Moonshine iz sodčka: navodila za lastno izdelavo

Od vseh gospodinjskih posod, primernih za izdelavo destilatorjev za žganjekuho, so sodi za pivo najbolj trpežni in kakovostni. Edina "slabosti" takšne baze je potreba po obsežnem recikliranju. Morali se boste potruditi: potrebovali boste spretnosti pri delu z brusilnikom, varilnim aparatom, izvijačem ter veliko časa in truda. Toda rezultat se bo izplačal: destilarna se bo izkazala za nič slabšo od tovarniške.

Prednosti sodčka za žganjekuho

1. Visokokakovostni material. Sodobne posode za pivo so izdelane iz trpežnega nerjavečega jekla za uporabo v prehrani. Debelina stene - najmanj 1,5 mm. Material prenaša visoke temperature in je inerten za alkohol. Najdete lahko stare sovjetske aluminijaste posode, vendar je bolje, da jih ne uporabljate.

2. Optimalna velikost. Za kompaktne destilarne so primerne 20- in 25-litrske posode: priročno jih je segrevati na štedilniku. Če potrebujete večjo kocko, lahko vzamete 30- ali 50-litrski sod. Takšno posodo je bolje opremiti z električnimi grelniki.

3. Prisotnost priročnih lukenj - ročajev za prenašanje. Zaradi ročajev je destilator enostavno premikati.

4. Dostopnost. Nove posode za pivo so precej drage, vendar lahko najdete rabljene možnosti, ki ne bodo zahtevale resnih stroškov.

5. Variabilnost. Destilator iz sodov je mogoče enostavno opremiti s poljubnimi elementi: generatorjem pare, kolono, sušilnim stolpom, grelnim elementom itd. д.

Navodila za izdelavo destilatorja iz sodčka

1. Odrežite štrleče kovinske robove na vrhu posode, tako da ostanejo priročni ročaji za prenašanje kocke, robove očistite. Da bo rez simetričen na obeh straneh, je bolje, da vzorec označite vnaprej.

2. Z brusilnikom naredite okroglo luknjo v pokrovu sodčka za prirobnični priključek. Prirobnico varite tako, da jo izrežete iz kosa nerjavnega jekla in izvrtate 6 lukenj za vijake. Za tesnjenje je potrebno silikonsko tesnilo.

3. Pokrov pritrdite s krilnimi spoji.

4. V vratca namestite adapter, nanj priključite široko parno cev iz zatesnjene cevi iz nerjavnega jekla za povezavo s suhim parnikom/kolono in drugimi elementi aparata.

5. Na vrhu sodčka naredite luknjo za nastavek, vanjo pritrdite termometer in spoj zatesnite s silikonom ali fum trakom. Po želji posodo opremite z razbremenilnim ventilom.

6. Na dnu sodčka izrežite pipo za odtekanje barde, zatesnite spoj.

7. Če je rezervoar velik (od 30 litrov naprej), je priporočljivo, da ga opremite z grelnimi elementi (enim nastavljivim ali dvema nereguliranima). To storite tako, da na strani sodčka, 5 cm od dna, izvrtate ustrezne luknje za objemke. Po želji kocko opremite z nogami.

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/G0UH5bQzqhg--><!--dle_media_end-->

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/JGHE5aRZfL8--><!--dle_media_end-->

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/VUKwZPUw_6M--><!--dle_media_end-->

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/MFkL5Wy8y9k--><!--dle_media_end-->

Dodatna priporočila

Če tovarniški nastavek ostane v kupljenem sodčku, ga morate odstraniti s pomočjo vzvodov ali posebnega ključa. To je precej težko narediti, zato je bolje izbrati posodo z vijačnim pokrovčkom ali z že odstranjenim nastavkom.

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/1CZH9u35_7Q--><!--dle_media_end-->

Pri predelavi sodčka v destilacijsko napravo lahko opravite brez prirobničnega priključka in uporabite obstoječo luknjo za izpust bardona in pranje. Vendar pa bo zaradi tega delovanje destilacijskega aparata veliko bolj zapleteno.

Najprimerneje je, da adapter priključite na parni vod ali cev destilacijske kolone z uporabo objemke. Želeni premer lahko izberete v specializiranih trgovinah. Druga možnost je, da v pokrov vgradite nastavek, na katerega se pritrdijo sušilnica in druge naprave.

Nadgradnja: 15.02.2019

Kategorija: Vodka