Ananas şurubu: Evde 2 tarif

Tatlı, sulu ananaslardan yapılan ananas şurubu, taze meyvenin parlak tadını, baharatlı aromasını ve hoş ekşiliğini korur.

Mükemmel aroması ve yüksek konsantrasyonu sayesinde ananas şurubu, çok çeşitli limonatalar ve kokteyller için mükemmel bir bileşendir.

Ananastan da yapılır: likör, tentür

Susuz taze ananas şurubu tarifi

İçindekiler

1. Taze ananas suyu - 1 su bardağı

2. Şeker - 1 su bardağı

Pişirme yöntemi

1. Ananas suyu ve şekeri 2 dakika kaynatın.

2. Tencereden çıkarın ve hava geçirmez bir kaba koyun, buzdolabında saklayın.

3. Şurubun soğurken biraz koyulaşması normaldir.

Su ile Ananas Şurubu Tarifi

İçindekiler

1. Büyük bir ananasın suyu - 1 adet

2. Misket limonu suyu - 1 adet

3. Şeker - 500 g

4. Su - 750 ml

Hazırlama yöntemi

1. Şeker, ananas ve suyu bir tencerede karıştırın ve yavaş yavaş kaynatın, 20 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın ve hafifçe soğumaya bırakın.

2. Elde edilen karışımı bir blender ile çırpın (dikkatli olun, karışım sıcaktır)!) ve 20 dakika boyunca kısık ateşte bekletin.

3. Karışımı ince bir elekten geçirerek büyük bir kaseye süzün ve kasenin dibinde mümkün olduğunca çok şurup birikmesini sağlayın.

4. Şurubu tekrar tencereye koyun ve yaklaşık 20-30 dakika pişirin, bu aşamada şurubu kaynatmamız gerekiyor, ancak bozulmaması için çok fazla değil.

5. Her şey hazır olduğunda, şurubu ocaktan alın ve limon suyunu ekleyin, iyice karıştırın. Temiz bir kavanoza dökün ve soğumaya bırakın, ardından buzdolabında saklayın.

Güncelleme: 29.08.2019

Kategori: Şurup tarifleri