Likér Mintu: historie, druhy, způsob pití a zajímavosti
Osvěžující nápoj známý jako "král mátových likérů", - pochází z finského Turku.
Úžasná kombinace ledové svěžesti a zahalující jemnosti proměnila "Minttu" na nejprodávanější mátový likér na světě.
Postupem času se křišťálově bílá barva likéru "Mincovna" tmavnutí (zřejmě díky cukru ve složení).
Historie značky
Dnes už mentolové nápoje nejsou žádným překvapením, ale na konci 80. let se nápad vytvořit ledově vychlazený likér s čerstvou mátou zdál být inovativní a neobvyklý.
Recept na legendární výrobek vyvinuli Američané a pro realizaci projektu byla vybrána finská továrna "Chymos". Továrna na jihozápadě severní země, založená v roce 1906, se specializovala na výrobu cukrovinek, nealkoholických nápojů a alkoholu z přírodních surovin.
Název nové značky byl převzat z hlavní ingredience ("mintu" ve finštině znamená "máta"). Design byl však kreativní: výrobce se rozhodl nikoli pro obvyklou kulatou láhev, ale pro podlouhlou obdélníkovou láhev se zahlazenými okraji, která tvarem i barvou připomíná kus ledu.
Zpočátku se mátový alkohol prodával pouze ve Spojených státech, kde si rychle získal mnoho příznivců. Brzy značka dobyla evropské trhy, zejména německý a rakouský. Skandinávský nápoj si získal oblibu zejména v lyžařských střediscích, kde je oceňována jeho originální chuť a hřejivý účinek.
Doma "Minttu" začala se prodávat až v 90. letech 20. století. Přibližně ve stejné době byla původní síla nápoje (50 %) snížena na 35-40 stupňů a z kategorie pálenek se přesunul do kategorie likérů. V důsledku toho prodej mírně poklesl, ale nedosáhl kritické úrovně.
V roce 2008 švédská společnost "V&S Group" spolu se svou dceřinou společností "V&S Finskem" (podle majitele značky "Chymos") se stal součástí francouzského gigantu "Pernod Ricard".
Druhy mátového likéru Máta
-
Minttu Peppermint
Tradiční verze bylinného likéru. Má výrazné mentolové tóny a sladkou dochuť. Spojení ledové svěžesti a sametové jemnosti.
Minttu Pear
Voňavý mátovo-ovocný nápoj s hruškou.
Minttu Choco
Překvapivě harmonický likér s mléčnou čokoládou. Pro ty, kteří mají rádi sladké nápoje.
Mintu Black
Originální mátový výrobek doplněný slanou černou lékořicí. Liší se příjemnou trpkostí.
Všechny likéry jsou vyráběny z přírodních surovin podle tajné receptury.
Hlavní složky: alkohol, voda, cukr, mátová esence, kakaové máslo, výtažky z ovoce, lékořice a čokolády.
Jak pít minttu
Mátový likér se doporučuje pít silně vychlazený, dokonce i ledový. Nápoj se před odběrem obvykle uloží do mrazničky, kde získá viskózní konzistenci.
Oblíbeným způsobem ochutnávání je klasický panák: nápoj se nalije do malých skleniček a vypije se na jeden lok.
Minta se také přidává do koktejlů, kombinuje se s černou kávou, ovocem, lesními plody, horkou čokoládou a zmrzlinou.
Zajímavá fakta
Pro svou vysokou sílu a krystalickou čistotu se likér často nazývá "Finská vodka". Zároveň se vysokostupňový alkohol pije jemně a lehce.
K získání bezbarvé Minty používá výrobce destilovanou vodu a speciální druh cukru.
Když se pozorně podíváte na vnitřní stranu etikety, můžete tam vidět Yettiho. Místní obyvatelé tvrdí, že tento nápoj byl vytvořen speciálně pro setkání s Yettiem. Nejenže vás zahřeje při cestování po horách, ale také vás zbaví strachu z majitele zasněžených svahů.
Aktualizace: 21.06.2019
Kategorie: Likéry a Tinktury