Pelyňková tinktúra: 4 recepty doma

Nálevy a odvary na báze paliny sa oddávna používajú ako liečivý prostriedok: na zmiernenie črevných porúch a ženských chorôb, ako protijed pri otravách, ako diuretikum a tonikum. Vzhľadom na silnú horkosť nie sú nápoje z tejto byliny príliš príjemné na pitie, preto sa často mieša s inými látkami.

Vínna tinktúra z paliny

Piť opatrne: nie viac ako 100 g denne. Nálev dobre tonizuje tráviaci systém.

Zloženie

1. Suché listy paliny - 30 g

2. Alkohol - 60 g

3. Biele víno - 100 g

Spôsob prípravy

1. Bylinu vložte do nádoby, zalejte alkoholom, nechajte stáť 1 deň.

2. Zalejeme vínom, necháme 10 dní zrieť, prefiltrujeme.

Tinktúra z paliny "Bežné"

Produkty vyrobené na báze koreňov paliny sa používajú na zlepšenie chuti do jedla a pri komplexnej liečbe tuberkulózy: 1 polievková lyžica denne. Na zjemnenie chuti môžete do nálevu pridať trochu medu.

Zloženie

1. Koreň paliny - 30 g

2. Biele víno - 0,5 litra

Spôsob prípravy

1. Korene zalejte vínom, varte 10 minút, podľa potreby oslaďte medom.

2. Nechajte lúhovať, kým vývar nevychladne, preceďte.

Pelyňková tinktúra s anízom

Zloženie

1. Mladé vrcholky paliny - ¼ objemu litrovej fľaše

2. Semená anízu - 100 g

3. Cukor - 30 g

4. Vodka - 1 liter

Spôsob prípravy

1. Pelynok a aníz vložte do nádoby, zalejte vodkou, fľašu uzavrite.

2. Nechajte lúhovať niekoľko týždňov v teple.

3. Nápoj preceďte cez plátno, oslaďte cukrom.

Tinktúra z paliny "Upokojujúci"

Pelynok sa môže používať sušený aj čerstvý. Na odstránenie nervového napätia a stabilizáciu nálady pite nápoj dvakrát denne po 10-20 kvapkách pred jedlom. Na aktiváciu trávenia, zlepšenie chuti do jedla a činnosti čriev zmiešajte tinktúru z paliny s mätovou tinktúrou pripravenou rovnakým spôsobom a užívajte 15 - 20 kvapiek trikrát denne.

Zloženie

1. Vodka - 1 liter

2. Bylinu paliny - 50 g

3. Cukor - 50 g

Spôsob prípravy

1. Bylinu rozdrvíme, vložíme do pohára, zalejeme vodkou, uzavrieme viečkom.

2. Nechajte lúhovať 2 týždne.

3. Výsledný nálev prefiltrujte, oslaďte.

4. Rozdeľte do malých fliaš, presuňte na tmavé miesto.

Aktualizovať: 22.11.2018

Kategória: Likéry a tinktúry