Likér Passoa: popis, historie + 8 receptů na koktejly

1) Historie likéru Passoa
2) Likér, který je mnohem víc než jen vášní

Passoa liqueur (Passoa) - je ovocný likér vyráběný ve Francii, jehož hlavní složkou je šťáva z mučenky. Značka vznikla v roce 1986 a patří do skupiny Rémy Cointreau.

Likér Passoa byl uveden na evropský trh v roce 1986 a v roce 1994 na celosvětový trh a stal se národním bestsellerem mezi likéry na několika národních trzích, včetně Portorika, Nizozemska a Belgie.

Historie likéru Passoa

V roce 1985 odcestoval hlavní destilatér společnosti Rémy Cointreau do Brazílie, aby zde hledal určitý druh pomeranče a vytvořil novou recepturu. Na této cestě objevil neuvěřitelnou mučenku. Jeho originální a výjimečná chuť zastiňuje vše ostatní.

Po návratu do Francie s exotickým ovocem se inspiroval k vytvoření jedinečného produktu: likéru Passoa. Tento aromatický nápoj sytě korálové barvy se vyrábí podle původní receptury v elegantní černé láhvi již více než 30 let.

Taková přísnost s neuvěřitelnou chutí se stala charakteristickým znakem značky.

Tento báječný nápoj má nevyslovený slogan, který zní: "Likér Passoa je mnohem víc než jen vášeň". Od 1. prosince 2016 pokračuje skupina Rémy Cointreau ve výrobě likéru Passoa ve spolupráci se společností Lucas Bols.

Rémy Cointreau zahájil také výrobu hotových koktejlů na bázi likéru Passoa a klasická černá láhev se rozzářila jedinečným ornamentem, který po otevření zprostředkovává 100% chuť koktejlu.

Řada obsahuje 4 koktejly:

Tudo bom
Tropical
Červená caipirinha
Zombie oheň

Likér, který je mnohem víc než jen vášní

Zajímavost! Tento neuvěřitelný likér v černých lahvích je k dostání v síle od 14,9 do 17 % v závislosti na zemi, do které se vyváží. Likér Passoa se rychle stal klíčovou ingrediencí těch nejexotičtějších koktejlů. Snadno se míchá se všemi druhy lihovin a nealkoholických nápojů.

Řada likérů Passoa je k dispozici ve 4 jedinečných příchutích:

mučenka - je to klasický likér z mučenky.
S ananasovou příchutí - Do klasického likéru byla přidána ananasová šťáva, čímž vznikl nádherný sladký likér, který se skvěle hodí k exotickým ovocným šťávám.
S příchutí manga - Do klasického likéru byla přidána mangová šťáva a ukázalo se, že jde o skvělý likér, který se skvěle hodí ke Coca-Cole.
S kokosovou příchutí - Do klasického likéru byla přidána kokosová šťáva a tento likér lze pít čistý s plátkem limetky nebo jej míchat do koktejlů s dalšími ingrediencemi.

Existují dva způsoby přípravy koktejlů s likérem Passoa:

Nedržte se striktních poměrů a experimentujte (tento způsob je vhodný pro velké podniky).
Postupujte podle jasného receptu.

Příprava koktejlů podle prvního způsobu přípravy netrvá déle než 1 minutu.

Koktejl Passoa Fresh

Ingredience

Passoa likér (jakýkoli) - 1/3
V šejkru smíchejte likér, vodku, džus a led. Nalijte do sklenice a na vrch přidejte sprite.
Při podávání ozdobte limetkou a vložte brčko.