Nemyriv vodka: história, prehľad druhov + zaujímavosti

Nemiroff - značka s jeden a pol storočnou históriou, zastúpená na 5 kontinentoch. Výroba sa datuje od roku 1872 v Nemyrive, kde bol po rekonštrukcii otvorený najväčší liehovar v Podolí.

Pred poldruha storočím sa sformovali zásady, ktorými sa spoločnosť úspešne riadi dodnes: vysoké požiadavky na kvalitu, dodržiavanie starých receptúr, neustále zlepšovanie výroby a hľadanie nových aspektov chuti.

História značky a špecifiká výroby

História vodky Nemiroff siaha do nepamäti: už v čase, keď neexistovala oficiálna výroba, bolo mestečko Nemyriv známe svojimi liehovarmi. V roku 1872 sa grófovi Stroganovovi podarilo zjednotiť nezávislých výrobcov, vďaka čomu sa miestny alkoholický nápoj stal populárnym v celej krajine.

Čoskoro sa zmenil majiteľ liehovaru a v roku 1906 sa úroveň výroby zvýšila na rekordných 5 000 fliaš denne. Moskva, Petrohrad a niektoré európske krajiny boli hlavnými odberateľmi tohto výrobku.

Zlomovým rokom pre spoločnosť bol rok 1992. Potom bolo všetko staré zariadenie zošrotované a na jeho mieste bol postavený nový, moderný závod.

V rokoch 2003 a 2004 dosiahol obrat spoločnosti kolosálne hodnoty, o čom informoval britský časopis Drinks International.

A koncom roka 2005 "Nemiroff" bola uznaná za jednu z najlepších vodiek na svete, schopnú konkurovať aj takým značkám, ako sú "Absolut" і "Smirnoff".

Za posledných 15 rokov získala spoločnosť Nemiroff viac ako 70 prestížnych medzinárodných ocenení vrátane vyznamenaní od Chicago Beverage Tasting Institute, The Vodka Masters, San Francisco World Spirits Competition, The Superior Taste Awards, International Spirits Challenge, Mixology Taste Forum, World Drinks Award, The Global Spirits Masters International Competition, Wine Enthusiast, The London Spirits Competition, The Fifty Best...

V súčasnosti je spoločnosť Nemiroff zastúpená v 80 krajinách, patrí medzi TOP 10 svetových značiek vodky a TOP 3 dodávateľov vodky v obchodoch Duty Free.

Druhy vodky Nemiroff

Sortiment "Nemiroff" má viac ako tridsať rôznych druhov vodky, ale len šesť z nich je celosvetovo obľúbených. Týmto vodkám sa budeme venovať nižšie, pretože ostatné druhy pravdepodobne nenájdete mimo Ukrajiny.

1. Originál

   Prvý značkový nápoj Nemiroff vytvorený pre tých, ktorí oceňujú nekompromisnú kvalitu.

   Výsledkom dokonalej kombinácie prírodných surovín a dodržiavania medzinárodných výrobných štandardov je vodka s výraznou chuťou a príjemnou trpkou príchuťou s tónmi rasce a prírodného medu.

   Vysoká kvalita výrobku je uznávaná medzinárodnými znalcami a potvrdená mnohými oceneniami: Mixology Taste Forum, International Spirits Challenge, Chicago Tasting Institute.

   

2. Delikat

   Jeden z vrcholov značky, vyrobený podľa jedinečnej receptúry, ktorej vývoj trval mnoho mesiacov.

   Po destilácii sa suroviny filtrujú len prirodzene (cez brezové a kokosové uhlie), čo dodáva vodke skutočnú minerálnu chuť.

   Tóny medovky a prírodného lipového medu dopĺňajú dochuť.

   

3. Lex

   Vodka "Lex" je ľudovo známa ako "superprémiový produkt".

   Predovšetkým tento názov pochádza z relatívne vysokej ceny za fľašu, ale cena tejto vodky je plne opodstatnená.

   Po zmiešaní sa vodka dlho lúhuje. "Odpočinok", ako sa hovorí v továrni.

