Šampaňské Asti: historie, výrobní postup, jak se pije, oblíbené značky + jak rozeznat padělek
Asti se vyrábí ze speciální odrůdy hroznů - bílého muškátu, který se pěstuje výhradně v Itálii, v oblasti Piemontu. Jedná se o jednu z nejstarších odrůd v regionu, která se vyznačuje vysokým obsahem cukru a dostatečnou kyselostí.
Navzdory prestižní italské klasifikaci flétnového.
Šumivé víno se hodí ke sladkým dezertům a bílé čokoládě. Po dvou letech víno rychle ztrácí "svěžest". Její chuťové tóny jsou těžší a typické ovocné aroma charakteristické pro Asti téměř mizí.Aktualizace: 08.05.2018
Kategorie: Víno a Vermut
Chyba?