Konyak Çarı Tigran: tarihçe, türlere genel bakış + ilginç gerçekler

Kral Tigran - Adını Büyük Ermenistan'ın hükümdarı, Artaşesid hanedanının İkinci Büyük Kralı Tigran'dan alan klasik konyak. Güç, bilgelik ve cesaretle ayırt edilirdi. Ülke topraklarını aktif bir şekilde genişletti ve Ermenilerin gücünün ve devletlerinin kurulmasına yardımcı oldu. İmajı yirmi beş operada seslendirilmiştir.

Bu marka Voskeat, Garandmak ve Chilar gibi sadece yerel üzüm çeşitlerini kullanmaktadır. Ararat Vadisi'nde yetiştirilirler. İçecek üç yıl boyunca Kafkasya'da yetişen meşe fıçılarında yıllandırılır.

Tsar Tigran konyağının tarihi

1905: Ermenistan'da en büyük işletme kuruldu - Artashat Şarap ve Konyak Fabrikası. Sovyet döneminde, ürünleri tüm cumhuriyetlerdeki mağazaların raflarındaydı. Devlet çöktüğünde, şirket holding tarafından devralındı "Büyük Vadi" (tercüme edildi) "Büyük Vadi"). Adını Ararat Vadisi'nin onuruna almıştır.

1998: Konyağın yaratıcısı Robert Ghazaryan'dır. Ermeni-Kıbrıslı bir şirket tarafından davet edildi "Büyük Vadi" ve olağanüstü bir içecek geliştirmeyi teklif etti. Yazarın yeniliklerini ve Ermenistan'ın şarapçılık geleneklerini özümsemiştir.

2020: Modern çizgi, yedi ila yirmi beş yıl arasında yaşlandırılmış sekiz tür konyak ile temsil edilmektedir. Fiyat 1000 ila 20.000 ruble arasında değişmektedir. Eşsiz tarifiyle hala gerçek Ermeni konyağının ölçütü.

Konyak çeşitleri Tsar Tigran

1. 3 yıl, %40 yaşlandırılmış. Zengin kestane rengi. Bitişte çiçeksi ve baharatlı nüansları ortaya çıkaran yumuşak yağlı tat. Tütün ipuçlarıyla şekerlenmiş meyve ve hindistan cevizi kokuyor.

2. 5 yaşında, %40. Koyu bakır. Elma ve armut notaları ile yuvarlak, baharatlı. Aroma meyvemsi, çikolata ve ekşi misket tonlarından örülmüştür.

3. 7 yaşında, %40. Derin bakır rengi. Kuru üzüm ve kuru erik ipuçlarıyla tatlı kadifemsi aroma. Tart. Bitiş kahve ve vanilya notalarıyla örülmüştür.

4. 10 yaşında, %40 alkol oranı. Asil kehribar rengi. Çikolata kaplamalı yuvarlak ve yumuşak. Aroma buketi önce kuru meyveleri, ardından vanilya ve çikolatayı ortaya çıkarır.

5. 12 yaşında, %40 yaşlandırılmış. Eski konyakların klasik bir temsilcisi. Altın tonlarında kestane rengi. Aroma, erik, karanfil ve Doğu'dan gelen baharatların ipuçlarıyla örülmüştür. Derin erik aroması, yumuşak bir şekilde ağızda kalan tada dönüşür.

6. 15 yaşında, %40. Koyu kehribar. Karamel nüansları ile çikolata ve meşe karakterine sahiptir. Bitiş vanilya ve baharatlı notaları birleştirir.

7. 25 yıllık, %40. Yanardöner kestane rengi. Tütün nüansları içeren meyvemsi tat, kısmen baharatlı bir tada dönüşür. Karmaşık lezzet tarçın, çikolata ve tatlı baharatları bir araya getirir.

8. 30 yaşında, %40. Altın tonlarında koyu bakır. Kurutulmuş meyve tadıyla hafif yağlı bir tat. Kiraz, zencefil, tarçın ve kuru erik kokuyor.

Ödüller

1. İçecek, 1999 ve 2000 yıllarında Moskova Profesyonel Yarışması'nda "Gösterinin En İyisi" unvanına layık görüldü "Yılın en iyi konyağı".

2. 2011 yılında aday gösterildiği yarışmada altın ödül kazandı "Konyaklar, armagnaklar ve brendiler" İngiliz yarışmasında.

İlginç gerçekler

1. Amblem üzerinde "Büyük Vadi" pençelerinde mızrak tutan bir dişi aslan tasvir edilmiştir. Ermeni folklorunda besleyici bir annenin sembolüdür. Destan kahramanlarının gücünü katlayabilen güçlü içkilere şu isimler verilirdi "aslan sütü ile".

2. Konyak son derece zengin bir karaktere sahiptir, bu nedenle her türlü yemek kombinasyonunu gölgede bırakabilir.

3. Alkollü içkiler ne kadar uzun süre yıllandırılırsa, nihai ürünün rengi de o kadar koyu olur. Ve fıçı için kullanılan meşe ne kadar eskiyse, tadı da o kadar derin olur.

Güncelleme: 27.06.2020

Kategori: Brendi ve konyak