Král lihovin absint: přehled chuti a vzhledu
O nápoji
Král lihovin - Jedná se o absint od českého výrobce L’nebo speciální nápoje. Skutečná legenda ve světě absintu díky své chuti a účinkům. Obvykle jsou drahé a obtížně se kupují.
Historie značky King of Spirits
Společnost založili v červnu 1994 dva podnikatelé Pavel Varga a Jiří Černý, kteří se rozhodli začít vyrábět nejlepší lihoviny v České republice.
Na tento nápad přišli po neúspěšném pokusu provozovat vlastní obchod: muži prodávali kvalitní alkohol z dovozu, který byl z trhu vytlačen levnými padělky.
Zpočátku se společníci dlouho dohadovali, kterému nápoji dát při výrobě přednost. Nakonec bylo rozhodnuto, že společnost bude vyrábět rum, vodku a absint.
První absint vyrobený v L’nebo speciální nápoje - to je král lihovin. Vychází z klasické receptury z konce 18. století, kterou si oblíbila tehdejší šlechta.
Obsah thujonu v nápoji odpovídá standardům oněch let: v jedné z odrůd King of Spirits je téměř stejný jako ve starých tinkturách: 100 mg na 1 litr nápoje. Absint s takovým obsahem thujonu dnes rozhodně nenajdete.
Druhy absintu King of Spirits
Společnost L’nebo speciální nápoje vyrábí dva druhy absintu King of Spirits. Obě pálenky mají sílu 70 %.
King of Spirits Original
Absint má teplou světle žlutou barvu. Obsah thujonu: Obsah thujonu: 10 mg na 1 litr.
Chuť je jemná, plná tónů lučních a lesních bylin, odstínů kořenů a listů, mezi nimiž zaujmou zejména doteky anýzu, borovicového jehličí a hořkého pelyňku.
Aromatický buket nápoje kombinuje různé motivy: pelyněk, anýz, fenykl, lékořici, heřmánek a svěží mátu, které dominují lehké alkoholové vůni.
King of Spirits Gold
Absint bylinné barvy. Obsah thujonu: 10 mg na 1 litr alkoholu.
Současná trpkost a ostrost chuti nenechá nikoho lhostejným.
Kombinuje tóny anýzu, fenyklu, hořkého pelyňku, lékořice, voňavé meduňky, osvěžující máty, petržele, borovicového jehličí a heřmánku.
V bylinném aroma převládají nuance anýzu a pelyňku.
Absint King of Spirits se obvykle pije v kombinaci s vodou a cukrem, což pomáhá zbavit se přebytečné hořkosti a maximalizovat bylinnou chuť.
Voda naopak snižuje sílu absintu na přibližně 20 %, což usnadňuje jeho pití.
Aktualizace: 09.12.2021
Kategorie: Absint