Nane likörü: tarihçesi, çeşitleri, nasıl içileceği ve ilginç gerçekler
Ferahlatıcı bir içecek olarak bilinen "nane likörlerinin kralı", - Aslen Turku, Finlandiya'dan.
Buz gibi tazelik ve saran yumuşaklığın muhteşem birleşimi "Minttu" dünyanın en çok satan nane likörüne dönüştü.
Daha sonra likörün kristal beyaz rengi "Nane şekeri" koyulaşır (görünüşe göre bileşimdeki şeker nedeniyle).
Markanın tarihçesi
Bugün mentollü içecekler sürpriz değil, ancak 80'lerin sonunda taze nane ile buz gibi bir likör yaratma fikri yenilikçi ve sıra dışı görünüyordu.
Efsanevi ürünün tarifi Amerikalılar tarafından geliştirildi ve projeyi uygulamak için Finlandiyalı bir fabrika seçildi "Chymos". Kuzey ülkesinin güneybatısında 1906 yılında kurulan tesis, doğal hammaddelerden şekerleme, yumuşak meyve suları ve alkol üretiminde uzmanlaşmıştır.
Yeni markanın adı ana bileşenden alınmıştır ("minttu" Fince'den çevrildiğinde anlamı "Nane"). Ancak tasarım yaratıcıydı: üretici alışılagelmiş yuvarlak şişeyi değil, şekil ve renk olarak bir buz parçasını andıran, kenarları düzleştirilmiş uzun dikdörtgen bir şişeyi tercih etti.
Başlangıçta nane alkolü yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nde satılıyordu ve burada hızla çok sayıda hayran kazandı. Kısa süre içinde marka, başta Almanya ve Avusturya olmak üzere Avrupa pazarlarını fethetti. İskandinav içeceği özellikle kayak merkezlerinde popüler hale gelmiş, özgün tadı ve ısıtıcı etkisi beğenilmiştir.
Anavatanında "Minttu" sadece 90'larda satılmaya başlandı. Aynı dönemde, içeceğin orijinal gücü (%50) 35-40 dereceye düşürüldü ve schnapps kategorisinden likör kategorisine taşındı. Sonuç olarak, satışlar bir miktar düştü, ancak kritik bir seviyeye ulaşmadı.
2008 yılında İsveçli şirket "V&S Grubu" bağlı ortaklığı ile birlikte "V&S Finlandiya" (markanın sahibi "Chymos") Fransız devinin bir parçası oldu "Pernod Ricard".
Minttu nane likörü çeşitleri
-
Minttu Peppermint markası
Bitkisel likörün geleneksel bir versiyonu. Belirgin mentol notaları ve ağızda bıraktığı tatlı bir tat vardır. Buz gibi tazelik ve kadifemsi yumuşaklığı birleştirir.
Minttu Armut
Mis kokulu nane ve armutlu meyve içeceği.
Mintu Choco
Sütlü çikolata ilavesiyle şaşırtıcı derecede uyumlu bir likör. Tatlı içecek severlere hitap edecek.
Minttu Siyah
Tuzlu siyah meyankökü ile tamamlanan orijinal nane ürünü. Hoş bir burukluğu vardır.
Tüm likörler gizli bir tarife göre doğal malzemelerden yapılır.
Ana bileşenler: alkol, su, şeker, nane esansı, kakao yağı, meyve özleri, meyan kökü, çikolata.
Mintu nasıl içilir
Nane likörünün sıkıca soğutulmuş, hatta buz gibi soğuk içilmesi tavsiye edilir. İçecek genellikle numune alınmadan önce dondurucuya konur ve burada viskoz bir kıvam alır.
Popüler bir tatma yöntemi klasik shot'tır: içki küçük bardaklara dökülür ve bir yudumda içilir.
Minta ayrıca kokteyllere eklenir, sade kahve, meyve, çilek, sıcak çikolata ve dondurma ile birleştirilir.
İlginç gerçekler
Yüksek gücü ve kristal berraklığı nedeniyle likör genellikle şu şekilde adlandırılır "Fin votkası". Aynı zamanda, yüksek dereceli alkol yavaşça ve kolayca içilir.
Üretici, renksiz Minta üretmek için damıtılmış su ve özel bir şeker türü kullanıyor.
Etiketin içine yakından bakarsanız, orada Kocaayak'ı görebilirsiniz. Yerel halk, içeceğin özellikle Yeti ile bir buluşma için yaratıldığını iddia ediyor. Sadece dağlarda seyahat ederken sizi ısıtmakla kalmaz, aynı zamanda karlı yamaçların sahibinin korkusunu da ortadan kaldırır.
Güncelleme: 21.06.2019
Kategori: Likörler ve Tentürler