Merlet likörleri: alkol için bir rehber

Merlet likörünün tarihçesi
1850'den beri varlığını sürdüren Merle konyak evi, bir dizi meyve ve meyve kreması likörü üretmektedir. Seride düzenli olarak altın madalya kazanan ve uluslararası alkol yarışmalarında eleştirmenlerden yüksek not alan on ürün bulunmaktadır.
Merlet likör çeşitleri

Creme de Cassis, hacimce %20.
İçindekiler: konyak, Noir de Bourgogne çeşidi siyah kuş üzümü.
Aroma ve tat: yoğun ve konsantre, zengin siyah frenk üzümü aroması, tütün ve mentol ipuçları. Tadı yoğun ve tatlıdır, ağızda kalan çok uzun bir frenk üzümü reçeli tadı vardır.
Nasıl içilir: buz ile sek; romlu kokteyllerde; köpüklü şarap ile; dondurma ile.
Creme de Mure, hacimce %18.
İçindekiler: konyak, böğürtlen.
Aroma ve tat: Aroma zengin böğürtlen kompostosu, muhallebi ve kurutulmuş menekşe çiçeğidir. Tadı yoğun ve tam gövdeli, çok tatlı, ağızda kalan tatta olgun böğürtlen ve mürver.
Nasıl içilir: köpüklü şarapla, dondurma ile.
Creme de Peche de Vigne, hacimce %18.
İçindekiler: konyak, Peche de Vigne şeftali.
Aroma ve tat: aromada şeftali reçeli, çiçeksi bal ve krema. Tadı zengin şeftalimsi, ağızda kalan tatta kremsi ipuçları var.
Nasıl içilir: kokteyllerde; rom ile; tatlılarla.
Creme de Poire William, hacimce %18.
İçindekiler: konyak, Loire Nehri Vadisi'nden Williams armudu.
Aroma ve tat: yumuşak, armut, beze ve hafif baharat ipuçlarıyla. Tadı sulu ve tatlı, hafif mayhoş, armut ve bal ağızda kalan tatta açıkça hissediliyor.
Nasıl içilir: buz ile sek; kokteyllerde; tatlılarla.
Soeurs Cerises Vişne Brendisi, %24 abv.
İçindekiler: konyak, farklı kiraz çeşitleri, kiraz distilatı.
Aroma ve tat: yoğun kiraz ve vişne aroması, badem notaları. Tadı yoğun, kurutulmuş ve haşlanmış kirazların parlak tonları, baharatlar.
Nasıl içilir: buz ile sek; kokteyllerde.
Lune d'Abricot, hacimce %25.
İçindekiler: konyak, farklı kayısı çeşitleri, badem, kayısı distilatı.
Aroma ve tat: Aroma mükemmeldir, mango, baharat ve kır çiçekleri notaları ile konsantre kayısı içerir.
Nasıl içilir: buz ile sek; köpüklü şarap ile.
"C2" Citron & Konyak, hacimce %33.
İçindekiler: konyak, siyah frenk üzümü.
Aroma ve tat: aromada zencefil ve baharat ipuçlarıyla narenciye tonları. Tadında limon, misket limonu ve konyak hissedilir.
Nasıl içilir: kokteyllerde; tonik ve buz ile.
"C2" Cassis & Konyak
İçindekiler: konyak, limon kabuğu rendesi.
Aroma ve tat: Frenk üzümü ve böğürtlen tonlarıyla yoğun aroma. Aroması kuş üzümü ve vanilya konyak ipuçlarıyla karakterize edilir.
Nasıl içilir: kokteyllerde; tonik ve buz ile.
Triple Sec
İçindekiler: alkol, limon kabuğu, portakal kabuğu.
Aroma ve tat: aroma ve tatta limon kabuğu rendesi ve portakal suyu hissedilir. mandalina ve tatlılıkla dengelenmiş asitlik.
Nasıl içilir: kokteyllerde; tonik ve buz ile.
Triple Sec "Trois Citrus"
İçindekiler: alkol, limon kabuğu, portakal kabuğu.
Aroma ve tat: Aroma portakal kabuğu ve kokulu bitki notalarıyla doludur. Tadı parlak ve yumuşaktır; portakal, limon ve kremalı muhallebi ipuçlarına sahiptir.
Nasıl içilir: buz ve meyve suları ile; votka ile; tonik ile.
Güncelleme: 10.09.2021
Kategori: Likörler ve Tentürler