Hindistan cevizi şurubu: Evde 3 tarif

Hindistan cevizi şurubu, şeker şurubu ve hindistan cevizi sütü veya hindistan cevizi gevreği karışımından yapılır ve şurup kıvamına gelene kadar kaynatılır. Ve genellikle bir kokteyl barda kullanılır.

Sütten hindistan cevizi şurubu tarifi

Sütten elde edilen malzemeler

1. Su - 200 ml

2. Hindistan cevizi sütü - 500 ml

3. Şeker - 250 g

Hazırlama yöntemi

1. Baz şurubu bir tencerede hazırlayın ve hindistan cevizi sütünü ekleyin, ardından iyice karıştırın.

2. Karışımı tekrar kaynatın ve yaklaşık 2-3 dakika pişirin.

3. Şurubu soğumaya bırakın ve hala sıcakken steril kaplara dökün ve kapağını sıkıca kapatın. Buzdolabında saklayın, garantili raf ömrü yaklaşık 2 aydır.

Pullardan hindistan cevizi şurubu tarifi

İçindekiler

1. Su - 500 ml

2. Hindistan cevizi gevreği - 300 g

3. Şeker - 500 g

Hazırlama yöntemi

1. Baz şurubu hazırlayın ve üzerine hindistan cevizi gevreği ekleyin.

2. Orta ateşte kaynatın ve ocaktan alın. Bir tencerede soğumaya bırakın + birkaç saat ısrar edin. Karışım çok kalın olacak, sanki sıvı yokmuş gibi.

3. Pulları bir süzgecin üzerine koyun ve sıkarak çıkarın. Şurup altta toplanacaktır.

4. Bitmiş cipsleri tülbente asıp şurubu da toplayabilirsiniz. Daha hızlı toplama için elle sıkabilirsiniz.

5. Kaplara dökün ve ağzı iyice kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 1 hafta saklayın. Bu miktarda malzeme yaklaşık 400-420 ml yapar.

Taze meyve suyundan hindistan cevizi şurubu tarifi

Malzemeler

1. Hindistan cevizi suyu - 1 hindistan cevizinden

2. Şeker - 350 g

3. Su - 200 ml

Hazırlama yöntemi

1. Su ve şekerden baz şurubu hazırlayın.

2. Taze hindistan cevizi suyunun tamamını hala sıcak olan baz şurubun içine dökün.

3. Şurubu 2 dakika daha kaynatın, ardından tencereyi ocaktan alın. Hazırlık!

Bu hindistan cevizi şurubu hafif bir aroma ve tada sahiptir. Daha zengin bir şurup yapmak için, bir hindistan cevizinin suyu yerine iki veya üç hindistan cevizinin sıvısını kullanabilir ve biraz daha uzun süre buharlaştırabilir veya süt veya cips alabilirsiniz.

Güncelleme: 24.08.2019

Kategori: Şurup tarifleri