Guava şurubu: Evde 2 tarif

Tatlı, tropikal guava şurubu krepler, waffle'lar ve çeşitli içecekler için mükemmeldir.
Isıtılmış guava şurubunu vanilyalı dondurmanın üzerine dökmeyi de deneyin. Ya da şurubu taze meyve salatası için sos olarak kullanın.
Klasik guava şurubu tarifi
İçindekiler
Guava - 8 adet
Şeker - ½ su bardağı
Su - 4 su bardağı
Vanilya - 1 çubuk
Tarçın - 1 çubuk
Pişirme yöntemi
Guavayı kabuğundan soyun. Çapraz olarak ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarmak için bir kaşık kullanın.
Büyük bir tencerede guava, şeker, su, vanilya ve çubuk tarçını karıştırın.
Kaynatın, ardından ısıyı düşürün ve 15 dakika pişirin.
Ateşten alın ve şurubu 20 dakika demlenmeye bırakın.
Şurubunuzu bir süzgeçten geçirin. Guava posası yemek pişirmek için kullanılabilir.
Şurubu ağzı sıkı kapanan bir kaba dökün. Buzdolabında saklayın.
Ballı guava şurubu tarifi
İçindekiler
Guava - 4 adet
Su - 1 su bardağı
Bal - 1/3 fincan
Hazırlama yöntemi
Guavayı yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
Guavayı bir fincan su ile birlikte küçük bir tencereye yüzü aşağı bakacak şekilde yerleştirin.
Kaynatın, ısıyı düşürün ve en az on dakika pişirin. Pişirme süresi meyvenin büyüklüğüne ve kalınlığına bağlıdır. Amaç onları yumuşak tutmak.
Yumuşadıktan sonra sudan çıkarın ve bir süzgece koyun. Meyve sularını ezmek için bir kaşık kullanın.
Tüm guava sularını toplayın ve içine 1/4 - 1/3 fincan bal dökün ve karıştırın.
Şurubu daha homojen hale getirmek için karışımı bir blendera ekleyin.
Guava şurubu hazır! Tadı ertesi gün daha da güzel.
Güncelleme: 27.08.2019
Kategori: Şurup tarifleri