Tuborg birası: tarihçesi, türleri, nasıl içilir + ilginç gerçekler
Tuborg birasının tarihçesi
Kopenhag'da ilk bira fabrikasını kurma başarısı, en aktifleri Philip Wolfe Heymann olan bir grup Danimarkalı girişimciye aittir.
1873 iş ortakları mülkte bir arsa satın aldı "Thuesborg", yeni içeceğe adını veren biraz değiştirilmiş bir isim.
İlk şişe "Thuesborg" İlk bira şu fabrikada üretildi "sıfır" Şirket 1880 yılında kuruldu ve kısa sürede. Ondan önce Danimarkalılar sadece koyu fıçı biraya aşinaydı.
İçki yerel alkol severlerin beğenisini kazandı ve XX. yüzyılın başlarında marka "Tuborg" Danimarka biracılığının diğer devlerinden daha az popüler olmadı "Carlsberg".
1903 yılında, şirket temsilcileri gelirlerin ve malzemelerin dağıtımına ilişkin bir anlaşma imzalamak zorunda kaldılar, basitçe söylemek gerekirse, pazarı ikiye böldüler.
1970 yılında yapımcılar "Birleşik Bira Fabrikaları", daha sonra adı "Carlsberg A/S".
Biranın diğer kaderi "Tuborg" limana yakınlık tarafından belirlendi: yerel pazarı fetheden üretici, ürünlerini ihracat için aktif olarak tanıtmaya başladı. Bu konuda en başarılı olanlar savaş sonrası yıllardı.
1981 yılında şirket, içeceklerinin üretimini Macaristan'da organize etti.
Sovyet pazarı da geliştirildi: bira tedariği "Tuborg arazisi" SSCB'de 60'lı yıllarda başladı ve 80'li yıllara gelindiğinde ürün en popüler ithal markalardan biri haline geldi.
2000 yılından bu yana Danimarka birası lisans altında St "Viyana". Bugün markanın içecekleri iki düzineden fazla ülkede üretiliyor ve en az yüz ülkede satılıyor.
Tuborg bira çeşitleri
Tuborg Yeşil
Markanın en ünlü içeceği. Hafif arpa maltından demlenmiş, %4,6 alkol oranına sahip klasik bir lager.
Aroma mısır, tahıl, meyve ve malt notaları içerir.
Tadı hafiftir, elma aroması ve hafif ekşilik içerir.
1880'den beri üretilmektedir.
Tuborg Noel Birası
Arpa, yanık ve karamel olmak üzere üç çeşit malttan benzersiz bir tarife göre demlenmiş yarı koyu bir lager.
Minimum güç: 5,6%.
Zengin bir karamel tadı ve aromasına sahiptir.
Yılbaşı gecesi ve tatilden sonraki birkaç hafta boyunca mavi cam şişelerde ve teneke kutularda satılır.
Tuborg Alkolsüz
Diyaliz teknolojisi kullanılarak üretilen alkolsüz bira.
Güç: %0,5'e kadar alkol
Tuborg birası nasıl içilir
İçmeden önce hafif biralar "Tuborg" 4-8 °C'ye kadar soğutulması önerilir.
Kabuklu deniz ürünleri, tuzlu balık, kümes hayvanları yemekleri ile atıştırmalık olarak iyi.
Tuborg birası hakkında ilginç bilgiler
Danimarka içeceklerinin benzersiz içeriği, ürünlere karakteristik zengin bir tat veren özel bira mayasıdır. Bira üreticileri "Tuborg" bu malzemeni̇n sirri ve uzun süre dayanan eşsi̇z güçlü köpüğün tari̇fi̇ sir gi̇bi̇ saklaniyor.
Danimarka birasının her şişesinde bir yazı vardır "Stilstand er tilbagegang", serbest çeviride kulağa şöyle geliyor "Hareketsiz durmak, ters yönde hareket etmek anlamına gelir". Yazarlık, şirketin kurucusuna aittir ve bu cümleyi tekrarlamayı severdi, yani kişinin asla defne üzerinde dinlenmemesi gerektiği anlamına gelir. Daha sonra bu ifade şirketin sloganı haline geldi, metal olarak döküldü ve bira fabrikasının girişine yerleştirildi.
Artık markanın tüm şişelerinde kullanılan kullanışlı tek kullanımlık halka kapak, şirketin uzmanları tarafından özellikle "Tuborg Yeşil", Rusya pazarına 2004 yılında çıkan.
Tuborg Vakfı, 1931 yılında toplumda olumlu değişimleri teşvik etmek isteyen gönüllülerin girişimlerini desteklemek amacıyla kurulmuştur. Kuruluş bugün hala çalışıyor ve hayalperestlerin başarıya ulaşmasına yardımcı oluyor.
Yeni Yıl arifesinde, özel bir "şenlikli bira" - "Tuborg Noel Birası", benzersiz bir tarife göre yapılmıştır. İçecek sadece birkaç kış haftası için mevcuttur.
Kopenhag'da 100 yılı aşkın bir süre önce dev bir şişe şeklinde inşa edilen bira anıtı "Tuborg", sıradan 1,5 milyon bira kutusunun içeriğini taşıyabilir. İçeride, Danimarka başkentinin en iyi manzaralarına hayran kalabileceğiniz özel bir hidrolik asansör bulunmaktadır.
"Tuborg Yeşil" çeşitli müzik etkinliklerini desteklemeye özel önem veriyor. Marka, kendi festivalinin yanı sıra ünlü festivallere de sponsor oluyor "Roskilde", "Moskova'daki Download Festivali", "Glastonbury Festivali", "Parka Kaçış".
2018 yılında "Tuborg" 'de kendi sahnesini sundu "ŞIMDIKI ZAMAN" і "STEREOLETO" Petersburg'da ve ayrıca Moskova'yı destekledi "Bosco Fresh Fest".
Güncelleme: 20.03.2019
Kategori: Bira ve Elma Şarabı