Yılan votkası: tarihçesi, 5 markanın incelemesi + kendiniz nasıl yapabilirsiniz

Yılan votkası Asya ülkelerinden gelen bir alkoldür. Diğer isimler: yılanlı viski, yılan şarabı. İçki, sürüngenlerin pirinç votkası veya tahıl alkolü ile demlenmesiyle elde edilir. Çin, Vietnam, Goa ve tüm Güneydoğu Asya'da bulabilirsiniz. Akrepler, kertenkeleler, kırkayaklar ve kurbağalar da kullanılır.

Votkadaki hayvanların tarihi

Cüzzamlı bir kız hakkında yüzyıllardır süregelen bir Çin efsanesi vardır. İyileşmenin tek yolu evlenmek ve hastalığı kocasına geçirmekti. Kız bu senaryodan memnun kalmadı ve düğün hazırlıkları sırasında pirinç votkası bulduğu içki fabrikasına kaçtı. Sabah olduğunda iyileşmiş olduğu ortaya çıktı. Hepsi şişenin içine daha önce giren bir sürüngen sayesinde. İçeceğin iyileştirici özellikleri bu şekilde keşfedildi.

Bazıları şarabı ilk icat edenlerin Vietnamlılar, bazıları ise Batı Zhou dönemi Çinlileri (yaklaşık MÖ 1040-770) olduğuna inanmaktadır. е.). э.). Yazılı tarifler MÖ üçüncü yüzyıla ait tıbbi incelemelerde bulunmuştur. е.). э. ve II. yüzyıl n. е. э. Yılanlı alkolün insanı canlandırdığına inanılırdı.

Yılanlı 5 votka markasının gözden geçirilmesi

1. Kaliforniya King Snake viskisi, %37

   Çiftlikte yetiştirilen gerçek bir Kaliforniya kral yılanı, ginseng kökü ve diğer bitkilere dayanmaktadır. Özel bir tat ve aroma veren birkaç ay boyunca yıllandırılmıştır. Güney Asya'da afrodizyak özellikleri olduğuna inanılır, ancak herkes buna inanmaya meyilli değildir.

2. Kobra & Grass Snake Whiskey, %37 alkol

   Çiftlikte yetiştirilen kobra, ginseng kökü ve tohumları ile birkaç ay boyunca infüze edilmiştir. Sırt ve kas ağrılarını tedavi etmek için kullanılır. Baharatlı pirinç votkası balık gibi kokuyor.

3. Minyatür Yılan Viskisi Viski İnfüzyonu, %50

   Ana malzemeler Laos pirinç viskisi, zehirli olmayan küçük bir yılan ve otlardır. Yaşlanma birkaç ay sürer. Atfedilen tıbbi özellikler.

4. Gerçek Kobra Yılanı & Scorpion Whiskey, %37

   Bileşim kobra, siyah akrep, ginseng kökü ve tohumlarını içerir. Yaşlanma birkaç ay sürer. Çok yakıcı. Çavdar viskisini anımsatır.

5. Vine Snake Infused Whiskey, %37

   Tahıl viskisi, çiftlikte yetiştirilen üzüm yılanı, ginseng, Tayland kırmızı biberi. Tadı keskin, ginseng ve havlıcanı andırıyor.

Bir yılanla votka nasıl yapılır

İki ana yöntem vardır:

1. Canlı yılan cam bir kaba baş aşağı yerleştirilir. Tamamen alkolle doldurun, sürüngenin bir süre nefes alabilmesi için gözenekli bir mantar veya delikli bir kapakla kapatın. İki ay sonra oksijen kesilir ve şişe bir yıl daha, bazen birkaç yıl bekletilir.

2. Sürüngenin kafası kesilir, safra, kan ve zehir çıkarılır, daha sonra bir bardağa yerleştirilir. Alkol içeren sıvı ekleyin, karıştırın ve hemen için. Bazen içki için kalp, karaciğer veya safra kesesi sunulur.

Vietnamlı eczaneler, iş bunu yapmaya geldiğinde bir şov sergileyebilir. Alıcıya içinde henüz ölmemiş bir yılan bulunan bir şişe verilir (dayanıklıdırlar ve ilk başta sadece komaya girerler). Açıldığında, sürüngen kaçmaya çalışır, nefes almak için ağzını açar, ancak canlı bir akrep hemen oraya fırlatılır. Kabı tekrar kapatın ve tüketiciye verin. Ancak, zehirin etkisiz hale getirilmesi için hayvanlar en az altı ay boyunca alkole bırakılmalıdır.

Evde yılanla votka nasıl yapılır

Yılanlar, Doğu tıbbı konusunda uzmanlaşmış dükkanlarda bulunabilir. Kurutulmuşa ihtiyacınız olacak. Bitmiş içecek günde 50 ml'ye kadar içilebilir.

İçindekiler

1. Yılan - 2, 3 adet (büyüklüğüne göre değişir)

2. Votka/alkol - 0,5 litre

Üretim yöntemi

1. Sürüngenleri toz haline getirin. Bir blender veya kahve değirmeni yardımcı olacaktır. Dekoratif bir etki için bir şişenin içine yerleştirerek bir tanesini sağlam bırakabilirsiniz.

2. Bir şişeye dökün, alkol ile doldurun.

3. Kabı iyice kapatın, oda sıcaklığında karanlık bir yerde iki haftaya kadar bekletin.

4. Alkol buharlaşırsa, orijinal durumuna getirin.

5. Kullanmadan önce süzün.

Güncelleme: 13.05.2020

Kategori: Votka