Note und einen würzigen Hauch von Vanille an. Am besten pur und in Cocktails konsumiert. Die Geschichte der Marke Giffard reicht bis ins Jahr 1885 zurück, was zweifellos die Glaubwürdigkeit des Likörs in der Bewertung von Vzboltai.
Alkohol: 25 Volumenprozent.
Die Bittere Wahrheit Veilchenlikör
Ein origineller Likör in einer sehr ungewöhnlichen Flasche im Retro-Stil. Es ist bemerkenswert, dass Bitter Truth Violet Liqueur aus Veilchenblüten und -wurzeln hergestellt wird, die mit bestem Neutralalkohol versetzt werden. Dieses Getränk überrascht mit einem zarten und eleganten Aroma einer zarten Blume, und klassische Cocktails wie Aviation, Blue Moon und Violet Fizz können nun nach dem Originalrezept zubereitet werden.
Alkohol: 22% Volumenprozent.
Joseph Cartron Violette
Violetter Likör des französischen Herstellers Joseph Cartron. Dieses Getränk wurde 2016 zum ersten Mal auf den Markt gebracht, obwohl Cartron bereits seit 1882 im Geschäft ist.
Der Likör wird mit aus Ägypten importierten Veilchen aromatisiert, die zu ätherischen Ölen und einer Paste verarbeitet werden. Die Paste wird mit neutralem Alkohol verdünnt und langsam unter niedrigem Druck destilliert, um das zarte Veilchenaroma nicht zu beeinträchtigen. Anschließend wird kristallisierter Zucker hinzugefügt, um die Stärke des Getränks zu verringern und es süßer zu machen.
Der Likör hat einen charakteristischen violetten Farbton.
Alkoholgehalt: 20 Volumenprozent.
Marie Brizard Parfait Amour
Positioniert als Likör für klassische Cocktails. Er hat eine violette Farbe und einen süßen und runden Geschmack mit Noten von kandierten Mandeln, Rosenblättern und Vanille. Der Likör hat ein charakteristisches würziges und blumiges Aroma.
Marie Brizard begründete die Herstellung ihrer Liköre bereits im Jahr 1755. Die Auswahl von reifen, hochwertigen Früchten und ökologisch reinen Kräutern und die einzigartigen, von Generation zu Generation weitergegebenen Rezepte haben Marie Brizard zu einer der beliebtesten Marken der Welt gemacht.
Alkoholgehalt: 25 Volumenprozent.
De Kuyper Parfait Amour
Violetter Likör mit Ursprung in den Niederlanden. Der Geschmack zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen Stärke und fast sirupartiger Süße aus. Die Hauptnuancen der Palette sind Vanille, Schokolade und Rose. Im Nachgeschmack dominieren Noten von Milchschokolade, Blumen und Orangenschalen. Die Farbe des Parfait Amour ist nicht einheitlich - violett und bordeauxrot.
Alkohol: 30 Volumenprozent.
Bols Parfait Amour
Eine Variante des violetten Likörs einer bekannten Alkoholmarke.
Nicht die beste Option, um ihn in seiner reinsten Form zu trinken. Geeignet für Cocktails, aber nicht für Ihre Bar zu empfehlen.
Alkohol: 24% vol.
Andere Marken von violettem Likör? Unbedingt probieren schreiben darüber!
Aktualisieren: 08.05.2021
Kategorie: Liköre und Tinkturen