Absint Euphoria: en guide till alkohol
Om drycken
Tjeckisk absint Euphoria är resultatet av det noggranna arbetet av hantverkarna i Hill-destilleriet. Skiljer sig åt genom hög kvalitet, mild och fyllig smak samt den högsta tillåtna halten av thujone - 35 mg/l. Kompositionen innehåller högkvalitativa och noggrant utvalda ingredienser som malört, anis, fänkål och andra bergsväxter. Varje absintflaska tillverkas för hand och en gren av malört tillsätts för att betona produktens naturlighet. En elegant flaska, en vacker etikett med en gyllene ram ackompanjerar absintens utseende.
Du kan lära dig varumärkets historia Läs här.
Absintritualen La Louche (louche) innebär att man tillsätter vatten med is till absint, vilket späder ut drycken och gradvis ändrar dess färg från den ursprungliga smaragdgröna till en ljusare molnig färg. Kan sötas med socker efter smak.
Typer av Euphoria absint
Euforia Original
En superb kombination av örter krossade i 70 % mjuk kornalkohol garanterar den höga kvalitet som förknippas med det euforiska tillståndet av thujone.
Doftande, kryddig smak med en uttalad andel anis, och kombinationen av andra örter ger alkoholen en unik nyans av naturlig eftersmak.
Örter: bitter malört, pontisk malört, anis, fänkål, koriander, citronmeliss, citron- och apelsinskivor
Innehåll av thujon: 35 mg/l.
Framställningsprocess: maceration, 100% naturlig produkt.
Euphoria 80
Euphoria 80 är en produkt för sofistikerade absintälskare: hög alkoholhalt och maximal halt av thujon. Det är den första tjeckiska absinten med en styrka på 160 proof eller 80 volymprocent alkohol.
Denna absint har en underbar doft, kryddig smak med en karakteristisk söt aniseftersmak, kompletterad med koriander och citronmeliss.
Det rekommenderas att dricka med måtta enligt louche-metoden, tillsätt bara isbitar, söta med socker efter smak, vänta några minuter tills absinten får en grumlig, mjölkaktig färg och njut av Euphoria 80:s överflöd av smaker.
Örter: bitter malört, malört pontica, anis, fänkål, koriander, citronmeliss, citron- och apelsinskivor
Thujonhalt: 35 mg/l.
Framställningsprocess: maceration, 100 % naturlig produkt.
Eufori Cannabis
Euphoria Cannabis består av två legendariska örter: malört och cannabis.
Den första och enda tjeckiska absinten med cannabis. Med tillsats av cannabis i receptet för den ursprungliga 70% Euphoria-absinten, vilket gav drycken en ljusgrön färg och unik smak. Varje flaska har cannabisfrön i botten.
Örter som används: cannabisextrakt, malört, malört pontica, anis, fänkål, koriander, citronmeliss, citron- och apelsinskivor.
Thujonhalt: 35 mg/l.
Framställningsprocess: maceration, 100% naturlig produkt.
Euphoria Svart
Euphoria Black har en mycket aromatisk, bittersöt och kryddig smak med en mindre karakteristisk aniston. Denna absint kompletterar och fulländar Euphoria-produktlinjen med en mer bitter smak jämfört med Euphoria Original och 80. Styrka 70 %.
Örter: bitter malört, malört pontica, anis, fänkål, citron- och apelsinskivor.
Innehåll av thujon: 35 mg/l.
Framställningsprocess: maceration.
Eufori Elixir Absinth
Euphoria Elixir Absinthe är en extra stark 79 % absint gjord på naturliga örter med en högsta tillåten thujonhalt på 35 mg/l.
Denna kraftfulla alkohol kombinerar bitterhet med mildhet och uppvisar utmärkt harmoni och rik smak. Absint är välbalanserad och innehåller 11 typer av örter. Färgen är resultatet av maceration av isop, malört och citronmeliss.
Tricket med denna version är en flaska med en pipett, vilket är särskilt användbart för Cocktails och andra blandningar.
Euphoria Classic
Receptet på Euphoria Classic är baserat på familjen Hills traditionella recept, som har tillagats sedan 1920. En märkbar skillnad är mängden örter som används i Classic. Till exempel kan en större mängd anis påverka intensiteten i louche-effekten. Styrka: 70% alkoholhalt.
För att få effekten av lush, tillsätt isvatten till en stapel absint i förhållandet 1 till 4. Efter en stund kan du se hur absinten ändrar färg till en grumlig grön nyans.
Denna absint kännetecknas av en söt och mild örtsmak.
Innehåll av thujon: 35 mg/l.
Uppdatering: 14.12.2021
Kategori: Absint