Sargis konyak: içki incelemesi, çeşitleri, tarihçesi

Brendi serisi "Sargis", Ararat Konyak Fabrikası tarafından üretilen Ararat Konyak, markanın genç içkilerinin bile özellikle parlak bir buket ve uzun bir tat bırakmasını sağlayan uzun yıllanmış eski alkollü içkiler içermesi ile ayırt edilir.

Kısaca fabrika hakkında

LTD "ACB", Ararat Vadisi'nin kalbinde, aynı adı taşıyan dağın eteklerinde yer alan şirket, 100 yılı aşkın süredir tüketicileri mükemmel kalitede alkolle memnun etmektedir. Şirketin geçmişi, 1887 yılında tüccar Nerses Tayryan tarafından Erivan kalesinin duvarları içinde kurulan küçük bir fabrikaya kadar uzanıyor. O zamandan beri şirket birçok sahip ve isim değiştirdi.

Tesis, alkol üretimi için yalnızca 250 hektardan fazla bir alanı kaplayan yakınlardaki tarlalardan toplanan kendi üzüm hammaddelerini kullanmaktadır.

Şirket özellikle şu ürünlerle gurur duyuyor "Altın fon", yaşlandırılmış 20 yıllık vintage içkilerden oluşmaktadır.

Tesisteki sıradan ve özel içecekler, modern Avrupa ekipmanları kullanılarak klasik Fransız teknolojisine göre üretilmektedir.

Sargis markasının tarihçesi

Konyak "Sargis" adını ülkede Hıristiyanlığı yayan ünlü Ermeni komutan ve vaizden almıştır. Yerel efsaneler, Aziz Sargis'in oğlu Martiros ve 14 askeriyle birlikte inanç uğruna öldüğünü söyler. Ermenistan'da onun adıyla ilgili birçok efsane ve gelenek vardır ve büyük şehirlerde büyük komutana adanmış eski kiliseler bulunmaktadır.

Ayrıca aşıkların koruyucu azizi olarak ünlendi ve çiftlerin zorlu sınavlardan sonra yeniden bir araya gelmelerine yardımcı oldu. Bu nedenle Ermenistan'da sevgililer Aziz Valentine'i değil, Aziz Sargis'i onurlandırır ve bayramlarını tüm dünyada olduğu gibi Şubat ayında değil, Ocak ayının sonunda kutlarlar. Bu günde gençler fal bakar, birbirlerine hediyeler verir ve kilise ayinlerine katılırlar.

Başkan'ın şu sözleri dikkat çekicidir "Ararat Konyak Fabrikası" aynı zamanda Sargis adını taşıyor, bu nedenle ünlü içecek serisi de ona saygı duruşunda bulunuyor.

Sargis brendi çeşitlerine genel bakış

<!--dle_media_begin:https://www.youtube.com/watch?v=7Qed36yqhNM--><!--dle_media_end-->

1. Sıradan konyaklar "Sargis" 3 yıldız, 4 yıldız, 5 yıldız

   Çiçek, vanilya ve taze meyve notaları 3 yıllık içeceğe hakimdir.

   Bal ve kuru meyve vurguları 4 yıldızlı versiyonda yer alıyor.

   5 yıldızlı konyak, çiçeksi, meyvemsi ve odunsu tonlarıyla yumuşak, zarif ve dengeli bir tat sunar. İçkilerin kehribar rengi, yıllandırma süresi arttıkça daha yoğun hale gelir.

   Genç "Sargis" Kahve, meyve ve tatlılarla birlikte digestif olarak servis edilmesi önerilir.

2. Vintage konyaklar "Büyük Sargis"

   Hafif 6, 7, 8 yıllık içecekler, daha yoğun 10, 15, 20 ve 25 yıllık örnekler, 30, 40 ve 50 yıllık olgunlaşmanın özel ürünleri tarafından sunulmaktadır.

   Artan yaşla birlikte, konyak buketindeki tatlı çiçek ve vanilya notaları yerini acı badem, bitter çikolata, olgun meyve ve meşe gibi kadifemsi ipuçlarına bırakır.

   Gölge koyu altından kırmızımsı ve bordoya kadar değişir.

   Tadı eskitilmiş "Sargis" saf sindirim olarak önerilir.

   Şirketin koleksiyon örnekleri, konyak buketine çiçek ve kuru meyve tonları verir, onlara zengin ve uzun bir tat sağlar.

Güncelleme: 10.10.2019

Kategori: Brendi ve konyak