Mango şurubu: Evde 2 tarif

Tropik bölgelerin tatlı ve sulu lezzetini deneyimleyin. Mango şurubu en sevdiğiniz tropikal kokteyllere, gazlı içeceklere, limonatalara ve tatlılara harika bir katkı sağlar.
Mango şurubu için basit tarif
İçindekiler
Büyük mango - 1 adet
Şeker - 2 su bardağı
Su - 2 su bardağı
Vanilya özütü - 1 çay kaşığı (isteğe bağlı)
Hazırlama yöntemi
Mangoyu soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
Mango ve suyu bir blendera koyun, pürüzsüz olana kadar çırpın.
Karışımı bir tencereye ekleyin, su ve vanilya özütü (isteğe bağlı) dökün, koyulaşana kadar orta ateşte pişirin
Soğumaya bırakın, ardından hava geçirmez bir kaba dökün ve buzdolabında saklayın. Garantili raf ömrü - 2 hafta.
Mango şurubu için alternatif bir tarif
Malzemeler
Mangolar - 4 adet
Şeker - 3 su bardağı
Misket limonu suyu - 3 yemek kaşığı l.
Hazırlama yöntemi
Mangoyu soyun, çekirdeklerini çıkarın, küçük parçalara bölün.
Bir tencerede biraz su ile mango parçalarını pişirin, meyve yumuşamalıdır, ardından karışımı bir blenderde çırpın.
Bir tencereye şeker ve limon suyu ekleyin. Karışımı kaynatın ve ısıyı en aza indirin, sık sık karıştırmayı unutmayın. 10 dakika pişirin.
Pişirme işlemi sırasında köpük oluşabilir, bir kaşıkla alın.
Şurubu ayrıca süzebilirsiniz, ancak bu gerekli değildir.
Şurubu ocaktan alın, karıştırın ve sıkı kapaklı şişelere doldurun.
Güncelleme: 29.08.2019
Kategori: Şurup tarifleri