Kochari Cognac: Geschichte, Typenübersicht + interessante Fakten

Kochari ist ein echter armenischer Cognac, dessen Geschmack die ganze Helligkeit, Schönheit und den Mut des stolzen Volkes widerspiegelt. Auch der Name der Marke wurde nicht zufällig gewählt: Kochari ist ein Nationaltanz der Männer, bei dem sich Rauheit und Kraft harmonisch mit Stärke und Kraft verbinden.

Das Getränk wird in der größten Cognacfabrik Armeniens (und, offen gesagt, einer der größten der Welt) hergestellt - "ArArat". Selbst diejenigen, die nur oberflächlich mit Alkohol vertraut sind oder gar nicht trinken, haben diesen klangvollen Namen schon einmal gehört.

Die Fabrik legt großen Wert auf ihren Ruf, und deshalb ist jede Flasche, die vom Band läuft, von einwandfreier Qualität.

Geschichte der Marke und Besonderheiten der Produktion

Der Kochari-Cognac entstand fast zeitgleich mit der Fabrik, die 1887 auf der Grundlage einer Brennerei gegründet wurde. Doch schon bald (1899) wechselte die Fabrik den Besitzer und lieferte ihre Produkte nicht mehr an den Markt, sondern direkt an den kaiserlichen Hof. Deshalb weiß man um seine Existenz "Kochari" war nur einem kleinen Kreis von Menschen bekannt.

Das Werk hat in seiner Geschichte mehr als einmal den Besitzer gewechselt: während der Verstaatlichung, während des Zweiten Weltkriegs und sogar nach dem Zusammenbruch der UdSSR.

1998 wurde die Fabrik eine Woche vor der Versteigerung von Pernod Ricard aufgekauft, wodurch das Unternehmen am Leben erhalten werden konnte.

Im Laufe der Zeit wuchs das Unternehmen, und 2002 fusionierte es mit dem Konzern "MultiGroup", zum größten Alkoholproduzenten des Landes.

Ein Jahr später wurde die gesamte Ausrüstung des Werks erneuert, und die Produktionsmenge stieg um fast ein Viertel.

Arten von Kochari-Cognac

1. Drei Jahre später

   Dieser Cognac ist relativ preisgünstig, hat eine goldene Farbe und einen reichhaltigen fruchtigen Geschmack mit Noten von getrockneten Aprikosen, geräucherten Pflaumen und Vanille.

   Der Nachgeschmack ist kurz, ein wenig scharf.

2. Fünf Jahre alt

   Aufgrund seiner längeren Reifung hat dieser Cognac einen milderen Geschmack.

   Neben dem Aroma sind auch Vanillenoten im Getränk selbst zu spüren.

   Aufgrund seiner Ausgewogenheit ist er der beliebteste Cognac der Linie.

3. Sieben Jahre alt

   Cognac des Premiumsegments. Der Geschmack von kandierten Früchten vermischt sich mit den klassischen fruchtigen Noten, und bei einer langen Tinktur kommt die Palette der Orangen und getrockneten Aprikosen voll zur Geltung.

   Der Mandel-Nachgeschmack ist lang und zeigt sich erst nach einigen Minuten.

Interessante Fakten

1. Die berühmteste Fabrik in Armenien hat ihre eigene Legende, die mit Cognac verbunden ist.

   Der Legende nach wuchs vor langer Zeit vor den Toren der Fabrik eine jahrhundertealte Eiche, unter deren Krone zahlreiche Reisende Rast machten.

   Eine der Gesellschaften, die anhielten, beschloss, einen guten Drink zu nehmen, und am Morgen wurde der unfertige Cognac unter die Wurzeln des Baumes geschüttet. Zur gleichen Stunde verdunkelte sich der Himmel und Blitze schossen aus den dichten Wolken.

   Die Entladung traf die Eiche, die im Nu verkohlt war. Jetzt erinnert der verbrannte Stumpf jeden Passanten daran, dass Cognac mit Respekt behandelt werden sollte und dass es nicht erlaubt ist, ihn zu verschütten.

2. In den unterirdischen Lagerhallen der Fabrik gibt es riesige Fässer, die speziell für das Staatsoberhaupt eines jeden Staates bestimmt sind.

   Der Besuch des Staatsoberhauptes eines jeden Landes endet mit einem Wiegen, nach dem ein Fass des Lieblingscognacs der Person, das dem Gewicht der Person entspricht, zu den Füßen des hochrangigen Gastes ausgerollt wird.

3. Das größte der in den Kellern gelagerten Fässer "ArArAta" - Das Fass der Welt. Es wird nur im Falle eines Waffenstillstands zwischen Armenien und Aserbaidschan entkorkt werden.

   Die Leitung des Werks erklärt, dass in einem Fass genug Cognac für beide Länder enthalten ist.

Aktualisieren: 09.01.2020

Kategorie: Brandy und Cognac