Bacardi Oakhart: co je to, složení, výrobní vlastnosti + co a jak pít

Bacardi OakHeart - Jedná se o kořeněný rum, který byl uveden do prodeje v listopadu 2011. Tento nápoj je však velmi blízký rumu.

Síla nápoje je pouze 35 stupňů. Odborníci tvrdí, že na legislativní úrovni jej nelze nazývat "Kořeněný rum". A existuje pro něj samostatná kategorie "Hladký" nebo "Kořeněný lihový nápoj".

Stručné informace o společnosti

Společnost Bacardi rum byla založena v roce 1862. Don Facundo Bacardi Masso jako první zdokonalil chuť pravého pirátského nápoje. Po dlouhých deset let zdokonaloval své dovednosti a zaváděl inovace v procesu míchání.

Jako první použil při přípravě rumu čtyři hlavní výrobní postupy, které stanovily standard kvality v tomto odvětví:

1. Použití jediného kmene kvasinek.

2. Míchání a destilace několika druhů rumu najednou.

3. Cílené použití sudů pro zvýraznění chuti.

4. Použití dřevěného uhlí jako filtru pro rum.

Složení Bacardi Oakhart

Jak již víme, Bacardi Oakhart se vyrábí na bázi 35% rumu. Kromě speciálně vybraných lihovin nápoj obsahuje:

1. Nálev z muškátového oříšku a skořice

2. Vanilkový extrakt

3. Med

4. Barvivo - cukrová barva E150A

5. Voda a cukr

Vzhledem k vysoce kvalitnímu složení kořeněného rumu výrobce tvrdí, že tento nápoj nemá žádné datum spotřeby. A i po 5-10 letech zůstane jeho chuť stejná.

Výrobní vlastnosti Bacardi Oakhart

Při výrobě rumu OakHeart Spiced Rum se nejprve vytvoří základní směs z vyzrálého rumu Bacardi. Následně se nápoj uloží na nejméně jeden rok do speciálně vypálených sudů z amerického dubu, kde získá výrazné dřevité tóny s kouřovým nádechem. V poslední fázi zrání se přidává med, vanilka, muškátový oříšek a skořice. Výsledkem je jedinečný produkt se sametovou jemností a bohatými kořeněnými tóny.

Co a jak pít OakHeart Original

Kdybychom byli piráti, mohli bychom si klidně dovolit pít tento rum přímo z láhve a broukat si u toho písničku "Yo ho ho a láhev rumu".

V dnešní době je však stále zvykem pít tento nápoj při dodržení určitých pravidel:

1. Kořeněný rum lze konzumovat během hostiny ze skleniček nebo podávat jako digestiv ve skleničkách.

2. Oakhart Original lze před podáváním mírně vychladit nebo pít při pokojové teplotě.

3. Několik kostek ledu chuť nápoje jen vylepší.

4. Vítězná varianta nápoje Bacardi OakHeart s kolou (nápoj můžete také naředit pramenitou vodou). Poměry můžete měnit podle svých chuťových preferencí. Standardní poměr je 1:2.

5. Tento rum se hodí do různých koktejlů.

Jako občerstvení se doporučuje ananas, pomeranč nebo hořká čokoláda.

Pokud se však rozhodnete podávat nápoj u slavnostní tabule, je vhodné sestavit menu bez příliš tučných pokrmů, přičemž přednost mají pokrmy z ryb.

A nezapomeňte, že rum je oblíbeným nápojem pirátů, pro které neexistují žádná pravidla. Pokud máte dnes hravou náladu, stačí odšroubovat víčko, zesílit hudbu, zatančit si a vychutnat si neobvyklou chuť Bacardi Oakhart.

Aktualizace: 07.02.2018

Kategorie: Rum