Elma şarabı: nedir, çeşitleri, nasıl içilir + ilginç gerçekler
Elma şarabı - Bu hafif elma aromalı, düşük alkollü bir içecektir. Meyve suyunun fermente edilmesiyle üretilir, ancak bu yöntemle sınırlı değildir. Elma şarabının yüksek kaliteli ve lezzetli olması için belirli elma çeşitlerinin seçilmesi gelenekseldir.
Elma şarabı, içerdiği şeker miktarına bağlı olarak kuru veya tatlı olabilir.
Elma şarabı tarifleri ile elmalar, kiraz, armutlar.
Elma şarabı çeşitleri
Bu içeceğin çok tembel olmayan herkes tarafından evde yapıldığı göz önüne alındığında, mevcut tüm türleri sınıflandırmak oldukça zordur. Her sahibin kendine özgü bir tarifi vardır. Birkaç ana elma şarabı türü vardır:
Kuru. Şeker içeriği - en az %0,4
Yarı kuru. Şeker içeriği %0,5 ila %1 arasındadır
Geleneksel. Bileşimdeki şeker - %2'ye kadar
Tatlı. Bileşimdeki şeker - %4'e kadar
Tatlı. Bileşimdeki şeker - %4'ten fazla
Ek olarak "elma" ayrıca bir lezzet sınıflandırması da vardır. Ve burada her şey üreticinin hayal gücünün uçuşuna bağlıdır, örneğin balkabağı, ananas, üzüm aromalı elma şarabı vb. vardır.п.
Elma şarabı nasıl ve ne ile içilir?
Elma şarabı genellikle soğuk içilir. Düşük alkollü sıcak içecek eşsiz tadını kaybediyor. Ayrıca, elma şarabı buzlu olarak servis edilmemelidir. İçecek için optimum saklama sıcaklığı 7 ila 10 C arasındadır.
Elma şarabı ayrıca çok sayıda yemekle de iyi gider. Atıştırmalık için ideal: hafif salata, peynir, et, balık. Uyulması gereken ana kural, yiyeceklerin yağlı ve ağır olmaması gerektiğidir.
Elma şarabı hakkında ilginç gerçekler
Sezar ve askerleri M.Ö. 55 yılında İngiltere'yi işgal ettiklerinde tek bir elma şarabı değirmeni bulamadılar.э., Keltlerin elmadan yapılan bir içkiyi yudumladıklarını buldular. Askerler bu alışkanlığı çabucak öğrendiler ve Roma'ya geri getirdiler.
Sudan daha hijyenik olduğu için 14. yüzyılda çocukların elma şarabında vaftiz edildiğine inanılmaktadır.
Elma şarabı ilk Amerikalılar için o kadar önemliydi ki, Amerikan Devrimi sırasında New England'daki her on çiftlikten biri kendi elma şarabı fabrikasını işletiyordu.
Amerika'da elma şarabının popülaritesi, bira getiren birçok Avrupalının gelişi nedeniyle 1900'lerin başında düşmüştür.
19. yüzyılda elma şarabı gut ve diğer hastalıkların tedavisi olarak tanıtıldı.
En iyi elma şarabı çeşitlerinin en iyi isimleri vardır: Hangdown, Chibble's Wilding, Kentish Fill-Basket ve Glory of the West.
Ölü bir dahinin beynine bakmanın doğru yolunu aramak? Einstein'ın kafatası 40 yılı aşkın bir süre Costa Cider etiketli bir kutuda saklandı.
Apple brandy ve Apple Jack'in her ikisi de damıtılmış elma şarabıdır ve özellikle Apple Jack gerçekten güçlüdür.
Güncelleme: 18.04.2018
Kategori: Bira ve Elma Şarabı