   Vďaka tomu vodka odhalí svoju plnú chuť až po vychladení: nápoj má chuť bobúľ borievky a anízovú arómu.

   

4. Séria De Luxe

   Prémiová séria, ktorú predstavujú tri nápoje s vlastnou jedinečnou chuťou a charakterom.

   Odpočíva v sude - vodka, ktorá zreje v drevených sudoch, absorbuje korenie, ľahkú sladkosť, trpkosť dubovej kôry a bohatú drevitú arómu. Chuť nápoja je plná nečakaných aspektov a exkluzívnych odtieňov.

   Medové korenie - kombinácia červeného chilli korenia, prírodného medu a zmesi byliniek a korenín dodáva nápoju bohatú, mnohotvárnu chuť.

   De Luxe - nápoj je vyrobený podľa autorskej receptúry v súlade s vysokými výrobnými štandardmi na báze prírodných ingrediencií, čistej prírodnej vody a vysokokvalitného alkoholu "Luxe". Vysoký tlak, teplota a 11 stupňov filtrácie premieňajú túto vodku na symfóniu dokonalej, bohatej chuti s jemným nádychom limetky.

   

5. Medový korenie

   Jedna z najextravagantnejších vodiek na svetovom trhu.

   Oceniť ju môžu len gurmáni, ktorí sa neboja experimentovať so známymi nápojmi.

   Zamatová chuť je odtienená tónmi karamelu a nugátu a nechýba ani jemný nádych medu.

   Ostrá vôňa je spôsobená prítomnosťou chilli papričiek a lúčnych bylín v receptúre. Jedným slovom, táto vodka nie je naozaj pre každého pijana.

   

6. Divoká brusnica

   Jediná vodka značky so silou 37.5 stupňov, ako aj naozaj dlhá dochuť.

   Výrobca dôrazne odporúča piť túto vodku pomaly, aby ste si vychutnali originálnu chuť kvalitného výrobku - harmonicky sa v nej spája ľahká bobuľová kyslosť a sila prírodných minerálov.

   Táto vodka sa najčastejšie používa ako základ väčšiny koktailov.

   

7. Odvážny pomaranč

   Nápoj je založený na pôvodnej receptúre zo 16. storočia, vyrába sa z čerstvého pomaranča a dozrieva v dubových sudoch, aby vytvoril úplne nový chuťový zážitok.

   Nemiroff Tart Orange je jasná a čistá, so správnymi tónmi sladkosti, citrusov a korenia.

   Pite vychladenú alebo ju zmiešajte s pomarančovým džúsom a zázvorovým pivom na prípravu dokonalého kokteilu.

   

8. Horiaca hruška

   Nálev z prírodných bylín vyrobený na základe pôvodného receptu zo 16. storočia a prírodného hruškového koncentrátu.

   Vodka vytvára úplne nový chuťový zážitok, má zamatovú, jemnú chuť, ktorá sa otvára sladkými medovými a hruškovými tónmi, sprevádzanými ľahkým náznakom pálenia v novej bohatej chuti.

   Pite vychladený alebo podávajte v koktailoch.

   

Zaujímavé fakty

1. Ako už bolo spomenuté, "Nemiroff" - najväčší výrobca vodky na Ukrajine.

   Každá tretia vyvezená fľaša patrí tejto značke.

2. Na rôznych medzinárodných festivaloch vodka "Nemiroff" získala viac ako tridsať zlatých medailí za kvalitu.

   Dividendy z ocenenia umožnili spoločnosti ďalej rozšíriť už aj tak obrovský sortiment výrobkov.

3. V roku 2011 vznikli medzi akcionármi spoločnosti konflikty, ktoré boli také vážne, že ich musel riešiť londýnsky súd.

   Konanie trvalo šesť rokov a v jeho dôsledku porazená strana stratila štvrtinu akcií spoločnosti, ktoré boli predané na náhradu škody a súdnych trov.

Aktualizovať: 13.01.2020

Kategória: Vodka