Co znamená slovo "chateau" v názvu vína?
Milovníci francouzského alkoholu často najdou slovo "bordeaux" v názvu svých oblíbených nápojů "Château".
Překládá se jako "hrad, zámek, panství" a znamená, že víno bylo vyrobeno na soukromém pozemku ze surovin nasbíraných na okolních vinicích.
Podrobný rozbor otázky
Je důležité si uvědomit, že přítomnost zámku na území není nutná. Lze ji nahradit jakoukoli jinou stavbou: od malého domku až po hospodářskou budovu.
Původně se jednalo o předponu "château" byl obsažen pouze v názvu jemných vín z Bordeaux a potvrzoval vysokou kvalitu nápoje.
Poprvé se na etiketách objevilo v 19. století. S jeho pomocí vinaři z oblasti Bordeaux zdůraznili zvláštní vztah k tradicím a kontinuitě generací.
Později se toto slovo začalo používat v různých francouzských regionech a dokonce i v jiných zemích.
Ve skutečnosti dnes "elitní" předpona neznamená exkluzivitu a vynikající kvalitu nápoje, zejména pokud jde o výrobky vyrobené mimo Francii.
Výjimkou jsou značky s dlouhou historií z Bordeaux a některých dalších regionů. Získaly si pověst luxusního nápoje, který dokáže uspokojit i ty nejnáročnější chutě.
Nejznámější a nejuznávanější z nich:
Château Haut-Brion, Château Margaux
Château Latour
Château Lafite Rotschild
Château Mouton Rotschild
Aktualizace: 04.07.2019
Kategorie: Víno a Vermut