Pisang Ambon

Liker Pisang Ambon iz različnih sladkih zelenih banan.

Običajno se ne uporablja kot samostojna alkoholna pijača, temveč kot sestavina, na primer pri pripravi koktajlov Flying Dutchman, Green Mexican, Green Mexican Shadow, Blue Temptation, Julie in drugih. Vsebnost je 20 %.

Liker je dobil ime po otoku nizozemske kolonije Ambon in besedi Pisang, ki v Maleziji pomeni "banana". Ta pijača je bila pripravljena po starem indonezijskem receptu za liker. Glavna sestavina so zelene banane z otoka Ambon.

Liker dolgo časa ni našel svoje uporabe zaradi močne sladkosti. Sčasoma je postal priljubljen, ko so z njim začeli eksperimentirati barmani. Sladkost te pijače se dobro ujema z nekaterimi priljubljenimi sestavinami koktajlov.

Nadgradnja: 04.03.2015

Kategorija: Likéry a TinktúryLikerji in tinkture