Baba Yaga Absinth: ein Leitfaden für Alkohol

Absinth-Kritik

Irgendwo im Schatten der jahrhundertealten Bäume versteckt sich Baba Yaga, eine Hexe mit eisernen Zähnen, die Herrscherin des Waldes. Sie lebt in einer Hütte auf Hühnerbeinen, erkundet Wälder und Küsten und sammelt Kräuter für ihr Elixier. Die Heilerin Baba Yaga wird die Kranken heilen und die Nachlässigen bestrafen.

Diese Legende wurde von der kanadischen Agentur Hired Guns Creative für den neuen Absinth der Arbutus Distillery erfunden. Die Designer haben Baba Yagas eiserne Zähne dargestellt, die durch zwei Arten von Folien und geprägten Details noch überzeugender wirken.

Das äußere Etikett zeigt einen dichten Wald mit Bäumen, deren Stämme Hühnerbeine sind, und in den Wurzeln haben die Illustratoren das Bild von vier Totenköpfen versteckt.

Dieser 100% natürliche Absinth aus Kanada wird traditionell mit Wermut, Anis, Fenchel, Zitronenmelisse und Minze destilliert. Der fertige Alkohol mit einem Alkoholgehalt von 60% wird mit einer Vielzahl von Kräutern und Pflanzenstoffen versetzt, was dem Alkohol eine natürliche grün/grünlich-gelbe Farbe verleiht. Daher kann sich mit der Zeit ein natürliches Chlorophylldepot in der Flasche bilden.

Vzboltai hält diesen Absinth für ein ideales Geschenk, und er eignet sich auch zum Weitertrinken nach klassischen Methoden hergestellt und in der Komposition cocktails. Enttäuschend ist nur, dass der Hersteller die Thujonmenge im Getränk nicht angegeben hat, aber sie ist definitiv vorhanden.

Der Geschmack ist ausgeprägt, süß, lakritzartig, mit Kräuternoten, leichten Zitrusfrüchten und Minze.

Die besten Kombinationen des Herstellers: auf Eis (oft als Digestif), in Kombination mit Sekt und in Cocktails.

Aktualisieren: 26.01.2022

Kategorie: Absinth