Kaçak içki için hızlı demleme: Evde 3 tarif

Moonshining, diğer tüm zanaatlar gibi, telaş ve aceleye tahammül etmez. Ancak, hayatta öyle durumlar vardır ki, ona gerçekten ihtiyaç duyarsınız ve çok hızlı bir şekilde. Bu ve benzeri olağanüstü durumlarda, aşırı bir tedbire başvurabilirsiniz. Yani, gerekli miktarda aquavitin zorla üretilmesi.

Genellikle iki haftaya ulaşan normal süre yerine, bir ila üç gün süren erken olgun püre hazırlanarak elde edilir.

Bilinmesi gereken önemli

Hızlı bir kaçak içki demleme tarifi seçerken, zaman kazanarak diğer kriterlerde kaybedeceğinizi unutmayın:

1. Böyle bir demleme, tam teşekküllü bir yarı mamul üründen daha az miktarda nihai ürün üretecektir.

2. Distilatın tadı ve kokusu muhtemelen pek hoş olmayacaktır.

   Elbette, elde edilen kaçak içki odun kömüründen geçirilerek iki hatta üç kat saflaştırmaya tabi tutulabilir, ancak bu prosedür sorunu yalnızca kısmen çözer.

3. Erken olgunlaşan kaçak içki, türün tüm kurallarına göre yapılan içkilerden daha zehirli olabilir.

   Ev yapımı distilatlar pişirmeyi ve içmeyi seven birinin dediği gibi: "ürünü orta derecede tattığınızda bile, başınızda yorgunluk hissedersiniz".

Yukarıdaki tüm faktörlere rağmen, yine de kaçak içki için hızlı demleme yapmayı öğrenmek istiyorsanız, lütfen beni takip edin.

Patatesli kaçak içki için en hızlı demleme

Bu tarif, istediğiniz sonucu bir günde elde etmenizi sağlar.

Hemen bir rezervasyon yapalım. Sevilen damıtığı daha kısa sürede hazırlamaya çalışmayın. Hızlı demlemenin çamaşır makinesinin santrifüjünde çalıştırılarak 2 saat içinde hazırlanabileceği söylenirse, bu bilgiye şüpheyle yaklaşın. Bu şekilde, büyük olasılıkla gelecekteki içeceğinizi deterjanlarla zenginleştirmekten başka bir şey elde edemezsiniz, ki bunun da ona fayda sağlaması pek olası değildir.

İçindekiler listesi

1. Patates - 2 kg

2. Çavdar ekmeği - 4 somun

3. Toz şeker - 5 kg

4. Bira mayası - 50 g

5. Süt - 1 litre

6. Su - 25 litre

Hazırlama yöntemi

1. Patatesleri soyun, haşlayın ve ezin. Ufalanmış ekmek ile karıştırın, şeker, maya, süt ekleyin ve üzerine sıcak su dökün.

2. Elde edilen maddeyi iyice karıştırın, ardından oda sıcaklığında karanlık bir yerde olgunlaşmaya bırakın.

3. Ertesi gün, demleme amacına uygun olarak kullanılabilir.

Şekerden kaçak içki için hızlı demleme

Çocukluktan tanıdık bir cümle bu yöntem için bir slogan olarak kullanılabilir: "Büyük ve küçük balıkları yakalayın".

İçindekiler listesi

1. Toz şeker - 3 kg

2. Maya - kuru 60 g veya preslenmiş 300 g

3. Su - 15 l

Hazırlama yöntemi

1. Şekeri 30°C sıcaklığa kadar ısıtılmış suda çözün. Ayrı ayrı seyreltilmiş mayayı aynı yere ekleyin.

2. Fermantasyon tankını kuru, sıcak bir yere koyun, akvaryum ısıtıcısını içine indirdikten sonra +25°C'ye ayarlayın.

3. 3 gün sonra madde damıtılmaya hazır hale gelecektir.

Bezelye üzerinde kaçak içki için hızlı demleme

Bezelye, yoğun fermantasyon için ideal bir besin ortamıdır. Bu kalite, erken olgunlaşan püre üretiminde başarıyla kullanılmaktadır.

İçindekiler listesi

1. Toz şeker - 7 kg

2. Kabuklu bezelye - 2 kg

3. Ekşi krema - 200 g

4. Maya - kuru 60 g veya preslenmiş 350 g

5. Su - 35 litre

Hazırlama yöntemi

1. 25°C'ye ısıtılmış suyu 40 litrelik bir fermantasyon kabına dökün. Ilık suyla seyreltilmiş bezelye ve mayayı aynı yere gönderin, ardından kabın içindekileri iyice karıştırın.

2. Ardından, 15 dakika sonra şeker ve ekşi krema ekleyin (ikincisi köpürme sürecinin çok aktif hale gelmesini önlemek için gereklidir).

3. Maddeyi tekrar karıştırın, kabı sıkı bir kapakla kapatın, bir battaniye veya başka uygun kalın bir bezle sarın ve sıcak, karanlık bir yerde 3 gün bekletin.

4. Belirtilen süreden sonra güvenle damıtmaya başlayabilirsiniz.

Güncelleme: 05.11.2016

Kategori: Votka