Lavanta şurubu: evde tarif

Şurubun belirgin bir lavanta aroması, tatlı, hafif mayhoş bir tadı vardır.

Çeşitli tatlılar hazırlamak, tatlılar ve yaz içecekleri için bir üst kaplama olarak mükemmeldir. Kahve ve çay ile iyi gider.

Lavanta şurubu yapımı

Lavanta seçerken, tamamen açılmamış ve çiçeklenmemiş tomurcukları kullanın - en iyi aromatik nitelikler için, tamamen mor olan ancak hala sıkıca kapalı olan tomurcukları seçin.

Kurutulmuş lavanta da kullanabilirsiniz.

Malzemeler

1. Su - 250 ml

2. Lavanta - 30 g

3. Şeker - 250 g

Hazırlama yöntemi

1. Su ve şekerden şeker şurubu hazırlayın.

2. Şeker şurubunu lavanta ile karıştırın ve kısık ateşte 2 dakika daha pişirin.

3. Ocaktan alın ve kapağın altında 25-30 dakika demlenmesini bekleyin, ardından süzün.

4. Tekrar kaynatın ve kavanozlara doldurup sıkıca kapatın.

5. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayın.

Güncelleme: 27.08.2019

Kategori: Şurup tarifleri